notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

A békalencse bámulatos átváltozása

A békalencse bámulatos átváltozása

vitalzone.hu
hirdetes

Új, egészséges ital a láthatáron. Bármennyire furcsának tűnik is, nagy jövőt jósolnak feltalálói a szapora kis zöld vízinövénynek.

A békalencse bámulatos átváltozása

A latin nevén lemna minorként emlegetett vízinövényfélét kozmopolitának is tekinthetjük, mivel majdnem az egész világon megtalálható, így nálunk is jól ismert. A tudományos besorolása szerint az egyszikűek osztályába és a kontyvirágfélék családjába tartozik. Mint a neve is árulkodik róla, apró, pár milliméteres levelei vannak, nagy vízfelületeket fed be, és igen szapora.


Óriási karriert futhat be. Ugyanis a jövőben a világ legteljesebb élelmiszerforrásának tekintik az amerikai Parabel Ltd. szakemberei, mivel gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban és mikrotápanyagokban.


A 2013-ban alapított cég telephelyén, az idegenforgalmáról és kisrepülőgép-gyártásáról ismert floridai Vero Beachben, az Atlanti-óceán partszakaszán rendelkezik vízgazdasággal. A társulás vízitelepén szabadalmaztatott növekedési módszerrel nevelt és szaporított békalencsét saját technológia eljárással egészséges és fenntartható élelmiszeripari termékké alakítják át.

hirdetes

 

© parabel.com


Ez tulajdonképpen a békalencse zöld színű fehérjepora, a Lentein, amelyet az USA Élelmiszer- és Gyógyszeripari Hivatala tavaly további előállításra és felhasználásra engedélyezett. A Lentein fő pozitívumaiként említik: bővelkedik esszenciális és elágazó láncú aminosavakban, tartalmaz továbbá Omega-3 zsírsavat, luteint, diétás rostot és más nagy biológiai értékű makro- és mikrotápanyagokat.


Eddig e zöld fehérjeport sikeresen használták fel olyan szárazkeverékekben, mint kekszek, chipsek, snackkeverékek. Mivel diszpergálható használható italkeverékekhez, jól elegyedik fehérje turmixokban, sportitalokban is. Most pedig a Parabel háza tájáról olyan hír kelt szárnyra, hogy a növényi alapanyagú tejek választékát bővítve hamarosan forgalomba kerül a békalencsetej.

hirdetes


Bár az összetétele nem nyilvános, annyit tudni, hogy vizet adnak a Lenteinhez, és az italnak a tejhez hasonlóan fehér színe lesz. A békalencsetejet a Parabel szakemberei az állati eredetű tejek, így a tehéntej helyettesítőjének szánják a túlnépesedő bolygón az elkövetkező évtizedekben.

Forrás: HVG.hu

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

Mesterszakács mínusz 130 kilóval

2019-08-23

Mesterszakács mínusz 130 kilóval

David de Jorge nemrég még Spanyolország legsúlyosabb séfje volt a maga 267 kilójával. Az elismert szakács mára alaposan megkarcsúsodott. Fogyókúrás receptjeiből könyvet írt és Robin Food címmel tévés főzőműsort vezet.

Új fogyókúra-őrület

2019-08-21

Új fogyókúra-őrület

Ausztráliából indult világhódító útjára az újabb fogyókúra-bestseller, amelynek szerzőit máris meggyanúsították, hogy összejátszanak egyes élelmiszergyártókkal.

A leggyakoribb 9 ok, ami nem engedi, hogy leadd a felesleget a kritikus területen.

2019-08-20

A leggyakoribb 9 ok, ami nem engedi, hogy leadd a felesleget a kritikus...

A kidudorodó has több, mint hiúsági kérdés. a hason lerakodott zsír, különösen a zsigeri zsír, körülveszi a szerveket, akár sörhas nagyságúra is felpuffasztva a hasad.

Kiderült, hogy mivel fogyózott Marilyn Monroe

2019-08-12

Kiderült, hogy mivel fogyózott Marilyn Monroe

Bizarr ételekkel és ételkombinációkkal fogytak és fogynak a sztárok. Most egy amerikai újságírónő kipróbálta a leghíresebbek diétáit, könyvet írt élményeiről, és azt is elárulta, hogy melyik a leghatásosabb.

Érdekes felfedezés: a tequila a fogyókúrázóknak és a cukorbetegeknek is segít

2019-08-12

Érdekes felfedezés: a tequila a fogyókúrázóknak és a cukorbetegeknek is segít

Egy friss amerikai kutatás szerint a népszerű ital fogyasztása a fogyókúrázóknak és a cukorbetegségben szenvedők számára is jótékony hatással jár.

Feladta már valaha a fogyókúrázást? Valószínűleg ez az oka!

2019-08-05

Feladta már valaha a fogyókúrázást? Valószínűleg ez az oka!

A fogyókúra szigorú étrendet és rengeteg lemondást követel, amit sokan egy idő után képtelenek tartani. Egy közegészségügyi kutató vezette le ennek az okát.

hirdetes
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
154 775
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
1 780 327
Közösség

Szótár

Diéta

  A diéta fogalma : A diéta fogalma a közhasználatban egyrészt az... Tovább

Zsírsejt

A zsír kötőszövetként fontos szerepet tölt be az életünkben és a testünkben zajló... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 73

Átlagos értékelés: 4.7

akaraterő alakformálás diéta egészség egészséges életmód egészséges táplálkozás fitness fogyás fogyókúra