notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Citromfű


Citromfű


Latin neve: Melissa officinalis
 

Eredete

 

A Közel-Keletről, Kis-Ázsiából származik, a mediterrán éghajlatot kedveli. Vadon ritkán található meg, hazánk déli részén fordul elő, kertekben kellemes illata miatt sokan termesztik.
 

Ismertetése

 

A citromfű az árvacsalánfélék családjába tartozik. Lágy szárú, évelő növény, emellett fagyérzékeny, ritkán el is fagyhat. Magassága elérheti az egy métert is, átmérője általában 60 cm. A szára élénkzöld színű, szögletes, kis szőrök találhatóak rajta. Virága pici, fehér színű, kancsó alakú. A levelei szintén világoszöld színűek, szív alakúak, az illata pedig a citromra hasonlít.
 

Termesztése, szedése

 

Fényes, de hűvösebb helyen érzi jól magát, ezért ha lakásban tartjuk, olyan helyet keressünk neki, ahol nincs túl meleg viszont, nagyon fényes. Szereti az üde, friss, nedves talajt, de nem szabad sokszor öntözni, még nyáron sem, a nagy melegben.
 
Kora tavasszal magról ültethetjük, vagy nyár elején palántázhatjuk. Ilyenkor gyakran kell locsolni, a növény ilyenkor gyorsan növekszik.
 
A fiatal hajtásait és a nyári leveleit szedik, amelyet kiszárítva sokáig lehet tárolni. Bármikor szedhetjük, de érdemesebb tavasszal összegyűjteni, mert ilyenkor még zsengék a hajtások. Tálcára téve szárítsuk,úgy hogy szellősen tegyük rá a leveleket, mert ha egymásra tesszük, nem egyenletesen szárad.
 

Hatása

A citromfű idegnyugtató hatással rendelkezik, ezért sokan zöld Seduxennek is nevezik. Azonban nem csak idegnyugtatóként, de idegerősítőként is tökéletesen helytáll, valamint a depressziót is enyhíti. Gyulladáscsökkentő és vírusölő hatása miatt többfajta krémet készítenek belőle, amely például ajakherpesz kezelésére szolgál. A citromfű külsőleg és belsőleg is alkalmazható. Álmatlanságban szenvedőknek citromfűből készített teát szoktak adni. A teája és az illóolaja nem csak ideg-, de szívnyugtató és görcsoldó hatással rendelkezik.
 
Sokszor alkalmazzák fejfájásra, gyomorproblémákra, hiszen emésztésserkentő. A következő betegségre használják még: alhasi görcsök, puffadás, hányinger, gyomorgörcs.
 

Felhasználása

 

A citromfüvet, ahogy nagyon sok más gyógynövényt sem, csak a gyógyászatban használják. A finom, citromos aromája miatt, ételekhez, italokhoz és kozmetikai-, szépészeti cikkekhez is alapanyagként adják.
 
A gasztronómiában rengeteg étel ízesítésére és díszítésére alkalmazható. Ilyen ételek például: saláták, főzelékek, vadhúsos- és szárnyas ételek, gyümölcssaláták, gyümölcslevesek. Többfajta koktél ízesítésére is alkalmas, a citromfűből készített tea pedig nem csak finom, de nyugtató hatású is.
 
Illatanyagának köszönhetően távol tartja a szúnyogokat, ezért nyári estéken ajánlatos a nyitott ablak elé tenni.
 

Hasznos volt számodra a szótárunk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 106

Átlagos értékelés: 4.8


címkék:
Kapcsolódó cikkek
Light vagy nem light? Igaz nem igaz?

Ne dőlj be mindennek, amit a címkéken olvasol!

A light címke mágikus jelentőséggel bír a fogyókúrázók és az egészséges életmódot folytatók körében. valld be, hogy te is inkább a kosaradba rakod a „light”, a...

A megfelelő adagok kimérése

7 adagolási hiba, amit valószínűleg elkövetsz

A kiváló minőségű ételek kiválasztása a sikeres fogyás és az egészséges életmód kulcseleme. Ugyanakkor az adagok mérete - hogy mennyit eszel - ugyanolyan fontos, és könnyen...

Bél-barát szénhidrátok

8 bél-barát szénhidrát alternatíva

Függetlenül attól, hogy fogyni szeretnél, vagy csak fitt és egészséges maradni - fontos egy kiegyensúlyozott étrend betartása, amely tartalmazza mind a három makrót: fehérjét,...

6 étel amit érdemes fogyasztanunk

6 rendkívül egészséges étel, amelyet rendszeresen kellene ennünk

A legtöbb divatos étrendnek megvan a listája azokról az ételekről, amelyeket bátran fogyaszthatunk. Vannak olyan élelmiszerek is, amelyek annyira táplálóak, hogy gyakorlatilag...

Alkoholfogyasztás diéta alatt

Le kell mondanunk az alkoholról a fogyás érdekében?

Az emberek folyamatosan felteszik a kérdést: "az alkohol hízlal?" Az alkohol és a fogyás közötti kapcsolat bonyolult. Most bemutatjuk, és javaslatokat kínálunk ennek a...

Egyre népszerűbb a magyar fiatalok körében a termálfürdőzés

Termálfürdőzés: egyre népszerűbb a magyar fiatalok körében

Magyarország köztudottan termálvíz-nagyhatalom, aminek előnyeivel a fiatalok is mindinkább tisztában vannak, mert egyre többen keresik fel a termálfürdőket – derül ki a...

Diétás édességek

6 szuper finom diétás desszert

Azért, mert megpróbálsz egészségesen étkezni, nem jelenti azt, hogy le kell mondanod minden édes élvezetről! Hiszen a desszerteknek nem feltétlenül kell egészségtelennek és...

Minden a derék karcsúsító övről

Derék karcsúsító öv – Tényleg hatásos?

Biztos Te is találkoztál már az influencerek által népszerűsített derék karcsúsító övvel (más néven: waist trainer) . De valóban olyan hatásos? Tényleg elérhető egy övvel...

Egyszerű gyors reggeli tipp

Pofonegyszerű egészséges reggeli

Az újév alkalmával biztosan Te is megfogadtad, hogy 2020-ban odafigyelsz az étkezéseidre és kialakítassz egy egészségesebb életmódot. Ha szereted a tejbegrízt, ezt a receptet...

Terhesség alatt szabad e edzeni?

Terhesség alatt szabad e edzeni?

Képzeld el, hogy hetekig rosszullétek gyötörnek, egyre több súlyt cipelsz magadon, ötpercenként jársz pisilni és minden figyelmed a benned növögető magzat biztonságára...

Szója, a rejtett gyilkos

A halál neve: szója – óvakodj tőle te is!

Érdekes felfedezést tett a sportolók rejtélyes szívhalálának ügyében dr. Csáky István, az Állatorvos-tudományi Egyetem szójakutatója: felfigyelt arra, hogy szinte kizárólag...

Fog elszíneződés

5 ok, amiért fogaid elszíneződhetnek

Mindenki szeretne tökéletesen fehér fogakat. Vannak azonban olyan ételek és külső hatások, amelyektől fogaid könnyedén elszíneződhetnek. Most összeszedtünk 5 olyan dolgot,...