notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Cukormentes tejszelet recept

Receptek

Egészséges édességek, finomságok


Diabetikus Kinder tejszelet

Diabetikus Kinder tejszelet

Hozzávalók:

Ha cukorbetegséggel küzdötök, esetleg csak szeretnétek kevesebb cukrot fogyasztani, de valami süteményre vágytok, próbáljátok ki a cukormentes tejszelet receptet!

Nehézségi szint:
Haladóknak

Elkészítési idő:
120 perc

 

 

Elkészítés:

Hozzávalók:

 

  • 13 dkg szénhidrát csökkentett liszt
  • 2 dkg keserű kakaópor
  • 10 dkg nyírfacukor
  • 1 kis pohár natúr natúr joghurt
  • 6 db tojás
  • 1 dl olaj
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tk szódabikarbóna 
  • 1 csipet fahéj
  • 1-1 csapott tk szerecsendió és vanília velő
  • 1 csipet só

Hozzávalók a krémhez:

 

  • 550 ml tej
  • 750 ml habtejszín
  • 50 g zselatin 
  • 2 ek diabetikus “méz”
  • folyékony édesítő ízlés szerint
  • egy csipetnyi vanília velő

 

Elkészítése:


Szitáljuk egy tálba a száraz hozzávalókat, tehát a lisztet, a kakaóport, a sót, a sütőport, a szódabikarbónát és a fűszereket. A tojásokat válasszuk szét. A sárgákat keverjük ki a nyírfacukorral, amíg ki nem fehéredik. Adjuk hozzá a joghurtot és az olajat, és ezzel is keverjük el, majd dolgozzuk bele a lisztes keveréket.


A tojások fehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan összeforgatjuk a lisztes masszával. Egyengessük el egy sütőpapírral bélelt tepsibe (kb 25*35 cm), és a 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig süssük, nagyjából 35 percig. 


Miután kivettük a tepsit a sütőből és hagytuk hűlni a tésztát, fordítsuk fejre a tepsit és húzzuk le a tésztáról sütőpapírt és vágjuk félbe. Hagyjuk teljesen kihűlni. A krémhez a tejet a diabetikus mézzel, a vaníliával és a zselatinnal tegyük fel melegedni. Hevítsük addig, míg teljesen feloldódik. Tegyük félre hűlni. Akkor jó, ha elkezd sűrűsödni. A tejszínt kemény habbá verjük és összekeverjük a mézes, tejes keverékkel, ezután ízesítsük folyékony édesítővel. 


A piskóta egyik felét (lehetőleg a tetejét) fektessük vissza a tepsibe. Ezen kenjük el a krémet és takarjuk be a másik lappal. Így szép lapos marad a teteje. Néhány órára tegyük be a hűtőbe, hogy megdermedjen, ezután szépen és könnyen lehet szeletelni.

 

Tipp:
Ebből a mennyiségből 32 szelet lesz.

 

Forrás: receptneked.hu/

 


címkék: cukor, cukorbetegség, diéta, édesség, egészséges táplálkozás, élelmiszer, nassolás, recept, ünnep

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Diéta és a fogak egészsége

Diéta és a fogak

Rengeteg olyan táplálék van ami a minden napjainkban megtalálható. Egészségesnek hisszük, de talán még sem az? Most akkor jó ha eszem vagy mégsem?

Nyári ételek a súlycsökkentéshez

10 nyári étel, amely segít a súlycsökkentésben

Akár a parton napozol, akár a medence mellett edzel, esetleg csak próbálsz a lehető legjobb formádban tündökölni és a legjobban érezni magad ezen a nyáron, fontos, hogy a friss...

Legjobb nyári diétás ételek

10 nyári étel a hatékony fogyásért

Függetlenül attól, hogy fürdőruhádban szeretnél-e jól kinézni, vagy szimplán jobban szeretnéd érezni magadat a bőrödben, nagyon fontos, hogy idén nyáron is sok friss,...

El lehet hízni a túl sok fehérjétől?

El lehet hízni a túl sok fehérjétől?- Mutatjuk az igazságot a fehérjékről!

Az egyik edzőtermi legenda szerint ha túl sok fehérjét fogyasztasz, akkor annak nagy része zsírrá válik majd szervezetedben. De vajon van igazság ezen állítás mögött?

Reggeli egészséges gyümölcsturmix receptek

7 napindító gyümölcsturmix az egészségesebb nyárért, és a strandalakért

Amikor már a hőmérő is izzadni kezd, a nehéz reggelik átmenetileg háttérbe szorulnak, hiszen az ember szervezete ilyenkor valami könnyebbel indítaná a napot. Nem csoda, hogy az...

fogápolás a karantén alatt

Semmi smink és romló fogak a home office miatt

A hajunkat kevesebbszer mostuk, szinte nem is sminkeltünk és még a fogaink romlottak a home office idején. 

8 legegészségesebb nyári étel

8 egészséges nyári étel, amiből többet kellene enned idén az álomalak érdekében

A nyárról mindenkinek a forróság, vagy épp a hideg sör jut eszébe, pedig az év legmelegebb évszaka telis-tele van friss, szezonális zöldségekkel és gyümölcsökkel is. A nyári...

Ezért nem szabad halogatni a fogorvost

Ezért nem szabad halogatni a fogorvosi vizsgálatot- súlyos következményei lehetnek

Fogászati panaszod van, valami furcsát észlelsz, érzékenyek a fogaid, vagy csak érzed magadon a nyomást, hogy rég voltál már fogászati vizsgálaton? Folyamatosan halogatod a...

Gyökérkezelés menete

Mikor van szükség gyökérkezelésre? Mennyire fájdalmas az eljárás?

Gyökérkezelés- hangzik el az ítélet a fogorvosi székben ülve, és már rándul is össze a gyomrunk, borsódzik a hátunk, kezdünk rettegni, hogy ez bizony nem lesz egy egyszerű...

Receptek tizenéveseknek

5 egyszerű étel, amiket egy tizenéves is el tud készíteni magának (nyári szünetre)

Egy tizenévesnek nem kell tudnia úgy sütnie és főznie, mint ahogy szülei is tudnak, azonban minden fiatalnak hasznára válhat, ha kiismeri magát a konyhában, és el tud készíteni...

7 indiai nyári diéta tipp

A leghatékonyabb nyári diéta: 7 indiai diéta tipp a nyárra

A nyár végre a hőmérőn is megérkezett, és sokan érzik, hogy néhány extra kiló nélkül nem csak a fürdőruhájukat viselnék magabiztosabban, hanem a hőmérsékletet is jobban...

5 méregtelenítő víz recept fogyáshoz

5 ízletes méregtelenítő víz, ami tökéletes a nyári fogyáshoz

Lefogyni nem egyszerű dolog. Egyeseknek a pszichológiai rész jelent nagyobb kihívást, míg másoknak a fizikai akadályok. Azonban ha megfogadsz néhány egyszerű jó tanácsot, akkor...