notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

A legfinomabb diétás kenyér receptek a fogyás érdekében!

hirdetes

TOP 3 egészséges magvas kenyér recept a karanténra!

#vitalteam

Az egészséges életmód akkor sikeres, ha elég kreatívok vagyunk megoldani a kedvenc ételeink és alapanyagaink tökéletes alternatíváját. Így nem fogjuk azt érezni, hogy rengeteg lemondással jár, sőt! Kezdjük az alapoknál: a kenyérrel!

Tápláló és egészséges kenyér receptek a karanténra!

A LEGFINOMABB MAGVAS EGÉSZSÉGES KENYÉR RECEPTEK:

#1 Magvas tönkölybúza kenyér recept

Hozzávalók:

  • 40 dkg bio teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 10 g szárított instant élesztő
  • 1 evőkanál búzasikér
  • 10 dkg búzakorpa
  • 1 evőkanál szezámmag
  • 1 evőkanál napraforgómag
  • 1 evőkanál zabpehely
  • 2 evőkanál búzacsíra
  • 1 evőkanál só
  • 1 evőkanál eritrit
  • 2-2,5 dl langyos víz
  • 0,3 dl lenmagolaj

Diétás tönkölybúza kenyér recept

Elkészítése:

  1. A száraz hozzávalókat egy keverőtálba kimérjük, majd egy fakanál segítségével alaposan elkeverjük.
  1. Hozzáadjuk a lenmagolajat és annyi langyos vizet, amennyivel jól gyúrható lesz a tészta (kb. 2- 2,5 dl). Jól összedolgozzuk, majd 10 percig dagasztjuk.
  1. A tálat alaposan lefedve, meleg helyre téve, 2 órán át keleszteni hagyjuk a tésztát.
  1. Ezúttal nem kellett előmelegíteni a sütőt, ugyanis hideg sütőbe tesszük a megkelt tésztát, és 160 fokon körülbelül 50 perc alatt készre sütjük.

TIPP: Gyönyörű fényes lesz a kenyér, ha elkészülte előtt pár perccel vízzel jó alaposan megspricceljük!

hirdetes

 

#2 Magvas paleo kenyér recept

Hozzávalók:

  • 5 evőkanál szezámpehely (durvára őrölt szezámmag)
  • 5 evőkanál lenmagliszt
  • 5 darab közepes tojás
  • csipetnyi só
  • ¼ tk őrölt kömény (elhagyható)
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 evőkanál langyos kókuszzsír

Diétás paleo kenyér recept

Elkészítése:

  1. Először előmelegítjük a sütőt 175 fokra, majd a száraz hozzávalókat egy tálban elvegyítjük.
  1. A tojásokat szétválasztjuk, és a sárgáját a zsírral együtt elkeverjük a száraz alapanyagokkal.
  1. A fehérjét kemény habbá verjük, majd ezt is több részletben, óvatosan beleforgatjuk a masszába.
  1. Sütőpapírral kibélelt kenyérsütőformába öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

#3 Quinoa-cukkini kenyér recept

Száraz hozzávalók:

  • 1/4 bögre quinoaliszt (otthon is elkészítheted, ha ledarálod a quinoa-t)
  • 1 evőkanál darált lenmag
  • 10 gramm bontott tökmag
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 teáskanál édesítőszer (ízlés szerint, lehetőleg NE folyékony állagú legyen)
  • hirdetes

Nedves hozzávalók

  • 3/4 bögre tojásfehérje
  • 1/2 cukkini apróra vágva
  • 1 teáskanál méz
  • 10 szem szőlő (kimagozva)
  • 1 teáskanál mandulaaroma

Diétás cukkini kenyér recept

Elkészítése:

  1. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, majd elkeverjük a száraz hozzávalókat egy nagyobb tálban.
  1. Hozzáadjuk a nedves hozzávalókat, majd alaposan összedolgozzuk.
  1. Kibélelünk egy tepsit/ sütőformát sütőpapírral és beleöntjük a masszát.
  1. Körülbelül 25-30 perc alatt készre sütjük az előmelegített sütőben.

TIPP: Én a tetejére cukormentes málnaszószt készítettem, egyszerűen ISTENI lett!

 

Ne bízz a bolti, egészségesnek hitt kenyerekben! Készítsd el TE magad!

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában


Szótár

Dinamikus streching

  A dinamikus stretching mozgásanyaga tulajdonképpen megegyezik a hagyományos,... Tovább

B9-vitamin

Szerepe van még a fehérvérsejtek, vörösvértestek, vérlemezkék képzésében, az aminosavak,... Tovább

Tovább a lexikonra
alakformálás diéta egészség egészséges életmód egészséges táplálkozás élelmiszer életmód étrend fitness fogyás fogyókúra kalóriabevitel recept reggeli táplálkozás vitamin