notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Ez a 10 leggyakoribb ételérzékenység az emberek körében

Top 10 leggyakoribb élelmiszer-érzékenység és intolerancia - 1. rész

SzSz
hirdetes

Manapság egyre többen szenvednek élelmiszerallergiában vagy intoleranciában. Sok olyan élelmiszer létezik, amelyekre könnyen kialakulhatnak ezek az allergiás reakciók. De melyek azok az élelmiszerek, amelyek a toplistás helyezést értek el, vagyis a legtöbben ezekre érzékenyek? Mutatjuk! 

Élelmiszer allergia

Az alábbiakban felsorolt élelmiszerek esetén alakul ki leginkább az emberek körében ételérzékenység. Azonban ez még nem jelenti azt, hogy Te is allergiás vagy rá, ha bármilyen tünetet is tapasztalsz. Ezek az élelmiszerek általában véve egészségesek, azonban sokaknál okozhat gyulladásos és kellemetlen tüneteket. Fontos, hogy azonosítsuk ezek közül az élelmiszerek közül melyek azok, amelyek kiváltják az allergiás reakciókat és problémát okoznak étrendünkben. 

 

Íme a Top 10 leggyakoribb élelmiszer-érzékenység és intolerancia

 

1. Tehéntej, sajt és tejsavófehérje


A leggyakoribb élelmiszer-érzékenységek közül a tehéntej gyakran a legproblematikusabb élelmiszer. Ez magában foglalja magának a tejnek, valamint a tejösszetevőknek az érzékenységét, amelyek számos termékben megtalálhatók, mint például az energia szeletek, levesek, tejcsokoládé és így tovább. Emellett a krémalapú termékekben, mint például a tejszínben és a fagylaltban is megtalálható. A vaj tejfehérjét is tartalmaz, habár megvásárolható tisztított vaj, amelyből a tejfehérjét eltávolították. A joghurt a tejre érzékeny egyének számára is problémát jelent, bár időnként kevésbé problémás, mert a tejfehérjét részben erjedés útján lebontották.

hirdetes

 

A tejérzékenység vagy az intolerancia olyan tüneteket okozhat, mint a fáradtság, a puffadás, emésztési zavarok, akne, ekcéma, stb.  

 

A tejtermék-érzékenységet a tejtermékekben lévő fehérjékkel szembeni immunreakció okozza. Nagyon fontos megjegyezni, hogy ez különbözik a laktóz intoleranciától: amely során a szervezet nem tudja megfelelően megemészteni a tejben lévő cukrokat. Ha immunreakciót tapasztal a tejre, a sajtra vagy a tejsavófehérjére (ami nagyon gyakori), a laktózmentes tejtermékek kiválasztása nem lesz elegendő a tünetek teljes megoldásához. 

hirdetes

 


Annak megállapítása érdekében, hogy a tejtermék lehet-e a saját tüneteinek oka, fontos, hogy legalább 2-3 hétig teljesen elkerüljük az összes tejtermék-összetevőt. A kiküszöbölési étrend befejezésének folyamata lehetővé teszi, hogy kitapasztaljuk valóban érzékenyek vagyunk-e a tejtermékekre. Természetesen a legjobb módja, ha elmegyünk egy allergiavizsgálatra, ahol pontosan megállapítják a tünetek okát. 
 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

Izomtömegnövelő táplálkozás. Mindenkinek, aki bajban van az izomtömeg növelésével.

2019-10-21

Izomtömegnövelő táplálkozás. Mindenkinek, aki bajban van az izomtömeg...

Izomtömegnövelő táplálkozás, mindenkinek ajánlom, aki bajban van az izomtömeg növelésével, nagyon hasznos tanácsok, hogy te is sokkal eredményesebb legyél

Egészségesen minden nap egy avokádóval

2019-10-18

Egészségesen minden nap egy avokádóval

Mit tesz napi egy avokádó a szervezetünkkel? Milyen hatásai vannak ennek a gyümölcsnek? Igen, gyümölcs. A superfoodként emlegetett kis termés, rengeteg érdekességet rejt magában.

Jó e reggelire a gyorsan felszívódó szénhidrát?

2019-10-09

Jó e reggelire a gyorsan felszívódó szénhidrát?

Nemrégiben derült, hogy egy családtagomnak változtatnia kell a táplálkozásán, mert a jelenlegi táplálkozási szokásának köszönhetően felborult a szervezete.

Napjaink tömegbetegsége a gluténérzékenység

2019-10-09

Napjaink tömegbetegsége a gluténérzékenység

Napjainkban egyre több ember küzd a gluténérzékenységgel. De ami a legszomorúbb, hogy már nagyon fiatal korban is jelentkeznek a tünetek. De, hogy mik is ezek a jelek azt sokan nem tudják.

Pár dolog az étkezésről, aminek az ellenkezőjét lehet olvasni az interneten

2019-10-08

Pár dolog az étkezésről, aminek az ellenkezőjét lehet olvasni az interneten

A következő cikkben szeretnék pár olyan dolgot leírni, amiknek általában az ellenkezőjét lehet olvasni az interneten az étkezésről kapcsolatban. Tehát mondhatni táplálkozásbeli tévhitekről fogok írni.

Főzésterápia! A főzés, mint terápia!

2019-10-07

Főzésterápia! A főzés, mint terápia!

"A főzés voltaképpen szeretetteljes és önzetlen tevékenység, ami a szakács számára is örömmé válik a hozzáértő vendég révén."

hirdetes
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
75 801
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
2 160 716
Közösség

Szótár

Dió

Latin neve: Juglans regia   Eredete, élőhelye   A közönséges dió délkeletre a... Tovább

Gyomoridegesség

A gyomor a vegetatív idegrendszer irányítása alatt működik. Feszült, ideges embereknél és... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 113

Átlagos értékelés: 5.0