notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Sütőtökös pogácsa

Receptek

Egészséges előételek, vendégvárók


Sütőtökös pogácsa

Sütőtökös pogácsa

Hozzávalók:

45 dkg sütőtökpüré (megsült tököt villával össze kell törni)
10 dkg vaj vagy kókusz zsír
10 dkg tej, sovány tej
3 dkg élesztő
38 dkg liszt – ennél lehet, hogy többet fog felvenni. Búzasikér és 
zabliszt keveréke.
1 tk. cukor vagy természetes édesítőszer
2 ek. só

Elkészítés:

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros langyos tejben.
A vajat összemorzsoljuk a liszttel és sóval.
Hozzáadjuk a sütőtökpürét és az élesztős tejet.
Összedolgozzuk egy közepesen lágy tésztává (ha nem áll össze, mehet bele liszt, ha esetleg túl száraz, akkor sütőtökpüré).
Egy órán keresztül kelni hagyjuk.
Ezután kilisztezett deszkán kinyújtjuk, párszor egymásra hajtjuk oldalról és felülről is, kinyújtjuk, megint hajtjuk, megint kinyújtjuk kb. 2 ujjnyi vastagságúra (én 3-ba hajtottam oldalról és felülről is, ezt még egyszer ismételtem).
Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és sütőpapíros tepsibe rakosgatjuk.
A tetejét megkenjük tejjel vagy olvasztott vajjal, megszórhatjuk ideális esetben tökmaggal, vagy szezámmaggal.
180 °C-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.


 


címkék: diéta, egészség, egészséges életmód, egészséges táplálkozás, élelmiszer, fogyás, fogyókúra, recept

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Amikor mínusz 40 kiló történelmet csinált

Amikor mínusz 40 kiló történelmet csinált

A 20. század legnagyobb hatású szoprán énekesnője volt, lépten-nyomon lesifotósok követték, fiatal rajongói napokat álltak érte sorba az operaházak kasszáinál.

Puffadás és lassú anyagcsere ellen: 10 étel, ami javítja a belek munkáját.

Puffadás és lassú anyagcsere ellen: 10 étel, ami javítja a belek munkáját.

Néhány étel hatékonyan segíti a bélrendszer működését ! Puffadás, hasmenés, érzékeny gyomor vagy éppen lelassult anyagcsere: csaknem mindenki találkozik ezekkel a...

Mit együnk a strandon? A szakértők ezeket ajánlják

Mit együnk a strandon? A szakértők ezeket ajánlják

Nyári kánikula ide, nyári kánikula oda, sokszor a strandon is hajlamosak vagyunk nehéz ételeket enni. Pedig a melegben lassabb az emésztésünk, és ezek a zsíros fogások bizony...

Majkával és Kowalskyval folytatódik a Campus Fesztivál

Majkával és Kowalskyval folytatódik a Campus Fesztivál

Szerdán 14 órakor, azaz pontosan a meghirdetett időpontban nyitotta meg kapuit a 12. Campus Fesztivál. A debreceniek évről évre magasra teszik a lécet, tavaly is rekordot...

Pipacs1 – a szupermeggy

Pipacs1 – a szupermeggy

Mit nekünk goji bogyó, acaí, gránátalma. Csupa betolakodó, miközben van saját igazi magyar superfoodunk. Bocsánat, szuperétkünk. Egy különleges meggyfajta, gyönyörű névvel.

A szem máshogy a lélek tükre

A szem máshogy a lélek tükre

Bizonyos tekintetben mindig a túlélésért küzdünk. Ha megijedünk, szemünk tágra nyílik, míg undor hatására épp ellenkezőleg cselekszünk: összeszűkítjük a tekintetünket.

Jó hír: egy parkban üldögéléssel is segíthet az egészségén

Jó hír: egy parkban üldögéléssel is segíthet az egészségén

Összesen heti két óra kell a jobb életminőséghez. Heti két óra eltöltése a természetben jelentősen növeli az egészséget, a jólétet, még úgy is, ha csak egyszerűen...

Egészséges és hatékony fogyás: lehetséges!

Egészséges és hatékony fogyás: lehetséges!

Ismerős helyzet? Kisüt a nap, máris nyitnak a strandok, mi pedig pánikszerűen vágunk bele egy újabb divatdiétába, miközben ész nélkül sanyargatjuk magunkat az edzőteremben....

A békalencse bámulatos átváltozása

A békalencse bámulatos átváltozása

Új, egészséges ital a láthatáron. Bármennyire furcsának tűnik is, nagy jövőt jósolnak feltalálói a szapora kis zöld vízinövénynek.

Ahogy anya etet, még az ökológiai lábnyomunkat is meghatározza

Ahogy anya etet, nemcsak a testi és lelki egészségünket, de még az ökológiai lábnyomunkat is meghatározza

Az élet első ezer napján a megfelelő táplálás azért is különösen fontos, mert az akkor rögzült szokások végigkísérik a felnőttkort. Dr. Pászthy Bea gyermekorvos,...

Hogyan nyerjük vissza a kontrollt az étkezésben?

Hogyan nyerjük vissza a kontrollt az étkezésben?

A fogyókúrák, életmódváltások virágkorát éljük, mégis egyre több a túlsúlyos és evési zavarokkal élő. Valóban ennyire akaratgyengék lennénk? Vagy más okuk van a sorozatos kudarcoknak?

Fogy(óz)na? Lehet, hogy nem kellene hinnie kedvenc youtuberének

Fogy(óz)na? Lehet, hogy nem kellene hinnie kedvenc youtuberének

A mai fiatalok leggyakrabban kedvenc bloggerükhöz fordulnak YouTube-on vagy Instagramon, ha fogyókúráznának. De egyáltalán nem biztos, hogy valóban jó tanácsokat kapnak azoktól,...