notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Ezekre az adalékanyagokra figyelj oda!

hirdetes

Adalékanyagok, melyekre oda kell figyelned!

Az életmódváltás egyik eleme az egészséges étkezés

Kicsit bővebben néhányat bemutatok, amivel ha nem vigyázol, elveszik tőled a tápanyagot!

Cukor

A cukor mindenben benne van, legyen az konzerv, savanyúság, péksütemény, joghurt, szósz, leves, sőt, még a felvágottak összetevői között is megtalálod! Én személy szerint nem is értem, hogy pl. a szalámikba miért tesznek? Anno, nem volt ilyen.

A cukor megfosztja a szervezetedet a C-vitamintól, a kalciumtól és a magnéziumtól. A C-vitamin é glükóz ugyanis ugyanolyan úton jut el sejtekbe, így mondhatni, versenyeznek "ki ér oda előbb", hogy felszívódhasson. A testünknek szüksége van némi glükózra, ám a hozzáadott cukor miatt a legtöbben jóval többet juttatnak be belőle a kívánt mennyiségnél. Napi megengedett adag (ha lehet ilyet mondani) max. 5-6 gramm lehet, a fennmaradó mennyiséget más édesítőszerekkel kell helyettesítenünk. A többletcukor táplálja a bélben található baktériumokat, így azok elszaparodáshoz vezet. Ezek a baktériumok pedig kivonják a tápanyagokat a sejtekből, károsítják azokat, illetve gátolják a kalcium és a magnézium felszívódását. Ez a folyamat a szervezet tápanyagtartalmának kimerülését eredményezi, így gyengíti az immunrendszert, károsítja a csontokat, csökkenti az idegi és sejtfunkciókat, valamint krónikus gyulladások kialakulásához vezet.

hirdetes

Guargumi

Vízzel duzzadó élelmi rost, amit a guarbab magjából állítanak elő. Gélképző, stabilitásnövelő, vízmegtartó és kötőanyagként használják. "E412"-es kóddal jelölik. Főként öntetekben, tejtermékekben, üdítőkben, szörpökben, felvágottakban, jégkrémekben, konzervekben, kekszekben található meg. Emészthetetlen, felszívja és visszatartja a vízet a bélben, hasmenést okozhat. Emellett megakadályozza a karotinoidok, így a likopin, a lutein és a béta-karotin felszívódását.

hirdetes

Szerző:

Földi Tímea

facebook.com/LFittMindhalalig

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes


Szótár

Bioszauna

  A klasszikus szauna keringési rendszert kímélő fajtája, ahol a hőmérséklet 40-60... Tovább

Veronika (orvosi)

Latin neve: Veronica officinalis   Eredete, élőhelye Hazája Európa és... Tovább

Tovább a lexikonra