notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Miért fontos a halételek fogyasztása? - 7 isteni halétel, amire nem tudsz nemet mondani!

hirdetes

7 isteni finom halétel recept, amire nem tudsz nemet mondani!

Bartók Vivien
Ezért fontos a hal fogyasztása! Íme 7 isteni hal recept!

Egészséges rácponty recept

Hozzávalók:

  • 40 dkg sovány hal
  • 40 dkg tisztított burgonya
  • 10 dkg kockázott vöröshagyma
  • 20 dkg zöldpaprika
  • 20 dkg paradicsom
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 dl kefír vagy natúr joghurt
  • Ízlés szerint: só, fűszerpaprika

Elkészítése:

A megmosott burgonyát héjában megfőzzük. A halat leöblítjük, besózzuk, és kevés olajon picit elősütjük. A megmaradt olajon a kockázott hagymát üvegesre pirítjuk. A burgonyát karikákra vágjuk, és egy tepsibe egy réteg burgonyát fektetünk. Beborítjuk a halfilével, majd rátesszük a lepirított hagymát, a karikára vágott paradicsomot, zöldpaprikát. A maradék burgonyával befedjük, kefírrel meglocsoljuk. 

Előmelegített sütőben körülbelül 220 fokon 30-35 perc alatt megsütjük.


Egészséges busafilé kertész módra

Hozzávalók:

  • 50 dkg busaszelet      
  • 40 dkg édesburgonya      
  • 1 evőkanál olívaolaj      
  • 1 pohár kefír vagy zsírszegény natúrjoghurt 
  • hirdetes
  • 2 fej fokhagyma      
  • 2 darab paprika      
  • 1 darab padlizsán      
  • 1 darab közepes méretű patisszon       
  • 2 szem paradicsom      
  • 1 darab tojás      
  • csipetnyi erős paprika      
  • Ízlés szerint: só, bors, rozmaring, oregánó, kakukkfű, borsikafű, petrezselyemzöldje

Elkészítése:

A zöldségeket feldaraboljuk, összekeverjük a fűszerekkel és olívaolajjal kikent tepsibe simítjuk. Ráhelyezzük a busafiléket, az egészet leöntjük, a nyers tojással elkevert 2 dl kefírrel vagy natúrjoghurttal és a sütőben puhára sütjük.


Egészséges tárkonyos halfilé recept

Hozzávalók:

  • 60 dkg tőkehalfilé
  • 6 dkg vaj
  • citromlé
  • friss vagy szárított tárkonylevél

Elkészítése:

A fagyasztott tőkehalfilét fölengedjük, citromlével meglocsoljuk, sózzuk és megszórjuk tárkonylevéllel. Vajjal kikent tepsibe fektetjük a szeleteket és a tetejére is apró vajdarabkákat téve megsütjük.

hirdetes

Egészséges zöldséges halragu hollandi mártással

Hozzávalók:

  • 60 dkg Szent Péter halfilé
  • 35 dkg zöld spárga
  • 1 darab citrom
  • 20 dkg bébirépa
  • 1 dl fehérbor
  • olívaolaj
  • 5 gerezd fokhagyma
  • Ízlés szerint: só, bors

Hollandi mártáshoz:

  • 4 darab tojássárgája
  • 5 dkg vaj
  • 1,5 dl tejszín (alacsony zsírtartalmú)
  • 1 darab citrom

Elkészítése:

A tojások sárgáit felverjük. A tejszínt vízgőz felett felforrósítjuk, beleöntjük a sárgákat, majd a vajat. Közben folyamatosan kevergetjük és reszelt citromhéjjal ízesítjük.

A recept folytatásáért és a TOP kedvenc halétel receptemért lapozz a következő oldalra!

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában


Szótár

A-vitamin

Az A-vitamin szükségletet a vegyes táplálkozás fedezi.   A szükséglet növekedésével... Tovább

Sóska

Latin neve (Rumex acetosa)   Eredete, élőhelye   Egész Európában őshonos, de... Tovább

Tovább a lexikonra
alakformálás diéta egészség egészséges életmód egészséges táplálkozás életmód étrend fogyás fogyókúra kalóriabevitel recept táplálkozás vitamin