Étkezési érzékenységgel élni hétköznap is kihívás – nemhogy utazás közben. Egy kis odafigyeléssel azonban a pihenés is lehet stresszmentes. Az alábbi tippek segítenek abban, hogy egy laktóz-, glutén- vagy más ételintolerancia ne a nyaralás központi problémája legyen, hanem csak egy szempont a sok közül.
1. Ne titkold – inkább mondd el előre
Az egyik legfontosabb, amit sokan elfelejtenek: ha ételintoleranciád van, nem udvariatlanság jelezni a szállásnak vagy étteremnek. Sőt, az előzetes kommunikációval segíted a vendéglátókat, hogy időben fel tudjanak készülni – és ezzel neked is jobb élményed lesz. Írj e-mailt a foglalás után, vagy hívd fel őket, és mondd el konkrétan, mire van szükséged: gluténmentes reggeli, tejmentes tej, elkerülendő allergének stb. Ha pontosan fogalmazol, nagyobb eséllyel kapsz megfelelő választ.
2. Nézz utána: mit kínál a szálláshely étkezés terén?
A wellnesshétvégék gyakori csomageleme a reggeli, sőt sok helyen svédasztalos vacsora is jár. De vajon ezek az opciók tartalmaznak olyan ételeket, amiket te is biztonsággal fogyaszthatsz? A legtöbb szálloda nem tünteti fel a weboldalán az összes étel összetevőjét, ezért ha bizonytalan vagy, kérdezz rá már foglalás előtt. Néha az is elég, ha van külön pulton gluténmentes kenyér vagy laktózmentes tej – de ezt csak akkor tudod meg, ha rákérdezel.
3. Készülj B-tervvel – főleg ha új helyre mész
Hiába a jó szándék és az előzetes egyeztetés, mindig érdemes magaddal vinni néhány „mentő” opciót. Egy csomag gluténmentes keksz, egy kis növényi tej vagy kedvenc müzlid segíthet, ha valami mégsem úgy alakul. Ez nem azt jelenti, hogy ne bíznál a szállásban – csak azt, hogy nyugodtabban érkezel, ha tudod: akkor sem maradsz éhes, ha valami nem passzol. Ha hosszabb útra mész, érdemes okosan csomagolni: kevés helyet foglal, mégis hatalmas segítség lehet.
4. Ne csak a tányérra figyelj – a wellness részleg is számít
Étkezési érzékenységgel gyakran együtt jár az érzékenyebb bőr vagy emésztőrendszer. Ezért érdemes rákérdezni arra is, hogy a wellness részlegen milyen anyagokat használnak: van-e illatmentes szaunaolaj, használható-e a pezsgőfürdő bőrproblémák esetén, stb. Ha például tejfehérje-érzékeny vagy, és a kezeléshez használt testápolók tejalapúak, az irritációt okozhat. Egy jól tájékozott személyzet itt is sokat segíthet – ha kérdezel, nagyobb biztonságban érezheted magad.
5. Válassz olyan helyet, ahol tényleg figyelnek rád
Az ételintoleranciával élők számára nem a luxus a legfontosabb, hanem a figyelem. Ezért érdemes olyan helyet választani, ahol nem csak „kipipálják” a diétás lehetőséget, hanem valóban odafigyelnek a részletekre. Ilyen például a romantikus wellness hotelként is ismert Bükkös Hotel**** & SPA, ahol előzetes jelzés esetén kifejezetten az ételérzékeny vendégekre szabják a menüt. A személyzet felkészült, rugalmas, és segítőkészen áll a kérésekhez – így a pihenés nem állandó aggódással, hanem valódi feltöltődéssel telik. A felnőttbarát, csendes környezet pedig külön plusz azoknak, akik testi-lelki nyugalomra vágynak.
