Sütőtökös pogácsa

Receptek

Egészséges előételek, vendégvárók


Sütőtökös pogácsa

Sütőtökös pogácsa

Hozzávalók:

45 dkg sütőtökpüré (megsült tököt villával össze kell törni)
10 dkg vaj vagy kókusz zsír
10 dkg tej, sovány tej
3 dkg élesztő
38 dkg liszt – ennél lehet, hogy többet fog felvenni. Búzasikér és 
zabliszt keveréke.
1 tk. cukor vagy természetes édesítőszer
2 ek. só

Elkészítés:

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros langyos tejben.
A vajat összemorzsoljuk a liszttel és sóval.
Hozzáadjuk a sütőtökpürét és az élesztős tejet.
Összedolgozzuk egy közepesen lágy tésztává (ha nem áll össze, mehet bele liszt, ha esetleg túl száraz, akkor sütőtökpüré).
Egy órán keresztül kelni hagyjuk.
Ezután kilisztezett deszkán kinyújtjuk, párszor egymásra hajtjuk oldalról és felülről is, kinyújtjuk, megint hajtjuk, megint kinyújtjuk kb. 2 ujjnyi vastagságúra (én 3-ba hajtottam oldalról és felülről is, ezt még egyszer ismételtem).
Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és sütőpapíros tepsibe rakosgatjuk.
A tetejét megkenjük tejjel vagy olvasztott vajjal, megszórhatjuk ideális esetben tökmaggal, vagy szezámmaggal.
180 °C-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.


 


címkék: diéta, egészség, egészséges életmód, egészséges táplálkozás, élelmiszer, fogyás, fogyókúra, recept

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
A növények egészségesebbé és boldogabbá tesznek bennünket

A tudomány szerint a növények egészségesebbé és boldogabbá tesznek bennünket

A legtöbben gyilkosok vagyunk. Na persze ezt nem a szót hétköznapi értelmében kell venni, de sokan biztosan számos növény haláláért felelnek – többért, mint amennyire...

5 vegán szokás, amit nem vegánok is felvehetnének

5 vegán szokás, amit nem vegánok is felvehetnének

A vegán életmódnak számos előnye van. A kutatások szerint a vegánokat kevésbé fenyegetik a krónikus megbetegedések, például a rák különböző formái, a szívbetegség, a...

Emésztőszervi betegségek lelki háttere

Emésztőszervi betegségek lelki háttere

A lelki problémák súlyos gyomorpanaszokat okoznak. Állandó sietség, rohanás, nincs időd ebédelni, csak bekapni pár falatot, és már szaladsz is tovább. Gyakran még az étel...

Rhabdomyolysis a vázizomzat szétesése!

Rhabdomyolysis a vázizomzat szétesése!

A rhabdomyolysis a vázizomzat károsodásával, szétesésével, pusztulásával járó megbetegedés, amely az izomzat myoglobin proteinjének a vizeletbe történő kiválasztódásával jár.

Íme a legjobb ételek edzés előttre

Étkezés edzés előtt? Ezeket az ételeket válaszd!

Lejátszási listát készítesz a kedvenc pörgős számaidról, pozitív gondolatokkal töltöd meg az elméd, várod, hogy végre mozoghass, felveszed a kedvenc edzőruhádat, de egy...

Egészséges e a túlzásba vitt fehérje?!

Egészséges e a túlzásba vitt fehérje?!

A magas fehérjetartalmú étrendnek lehetnek mellékhatásai. A fehérje nélkülözhetetlen a szervezet számára, mivel olyan aminosavakból áll, melyek a testszövetek építő kövei,...

Hibák a strandszezon előtt amit elkövetsz!

Hibák a strandszezon előtt amit elkövetsz!

Itt a nyár mindenki szeretné a strandon a legjobb formáját hozni és a zsírmentes izomzatát megmutatni. De több hibát is elkövethet az ember lánya/fia, talán te is. Ugyan azt...

Egészséges joghurt receptek

Isteni joghurt receptek a kiegyensúlyozott táplálkozásért

Reggeli, nassolnivaló vagy desszert. A joghurtban az a legjobb, hogy számtalan módon feldobhatod, támogatja fogyókúrádat, elősegíti a kiegyensúlyozott táplálkozást és az...

Detox víz recept

Gyors és szuper-finom méregtelenítő vizek, amik támogatják a fogyást

Méregtelenítés vízzel? Naná! Nem csak szervezeted hidratáltságáról és a megfelelő vitaminbevitelről gondoskodsz, de segítesz megszabadítani szervezetedet a káros...

D-vitamin hiány tünetei

Ha ezeket a tüneteket tapasztalod, te is D-vitamin hiányban szenvedsz

Ugye te is észrevetted magadon, mennyivel energikusabb vagy a hosszú, napos nyári hónapok alatt, mint ősszel és télen? Akár hiszed, akár nem, ez nem csupán annak köszönhető,...

Édesítőszerek is hízlalnak! Akkor mi a tehendő?

Édesítőszerek is hízlalnak! Akkor mi a tehendő?

Mindig nagy gondot jelentett nálam, hogy fogyókúra alatt mivel édesítsem az italaim, ételeimet. Sok mindent hallott sok felöl és ezek mindig ellentmondásban álltak egymással. Így...

Kókuszvirág cukor a legjobb választás

Kókuszvirág cukor a legjobb választás

A kókuszvirág cukor évezredek óta használt közkedvelt édesítőszer a déli- és délkelet-ázsiai régióban, ahol igen bőséges a kínálat kókuszpálmából. A kókuszból...