notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Mit együnk a strandon? A szakértők ezeket ajánlják

Mit együnk a strandon? A szakértők ezeket ajánlják

vitalzone.hu
hirdetes

Nyári kánikula ide, nyári kánikula oda, sokszor a strandon is hajlamosak vagyunk nehéz ételeket enni. Pedig a melegben lassabb az emésztésünk, és ezek a zsíros fogások bizony megterhelik a szervezetünket.

Mit együnk a strandon? A szakértők ezeket ajánlják

A hévízi NaturMed Hotel Carbona szakértői az alábbiakban a könnyű nyári étrenddel kapcsolatban látnak el bennünket hasznos tanácsokkal, és arra is adnak tippeket, mit vigyünk, és mit ne vigyünk magunkkal a strandra.


Ha odafigyelsz rá mit és mennyit eszel, fittebbnek fogod érezni magad


A nyári hőségben is frissnek és fittnek érezhetjük magunkat: ennek érdekében Horváthné Fejes Lívia, a hévízi NaturMed Hotel Carbona dietetikusa azt javasolja, hogy rendszeres időközönként együnk, az adagokat pedig igazítsuk életmódunkhoz és fizikai aktivitásunkhoz. Ha tudod, egy nap mennyi kalóriára van szükséged, azt a mennyiséget oszd el legalább három részre (reggeli-ebéd-vacsora), esetleg iktass be egy vagy két kisétkezést. Fontos, hogy az elfogyasztott ételek felét a zöldség és a gyümölcs tegye ki. Csemegézz belőlük nyersen, párolva, sütve vagy levesként. Reggelid legyen teljes értékű! Tartalmazzon rostokban gazdag, lassan felszívódó szénhidrátokat, teljes értékű fehérjeforrást és friss zöldségeket vagy gyümölcsöket. Jó választás például a teljes kiőrlésű kenyér avokádókrémmel, főtt tojással és paprikával. Még könnyebbre vágysz? Készíts zabkását, és szórd meg gyümölccsel, de a natúr joghurt cukormentes müzlivel is épp ugyanolyan egészséges és tápláló. Ebédre jöhet a gyümölcsleves (nagy melegben tejszín nélkül), grillezett csirkemell salátával (persze nem majonézes öntettel), roston sült hal grill zöldségekkel, kölessel. Uzsonnára fogyaszthatsz zöldségrudacskákat, házilag is egyszerűen elkészíthető fűszeres mártogatóssal. Vacsorára készíthetsz pulykahússal töltött cukkinit, amely akár kapros túrótöltelékkel is ízletes.

hirdetes


Nehéz ételek után nem esik jól a csobbanás


Ki ne szeretné a klasszikus strandkajákat? A lángos, a palacsinta, a hekk, a kukorica és a fagyi örök sláger. Jól is esik néha elcsábulni. Ha azonban a strandon is energikus szeretnél maradni, válogasd meg, mit eszel, és mit iszol! Barcza Zoltán, a Carbona séfje szerint először is kerüld a tojásos, majonézes vagy tejjel készülő ételeket, mert hamar megromlanak. A szaftjukban úszó húsokat vagy az olajban sült ételeket is csak akkor vidd magaddal, ha biztos vagy benne, hogy gyorsan elfogynak. Ha már két óránál tovább tárolod őket, akkor fogyasztás előtt minimum 72 fokra kell felmelegíteni. A hideg, cukros üdítők is csak öt percre oltják a szomjadat, viszont tele vannak üres kalóriával. Az alkoholos italokat is inkább hanyagold, mert a hőségben rögtön a fejedbe szállnak.

hirdetes


Egészséges alternatívák a strandra


A napközbeni kisebb étkezésekhez készíts össze egy dobozban gyümölcsöket, egy másikban kekszet vagy muffint, esetleg süssél céklachipset. Ha az ebédet otthon előre megfőzöd, biztos lehetsz benne, annyi kalóriát eszel, amennyit szeretnél, és még olcsóbban is jössz ki. A fasírt minden szempontból praktikus strandétel, főleg, ha zöldségekből készül, például csicseriborsóból vagy lencséből. A kukoricát otthon is megfőzheted, hisz gyorsan kész van. Esetleg készíts hideg gyümölcslevest, amiben nincs tejtermék. A fasírthoz vihetsz magaddal tortillát és darabolt zöldségeket, amelyek sokáig elállnak. A nyári melegben folyamatosan pótolni kell a folyadékot. A legegészségesebb a víz, de van más alternatíva is. Készíts ízesített vizet a következő módon: tegyél a kancsóba citrom-, gyömbér- és uborkaszeleteket, tépkedj bele friss mentaleveleket, majd töltsd fel vízzel, és tedd a hűtőbe. Vagy főzz teát friss citromfűből, szórj bele limeszeleteket, és hűtsd le.
 

Forrás: Födő Tamás

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

A lisztérzékenység jelei

2019-10-20

A lisztérzékenység jelei

A coeliakia (lisztérzékenység) jellemzői. Mindennapi táplálékunk a liszt, hiszen ez a kenyér, a tészták alapanyaga. Vannak azonban, akik érzékenyek a gliadinra – a búza, rozs, árpa egyik fehérjéjére, ami a lisztérzékenységet

Támogasd kézmosással a Magyar Vöröskeresztet!

2019-10-16

Támogasd kézmosással a Magyar Vöröskeresztet!

Október 14. volt a kézmosás világnapja, ez alkalomból sokan és sokféleképpen hívják fel a figyelmet ennek fontosságára. Talán az még szokatlannak számít, hogy az egészségmegőrzés mellett a kézmosással támogatni is lehet.

Október 16: az Újraélesztés napja

2019-10-16

Október 16: az Újraélesztés napja

Tudtad? Minél többen állnak körül egy baleseti sérültet, annál kisebb az esély arra, hogy valaki a segítségére siet. Életbevágóan fontos, hogy mindannyian többet tudjunk az újraélesztés technikájáról, és merjük is használni ezt a tudást.

Szakértők ajánlják: őszi finomságokkal a téli vírusok ellen

2019-10-15

Szakértők ajánlják: őszi finomságokkal a téli vírusok ellen

A nyár vége óta sok energiát elfogyasztottunk, itt az ideje, hogy feltankoljuk szervezetünket vitaminokkal! A NaturMed Hotel Carbona szakértői arra adnak tippeket, hogyan készíthetjük fel immunrendszerünket télre, és hogyan köthetjük össze a kellemest a hasznossal, a feltöltődést a finom ízekkel.

Nagy általánosságban mindenhol a fehérjéről esik szó, de mi a helyzet a szénhidrátokkal?

2019-10-14

Nagy általánosságban mindenhol a fehérjéről esik szó, de mi a helyzet a...

A jó forma elérésében szintén rendkívül fontos szerepük van, ugyanúgy, mint a fehérjének, hiszen makro tápanyag. Hízni, zsírosodni elsősorban a szénhidrátoktól fogsz, ugyanakkor energiát adnak, telítettségérzetet okoznak, ha rendesen edzel is, akkor mindenképp figyelned kell a megfelelő mennyiség bevitelére.

Egészséges életmód napi 1000 forintból

2019-10-13

Egészséges életmód napi 1000 forintból

Az egészséges életmóddal kapcsolatos egyik legnagyobb kifogás és tévhit az szokott lenni, hogy egészségesen élni túl drága. Tény, hogy az egészséges ételek között vannak drágábbak is, de ez az egészségtelenekre ugyanúgy igaz, mégis vannak, akik megveszik őket.

hirdetes
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
98 305
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
2 036 102
Közösség

Szótár

Perricone diéta

Ha nem fogyasztasz elég ásványi anyagot vagy vitamint, az arcbőröd ráncosodhat és... Tovább

Statikus streching

  A statikus gyakorlatokkal már sokkal hatékonyabban fejleszthető az ízületi... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 97

Átlagos értékelés: 4.7

alakformálás diéta édesség egészség egészséges életmód egészséges táplálkozás élelmiszer életmód étrend fogyás fogyókúra mozgás