notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Sütőtökös pogácsa

Receptek

Egészséges előételek, vendégvárók


Sütőtökös pogácsa

Sütőtökös pogácsa

Hozzávalók:

45 dkg sütőtökpüré (megsült tököt villával össze kell törni)
10 dkg vaj vagy kókusz zsír
10 dkg tej, sovány tej
3 dkg élesztő
38 dkg liszt – ennél lehet, hogy többet fog felvenni. Búzasikér és 
zabliszt keveréke.
1 tk. cukor vagy természetes édesítőszer
2 ek. só

Elkészítés:

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros langyos tejben.
A vajat összemorzsoljuk a liszttel és sóval.
Hozzáadjuk a sütőtökpürét és az élesztős tejet.
Összedolgozzuk egy közepesen lágy tésztává (ha nem áll össze, mehet bele liszt, ha esetleg túl száraz, akkor sütőtökpüré).
Egy órán keresztül kelni hagyjuk.
Ezután kilisztezett deszkán kinyújtjuk, párszor egymásra hajtjuk oldalról és felülről is, kinyújtjuk, megint hajtjuk, megint kinyújtjuk kb. 2 ujjnyi vastagságúra (én 3-ba hajtottam oldalról és felülről is, ezt még egyszer ismételtem).
Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és sütőpapíros tepsibe rakosgatjuk.
A tetejét megkenjük tejjel vagy olvasztott vajjal, megszórhatjuk ideális esetben tökmaggal, vagy szezámmaggal.
180 °C-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.


 


címkék: diéta, egészség, egészséges életmód, egészséges táplálkozás, élelmiszer, fogyás, fogyókúra, recept

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Pusztító

Pusztító "csodaszer" a piacon: 7+1 tétel a perui kovaföldről

Tényleg már csak az örök élet és az ingyensör hiányzik a perui kovaföldet forgalmazók ígéretei közül. Az étrend-kiegészítők új "sztárjáról", akárcsak...

Mikor kaphat először lisztes ételt a kisbaba?

Nem mindegy, mikor kap először lisztes ételt a kisbaba

Ha megfelelő időben kezdünk lisztes ételeket adni a csecsemőknek, akkor megfelelő időben lehet diagnosztizálni a gluténérzékenységet.

EGészséges fogak

Ételek az egészséges fogakért

Vannak bizonyos ételek és italok, amelyek roncsolják fogaink egészségét és természetesen vannak olyanok is, amik pont, hogy segítik megőrizni egészséges állapotukat. Most...

Zugevő? 8 tipp segít a változásban

Zugevő? 8 tipp segít a változásban

Hasonlít a zugiváshoz, még ha alapvetően két egymástól eltérő kórképről van is szó. Hogyan gyógyulhatunk meg? A zugevés központi vonása a titkosság – legtöbbször...

Egészséges táplálkozás alapjai

Az egészséges táplálkozás alapjai: 10 dolog, ami nélkül egyetlen diéta sem lehet sikeres

Annyi mindent hallani manapság az egészséges táplálkozásról. Ezt kell enni mindennap, ezt pedig tilos. Nem csoda, hogy már te sem tudod, mit kéne enned, hogy egészséges légy. A...

A boltokban is kapható mesterséges édesítőszerekről már sok mindent tudunk, de még mindig nagyon keveset.

Kalóriamentes, és mégsem fogyunk tőle, mi az?

Nem segítenek a fogyásban, nem biztos, hogy ártalmatlanok, de arra sincs bizonyíték, hogy veszélyesek lennének. Befolyásolhatják az anyagcserénket, de rákot valószínűleg nem...

Legjobb szezonális vitamin források ősszel

Töltsd fel magad vitaminokkal az őszre- íme az 5 legjobb őszi vitamin forrás

Elérkezett az ősz, és ezzel együtt búcsúzik a meleg. A  hidegebb időkre való tekintettel, jobb, ha te is feltankolod magadat vitaminokkal! A tavasz és a nyár számtalan...

A mentes étrend kockázatos is lehet

Allergiás, vagy csak annak hiszi magát? – A mentes étrend kockázatos is lehet

Nem mind allergia, ami annak látszik, mégis többen gondolják magukról, hogy ételallergiásak, mint ahányan valóban azok. A mentes étrendek korát éljük abban a hitben, hogy...

Alig van hatásos terápia ezekre a betegségekre

800 ezer magyar szenved napi szinten, de alig van hatásos terápia ezekre a betegségekre

Átlagosan hat és fél év alatt tíz orvost járhatnak meg a ritka betegségekben szenvedők, mire kiderül, mi a bajuk. És hiába a fejlett orvostudomány, alig van hatásos terápia.

Véletlenül kiderült, mi okozza az érelmeszesedést, sőt gyógyszert is találhattak ellene

Véletlenül kiderült, mi okozza az érelmeszesedést, sőt gyógyszert is találhattak ellene

Brit kutatók azonosították az érelmeszesedés mögött álló folyamatot, és állatkísérletekben kimutatták, hogy az akne kezelésére általában használt gyógyszer hatékony...

Ezért megéri banánt enni

Megdöbbentő mennyi mindenre jó ez a gyümölcs, fogyassz te is minél többet belőle!

Sokszor, ha azt hallod, egészséges, már húzod is a szád? Talán furcsa, de lehet valami egyszerre finom is és meglepően egészséges.  Fogadjunk, hogy te sem tudtad, mennyi...

Évezredek óta menő az inhalálás a nátha ellen

Évezredek óta menő az inhalálás a nátha ellen

Nem csak eukaliptusszal, de rózsával, sós vízzel, vagy ópiummal is inhaláltak korábban a történelem során. Ezek közül sokat ma már nem szívesen alkalmaznánk, van azonban...