notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Egyszerű és összetett szénhidrát: melyiket mikor fogyaszd, hogy ne hizlaljon?

Egyszerű és összetett szénhidrát: melyiket mikor fogyaszd, hogy ne hizlaljon?

vitalzone.hu
hirdetes

Valójában a szénhidrátok olyan alapvető tápanyagok, amelyekből a szervezet többek között az agyműködéshez, illetve az izommunkához szükséges energiát nyeri. Még csak azt sem mondhatjuk, hogy az összetett szénhidrátok nem, de az egyszerű szénhidrátok egyértelműen a fogyókúra ellenségei. Mindkettőnek megvan a helye a napi táplálkozásban.

Egyszerű és összetett szénhidrát: melyiket mikor fogyaszd, hogy ne hizlaljon?

Egyszerű és összetett szénhidrátok Az egyszerű szénhidrátok két cukormolekulából, míg az összetett szénhidrátok hosszabb cukormolekula-láncokból állnak.
Ebből a különbségből adódik, hogy előbbieket a szervezet gyorsabban képes lebontani, perceken belül energiához jut belőlük - ugyanakkor a fel nem használt energia könnyebben raktározódik zsír formájában.


Szemben velük az összetett szénhidrátok lassabban emésztődnek meg, feldolgozásuk komolyabb munkát igényel a szervezettől, a vércukorszintet lassabban emelik meg, és az elfogyasztásuk után jelentkező teltségérzet hosszabb ideig tart.


Egyszerű szénhidrát például a tejcukor - laktóz -, gyümölcscukor - fruktóz -, szőlőcukor, méz. Az összetett szénhidrátok esetében pedig az édesburgonyát, teljes kiőrlésű gabonaféléket, zabpelyhet, illetve a keményítőt tartalmazó ételeket említhetjük.


Mikor ehetsz egyszerű szénhidrátot?

hirdetes


A fentiek alapján ésszerűnek tűnhet, hogy ha az egyszerű szénhidrátok könnyebben kerülnek raktározásra, akkor ki kell iktatni őket a fogyókúra során. Ezen logika mentén haladva azonban meg kellene vonnod magadtól a gyümölcsöket, hiszen a bennük lévő fruktóz gyorsan megemeli a vércukorszintet.


Az egyszerű szénhidrátokat olyan szituációkban érdemes fogyasztanod, amikor a szervezetnek gyors energiapótlásra van szüksége. Nem véletlen, hogy megerőltető szellemi vagy fizikai feladatok végzése előtt szőlőcukor fogyasztását javasolják. Éppen ezért közvetlenül sportolás előtt fogyaszthatsz olyan gyorsan lebontható egyszerű szénhidrátokat, mint a banán, szőlő, almalé, aszalt gyümölcs. Mivel fogyasztásuk után intenzív testmozgást végzel, a belőlük származó kalóriák nem kerülnek raktározásra.


Ennyi a napi szénhidrát szükségleted:


Egyéb étkezések során részesítsd előnyben az összetett szénhidrátokat!!

hirdetes


Az olyan finomított lisztből készült egyszerű szénhidrátokat, mint a fehér kenyér és tésztafélék, cseréld teljes kiőrlésű, esetleg durumból készült változatokra. A kristálycukorban gazdag sütemények, tejcsokoládék helyett fogyassz nyírfacukorral vagy sztíviával készült változatokat, illetve magas kakaó tartalmú étcsokoládékat.
Friss gyümölcsöket természetesen nemcsak sportolás előtt ehetsz, hiszen a belőlük származó rostokra, vitaminokra és ásványi anyagokra szüksége van a szervezetednek, de az olyan magas szénhidrát tartalmukból, mint a szőlő vagy a banán, ne fogyassz sokat. Fogyókúra során a napi tápanyagbeviteled 45%-át kell, hogy kitegyék a szénhidrátok - 30%-át a zsírok, 25%-át pedig a fehérjék.

 

Szerző: Suba Krisztina – Személyi Edző


 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
hirdetes
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
116 210
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
1 741 762
Közösség

Szótár

Glikogén

Az állati szervezet legfőbb energiaforrása. Ez egy olyan keményítő, amely... Tovább

Kalória

  A kalória ( kilokalória=kcal ) az élelmiszerek tápértékének... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 117

Átlagos értékelés: 5.0

akaraterő alakformálás diéta edzésmódok edzőterem egészség egészséges életmód egészséges táplálkozás élelmiszer életmód elhízás étrend fogyás fogyókúra kalóriabevitel táplálkozás