notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

4 féle ecet és számos jótékony hatás

Négyféle ecet és számos jótékony hatás

KO
hirdetes

Te is szoktál ecetet használni? Nem? A cikk elolvasása után biztos használsz majd. Az ecetet már az ókori rómaiak is fogyasztották frissítő italként, gyógyszerként, tartósítószerként és ételízesítőként. Az ételeket aromásabbá és nem utolsó sorban könnyen emészthetővé teszi. Megmutatjuk, miért érdemes használnod az ecetet:

Te is szoktál ecetet használni? Nem? A cikk elolvasása után biztos használsz majd. Az ecetet már az ókori rómaiak is fogyasztották frissítő italként, gyógyszerként, tartósítószerként és ételízesítőként. Az ételeket aromásabbá és nem utolsó sorban könnyen

Az ecetről néhány szó

 
Az ecet a gasztronómiában való széleskörű felhasználása mellett egyik legősibb csodaszerünk, melyet egészségünk megőrzésére és betegségek leküzdésére alkalmazunk. Élettani hatásáról szóló feljegyzések egészen az ókorig nyúlnak vissza.
 
Az ecet ecetsav tartalma, nyomelemei és ásványi anyagai együttesen segítik egészségünk megőrzését. Az enzimeknek köszönhetően az ecet gyorsítja a szervezetben zajló kémiai folyamatokat, benne lévő kalcium fontos a csontritkulás megelőzése szempontjából, a magnézium erősíti a szívet, a vas jó a vérnek, a kálium pedig sejt- és szövetnövelő, energiát ad a mindennapokra.
 

Az ecet jótékony hatásai

 

Emésztést és fogyást segítő

Baktériumölő, fertőtlenítő

Gyulladáscsökkentő, bőrnyugtató

Vércukorszint kontrolláló 

Vérkeringés élénkítő

Felveszi a harcot a rák ellen

Koleszterincsökkentő, vérnyomás kontroll

 

Ecetfajták

 

 

Te is szoktál ecetet használni? Nem? A cikk elolvasása után biztos használsz majd. Az ecetet már az ókori rómaiak is fogyasztották frissítő italként, gyógyszerként, tartósítószerként és ételízesítőként. Az ételeket aromásabbá és nem utolsó sorban könnyen

Balzsamecet

A balzsamecet a mediterrán konyha elengedhetetlen hozzávalója. Európa déli országaiban nehéz olyan salátát rendelni, mellyen nem található meg az olívaolaj leghűbb társa, a balzsamecet. Ha viszont a konyháról ecet nélkül kerülne is ki, az asztalon biztosan megtalálod. Eredetileg Olaszországból származik, az először igen édesre érlelt Trebbiano szőlő ecetesítésének végtermékeként. A balzsamecet ecetes jellege ellenére kifejezetten édes, rengeteg kálium van benne és igen magas az antioxidáns tartalma.
hirdetes
 

Almaecet

Az alma az egyik legegészségesebb gyümölcs, mely egész évben kapható élelmiszerboltokban, zöldségeseknél. Az almaecet is hasonló erényekkel rendelkezik – az alma minden jótékony összetevőjét tartalmazza, így az összes ecetfajta közül az almaecet rendelkezik a legideálisabb egészségtani hatásokkal. Fogyasztása tehát nem csupán kellemes íze miatt ajánlott.
 
• a vas a vérnek,
• serkenti a sejt-és szövetnövekedést,
• segíti az emésztést,
• kalciumtartalma miatt fontos a csontritkulás megelőzésének szempontjából,
• lassítja az öregedést és segít megelőzni az öregedéssel járó betegségeket,
• a benne lévő enzimeknek köszöngetően gyorsítja a szervezetben zajló kémiai folyamatokat,
• a benne lévő magnézium a szívnek szükséges,
• a kálium pedig segít leküzdeni a vitaminhiány miatti fáradtságérzetet.

Te is szoktál ecetet használni? Nem? A cikk elolvasása után biztos használsz majd. Az ecetet már az ókori rómaiak is fogyasztották frissítő italként, gyógyszerként, tartósítószerként és ételízesítőként. Az ételeket aromásabbá és nem utolsó sorban könnyen

Gyógynövényes ecetek

A gyógynövényekből készült ecet elsősorban gyógyászati célokra alkalmazhatóak. Leggyakrabban zsályából, oregánóból, kakukkfűből, illetve rozmaringból készítenek, így az ecetek a kiindulási gyógynövények jótékony hatásaiban gazdagok:
hirdetes
• megölik a gombákat, a baktériumokat, illetve más kórokozókat.
• védelmet jelentenek az influenzás és náthás időszakokban,
• fertőtlenítő hatásúak
• segítenek a torok-, illetve az ínygyulladás megszüntetésére – öblögetve,
• csökkentik a gyulladás mértékét,
 
 

Vörösborecet

A legújabb kutatások fényében a napi egy deci vörösbor kifejezetten egészséges. Többek között erősíti a szívet és remek vérképző. A bortól a vörösbor ecet sem marad el sokkal jótékony hatásainak tekintetében. Évszázadokon keresztül általános gyógyírként használták, majd univerzális öregedésgátlóként vált híressé, mára azonban bizonyításra került, hogy alkalmazása valóban egészséges. Nincs benne nátrium, koleszterin és teljesen zsírmentes. Használható só helyett, és kiváló segítség, ha csökkenteni szeretnéd a koleszterinszinted, valamint védeni kívánod szíved állapotát.
hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

Ahogy anya etet, nemcsak a testi és lelki egészségünket, de még az ökológiai lábnyomunkat is meghatározza

2019-07-13

Ahogy anya etet, nemcsak a testi és lelki egészségünket, de még az...

Az élet első ezer napján a megfelelő táplálás azért is különösen fontos, mert az akkor rögzült szokások végigkísérik a felnőttkort. Dr. Pászthy Bea gyermekorvos, gyermekpszichiáter írása.

Hogyan nyerjük vissza a kontrollt az étkezésben?

2019-07-12

Hogyan nyerjük vissza a kontrollt az étkezésben?

A fogyókúrák, életmódváltások virágkorát éljük, mégis egyre több a túlsúlyos és evési zavarokkal élő. Valóban ennyire akaratgyengék lennénk? Vagy más okuk van a sorozatos kudarcoknak?

Ismerd fel a disztímia jeleit még időben!

2019-07-11

Ismerd fel a disztímia jeleit még időben!

A disztímia a depressziónak egy hosszasabb lefolyású, ám kevésbé súlyos változataként szokták jellemezni. Kutatások szerint kezelés nélkül az ebben szenvedő betegek tünetei idővel egyre súlyosabbak lehetnek.

Fölöslegesen lett bombaüzlet a gluténmentes konyha

2019-07-09

Fölöslegesen lett bombaüzlet a gluténmentes konyha

Az Európai Unióban nagyjából 5 millió ember szenved lisztérzékenységben, jelenleg ez az egyik leggyakoribb krónikus betegség – a felnőttek és a gyerekek körében is. Nem csoda, hogy dollármilliárdos üzlet épült köré. Csakhogy a lufi – szakértők szerint – hamarosan ki fog pukkadni. A bio és a paleo mellett jön a vegán, és minden kezdődik elölről.

5 tény a férfibetegségről, amitől a rendszeres szex is megvédhet

2019-07-08

5 tény a férfibetegségről, amitől a rendszeres szex is megvédhet

A prosztatagyulladás igencsak kellemetlen, nehezen múló betegség, mely a komoly „alsó fertályi” fájdalmaktól a vizelési nehézségekig változatos tünetekkel járhat. Ugyanakkor a prosztatagyulladás kellő odafigyeléssel, és már néhány egyszerű, ám kevésbé ismert hétköznapi trükkel megelőzhető. Mutatjuk, melyek ezek.

Háromszorosára nőtt az elhízottak aránya világszerte 1975 óta

2019-07-07

Háromszorosára nőtt az elhízottak aránya világszerte 1975 óta

London, 2019. július 5., péntek (MTI) - Az étrend változása, a mozgáshiány és a genetika is szerepet játszik abban, hogy háromszorosára nőtt az elhízott felnőttek aránya világszerte 1975 óta - állapították meg norvég kutatók egy nagyszabású, több mint százezer fős tanulmányban.

hirdetes
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
64 354
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
1 518 502
Közösség

Szótár

Veronika (orvosi)

Latin neve: Veronica officinalis   Eredete, élőhelye Hazája Európa és... Tovább

Aerobik

  Amerikából származó sportág, lényege a zenére végzett testmozgás, amely a test... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 196

Átlagos értékelés: 5.0