notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Citromfű


Citromfű


Latin neve: Melissa officinalis
 

Eredete

 

A Közel-Keletről, Kis-Ázsiából származik, a mediterrán éghajlatot kedveli. Vadon ritkán található meg, hazánk déli részén fordul elő, kertekben kellemes illata miatt sokan termesztik.
 

Ismertetése

 

A citromfű az árvacsalánfélék családjába tartozik. Lágy szárú, évelő növény, emellett fagyérzékeny, ritkán el is fagyhat. Magassága elérheti az egy métert is, átmérője általában 60 cm. A szára élénkzöld színű, szögletes, kis szőrök találhatóak rajta. Virága pici, fehér színű, kancsó alakú. A levelei szintén világoszöld színűek, szív alakúak, az illata pedig a citromra hasonlít.
 

Termesztése, szedése

 

Fényes, de hűvösebb helyen érzi jól magát, ezért ha lakásban tartjuk, olyan helyet keressünk neki, ahol nincs túl meleg viszont, nagyon fényes. Szereti az üde, friss, nedves talajt, de nem szabad sokszor öntözni, még nyáron sem, a nagy melegben.
 
Kora tavasszal magról ültethetjük, vagy nyár elején palántázhatjuk. Ilyenkor gyakran kell locsolni, a növény ilyenkor gyorsan növekszik.
 
A fiatal hajtásait és a nyári leveleit szedik, amelyet kiszárítva sokáig lehet tárolni. Bármikor szedhetjük, de érdemesebb tavasszal összegyűjteni, mert ilyenkor még zsengék a hajtások. Tálcára téve szárítsuk,úgy hogy szellősen tegyük rá a leveleket, mert ha egymásra tesszük, nem egyenletesen szárad.
 

Hatása

A citromfű idegnyugtató hatással rendelkezik, ezért sokan zöld Seduxennek is nevezik. Azonban nem csak idegnyugtatóként, de idegerősítőként is tökéletesen helytáll, valamint a depressziót is enyhíti. Gyulladáscsökkentő és vírusölő hatása miatt többfajta krémet készítenek belőle, amely például ajakherpesz kezelésére szolgál. A citromfű külsőleg és belsőleg is alkalmazható. Álmatlanságban szenvedőknek citromfűből készített teát szoktak adni. A teája és az illóolaja nem csak ideg-, de szívnyugtató és görcsoldó hatással rendelkezik.
 
Sokszor alkalmazzák fejfájásra, gyomorproblémákra, hiszen emésztésserkentő. A következő betegségre használják még: alhasi görcsök, puffadás, hányinger, gyomorgörcs.
 

Felhasználása

 

A citromfüvet, ahogy nagyon sok más gyógynövényt sem, csak a gyógyászatban használják. A finom, citromos aromája miatt, ételekhez, italokhoz és kozmetikai-, szépészeti cikkekhez is alapanyagként adják.
 
A gasztronómiában rengeteg étel ízesítésére és díszítésére alkalmazható. Ilyen ételek például: saláták, főzelékek, vadhúsos- és szárnyas ételek, gyümölcssaláták, gyümölcslevesek. Többfajta koktél ízesítésére is alkalmas, a citromfűből készített tea pedig nem csak finom, de nyugtató hatású is.
 
Illatanyagának köszönhetően távol tartja a szúnyogokat, ezért nyári estéken ajánlatos a nyitott ablak elé tenni.
 

Hasznos volt számodra a szótárunk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 106

Átlagos értékelés: 4.8


címkék:
Kapcsolódó cikkek
Diétás sült zöldségek köretkén és főételként

Isteni diétás, sült zöldségek köretkén és főételként

A diéta alatt lehetőségünk van kicsit kreatívkodni a zöldségek és gyümölcsök adta lehetőségek közül. Most három szuper egészséges és finom receptötlettel készültünk,...

Gyógynövények

Gyógyulj gyógyszer nélkül - I. rész

Sokan ismernek olyan betegségeket, amelyek csak alkalmanként vagy huzamosabb ideig keserítik meg a napjainkat, de kezelhetőek gyógyszerrel. Számos ilyen problémára van jobb...

Ezektől az ételektől garantált a narancsbőr! Megdöbbentő tiltólistás ételek!

Ezektől az ételektől garantált a narancsbőr! Megdöbbentő!

Napjainkban egyre több nőt érint a narancsbőr kialakulásának problémája. Egészségtelenebbül étkezünk és az életmódunk is sokat változott. Főként ülőmunkát végzünk,...

Izomtömeg

Intenzitási technikák a súlyzós edzésben

Az edzéseknél egy idő után a fejlődés érdekében érdemes emelni az intenzitást. Erre többféle módszer is létezik. Itt mindenki megtalálja a számára legmegfelelőbbet, ugyanis...

Szénhidrátcsökkentett mogyoróvajas sütemény recept

Szénhidrátcsökkentett mogyoróvajas sütemény recept– Az új diétás kedvenced

Puha tészta, isteni mogyoróvaj, csokibevonat – mindez remekül hangzik, de gondolnád, hogy egy ilyen sütemény minimális szénhidráttal, illetve cukor és glutén nélkül is...

5 méregtelenítő diétás tea

5 méregtelenítő tea recept, amikkel fellendítheted anyagcserédet és fogyhatsz is

Kinek ne esne jól egy csésze meleg tea a hűvös őszi reggeleken? Amellett, hogy számos ízzel elkészíthetők, a teák koffeintartalma remek reggeli lendületet biztosít a nap...

4 szuper diétás sütőtökös recept

Így segít a sütőtök a fogyásban – 4 finom sütőtökös recepttel!

A sütőtököt minden vegetáriánus jól ismeri. Ez az ízletes zöldség számos receptet ihletett már világszerte – az indiai konyhákban például nagyon népszerű curryk,...

Cukkini tócsni olasz módra

Cukkini tócsni olasz módra

A frittelle di zucchine e ricotta, vagyis a cukkinis-ricottás lepényke ugyancsak népszerű fogás Olaszországban, persze inkább a nonnák és a mammák készítik, hiszen házias,...

Combfeszítő gyakorlatok

5 lábgyakorlat, a tónusos combokért

A lábedzést sem a nőknek, sem a férfiaknak nem szabad kihagyni, és talán az egyik legnehezebb edzésnap mindenkinél a lábnap. Sok srác elhanyagolja a lábedzést az edzések során,...

Szuper smoothiek

4 szuper smoothie ketogén diétához, hogy igazán sikeres legyen a súlycsökkentés

Korábban már írtunk a ketogén diétáról, amely egy a szénhidrátok minimalizálásán, egészséges zsírok fogyasztásán alapuló diéta. Mostani cikkemben elhoztam Nektek négy...

15 perc alatt tökéletes alak: így csalnak a fitneszguruk az előtte-utána képekkel

15 perc alatt tökéletes alak: így csalnak a fitneszguruk az előtte-utána képekkel

Egy személyi edző megmutatta, hogyan lehet 15 perc alatt úgy csinálni, mintha nagyon lefogytunk volna.

Mellizom-edzés fekvőtámaszok nélkül – mutatjuk, hogyan csináld!

Mellizom-edzés fekvőtámaszok nélkül – mutatjuk, hogyan csináld!

Ha nem szereted a fekvőtámaszokat, de szeretnél látványost elérni, akkor megtaláltad a legjobb cikket! Most megmutatom, hogyan formálhatod mellizmaidat úgy, hogy közben nem végzel...