notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Mi is az a Perricone diéta?


Perricone diéta


Perricone diétaHa nem fogyasztasz elég ásványi anyagot vagy vitamint, az arcbőröd ráncosodhat és petyhüdtté válik. Ezt az összefüggést ismerte fel és tanulmányozta Nicholas Perricone amerikai bőrgyógyász professzor. Vizsgálatai alapján kidolgozott egy étrendet, amely egyrészt segít abban, hogy megszabaduljunk néhány kilótól, de a lényeg: bőrünknek is visszaadja fiatalos ragyogását. Ezt a módszert alkalmazza Heidi Klum, Kim Cattrall, Jennifer Lopez, Julia Roberts és némiképp meglepő módon Bruce Willis is. A Harvard Egyetem professzora szerint bizonyos élelmiszerek gyulladást okoznak és vízvisszatartó erejük van. Ez idő előtti öregedést, elhízást és más egészségügyi problémákat okoz. Perricone egy 28 napos programot állított össze, célja, hogy csökkentse a telített zsírokat, a finomított cukrokat és egyéb, magas glikémiás szénhidrátokat.
 
 
Létezik egy rövidebb diéta is, ez mindössze háromnapos, de ennyi idő alatt is feltöltődhetsz energiával, eltűnik az arcodról a puffadtság és a szemed fehérje is fehérebb lesz.
 

Ébredés után:

Még reggeli előtt 2 pohár forrásvíz

Reggeli

Rántotta 3 tojásfehérjéből, 1 tojás sárgájából, 120-170 gr grillezett lazaccal, fél csésze főtt zabkása, egy szelet sárgadinnye, 1 csésze friss feketeáfonya, 2 pohár ásványvíz.

Ebéd

120-170 gr. grillezett lazac vagy tonhal néhány csepp olívaolajjal, 2 maroknyi zöldsaláta szintén olívaolajjal és frissen facsart citromlével. Egy szelet sárgadinnye, 1/4 csésze friss bogyós gyümölcs és két pohár forrásvíz.

Rágcsálnivaló

60 gr. csirkemell (só nélkül!), 4-6 szem sótlan mogyoró, fél zöldalma, 2 pohár forrásvíz.

Vacsora

120-170 gr. grillezett lazac, 2 marok saláta olívaolajjal és frissen facsart citromlével ízlés szerint. 1 csésze párolt spárga, brokkoli vagy spenót kis olívaolajjal, 1 szelet sárgadinnye és 1/4 csésze bogyósgyümölcs, 2 pohár forrásvíz.

Pótvacsora

60 gr zsír- és sószegény pulyka- vagy csirkemell vékony szeletekben, fél körte vagy fél zöld alma, 3-4 szem mandula vagy olívabogyó, 2 pohár forrás.
 
A diéta olyan ételek fogyasztására épül, amelyek a bőr sejtjeit, szöveteit károsító szabadgyököket elűző antioxidánsokat tartalmaznak. Az étrend zsírban szegény, ugyanakkor gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, nagy arányban található benne C- és az E-vitamin. A diéta sikeressége azon alapul, hogy a jelentős mennyiségű antioxidáns növényi rostokkal kombinálva méregteleníti a szervezetet és védi a bőrt. Nicholas Perricone kutatásai szerint a cukormolekulák összekapcsolódnak a kollagénrostokkal (a bőr alkotóelemeivel), és merevvé teszik azokat, ezért a diéta idején kerülni kell a magas cukortartalmú ételeket. Ugyanakkor bőségesen ehetünk halféléket, amelyekkel jócskán juttathatunk gyulladáscsökkentő, bőrfeszesítő hatású omega-3 zsírsavat a szervezetünkbe. A diéta során az olívaolaj fogyasztása is javasolt, hiszen nagy mennyiségben tartalmaz a bőr számára igen fontos E-vitamint. Ajánlottak a piros bogyós gyümölcsök is, mert magas C-vitamin tartalmuknak köszönhetően megóvják a sejteket a káros hatásoktól. A diéta során kerülni kell a zsírgazdag és a magas cukortartalmú ételeket (péksütemények, banán, szalonna, fehér rizs, fehér kenyér, burgonya, kukorica, tészták).
 

Amit sokat fogyassz:

- hal: magas omega-3 zsírsav tartalma miatt gyulladáscsökkent, ráadásul az étvágyat is csökkenti
- csirkemell: grillezve
- gabona
- zöld zöldségek: spenót, brokkoli, búzafű, saláta (párolva vagy grillezve)
- sárga zöldségek és gyümölcsök: sárgadinnye, sárgabarack, sárgarépa, sütőtök, citrusfélék: felfrissítik a fáradt, fénytelen bőrt és megakadályozza a kollagén károsodását
- piros gyümölcsök: áfonya, málna, eper, ribizli: tele vannak öregedésgátló és kollagénhelyreállító antioxidánsokkal
- olívaolaj, tojás, joghurt, kefir, sovány sajt
 

Hasznos volt számodra a szótárunk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 166

Átlagos értékelés: 4.7


címkék:
Kapcsolódó cikkek
Igen, a sikernek ára van, de megéri!

A fogyásotok sikerének fontos tényezői vannak! Merni kell változtatni!

A fogyókúra sikere vagy kudarca gyakran nem az akaraterőn, a kitartáson, vagy a fogyókúrás módszeren múlik. Van ugyanis egy tényező, ami jelentős hatást gyakorolhat a...

Ez egy nagy baromság!

" B "vitaminoktól hízol... Ez egy nagy baromság!

B-vitaminból nyolcfélét is megkülönböztetünk, így nemcsak a szervezetünkben betöltött szerepük sokféle, hanem azok a tünetek is változatosak lehetnek, melyekkel a testünk azt...

A Fogyinapló fontossága

Fogyókúra fogyinapló segítsévével

Sokunkkal előfordult már, hogy elakadt a kilók elleni harcban, vagy pusztán csak képtelen rávenni magát egy kis plusz testmozgásra. A tudatos fogyásnak nélkülözhetetlen része a...

Diéta alatt is lehet nassolni, sőt kell is! Megmutatjuk az egyik legjobb, egészséges kombinációt!

Így kombináld a nassokat: Vörös áfonya és mandula

A napi kétszeri nass nem bűnözés, sőt, kell is. Fontos azonban, hogy ilyenkor is egészséges nassolnivalókat fogyassz. Az egyik legjobb nass-kombináció az aszalt vörös áfonya és...

Portálmenedzser állás

Portálmenedzsert keresünk!

Egy tucat online újságot üzemeltetünk, tovább bővülnénk, ezért keressük új munkatársainkat. Az eszközeink meg vannak, már csak te hiányzol, ha van tehetséged az íráshoz,...

Az egészséges étkezés

Az egészséges étkezés 10 alapszabálya

Ahhoz, hogy hosszútávon is megőrizzük az egészségünket fontos, hogy az ételek, amiket a szervezetünkbe viszünk szintén egészségesek legyenek. A következőkben mutatunk 10...

Egészséges népek

A legegészségesebb népek titka

Sok példa van rá a történelemben és a jelenben, hogy olyan primitív népek, amelyek egyszerű növényi étrendet követtek, nagy életerőnek és hosszú életnek örvendtek és...

A pulzusmérő használata

A pulzusmérésről röviden

Mindenki, aki a rendszeres testmozgást választja,kitűzött valamilyen személyes célt maga elé, amelynek eléréséért naponta, hetente több órát áldoz idejéből. E célok...

Bemutatjuk, hogy milyen hatása van a terhességnek a gerincoszlopra!

A terhesség hatása a gerincoszlopra

A gerincoszlop 33 csontból áll: 24 különálló csigolyából, öt csigolya pedig keresztcsonttá és másik négy csigolya farkcsonttá olvadt össze. A hátgerinc nagyon erős,...

Szorongás az edzőtermi környezettől? 5 tipp, hogy bátran nekivágj!

Szorongás az edzőtermi környezettől? 5 tipp, hogy bátran nekivágj!

Rengeteg embertől hallottam már, hogy ő bizony nem szeret edzőterembe járni. Bár szeretne fogyni, és az edzés maga sem riasztja vissza általában őket – mintha kicsit...

Kölcsönhatás gyógyszerek és ételek között

Gyógyszerek hatásait megváltoztató ételek

Még ha nem is egy bitangerős gyógyszerről van szó, hanem mondjuk egy sima fejfájás csillapítóról, vagy egy antibiotikumról (amit lassan már cukorka szinten tömnek magukba az...

Minek edzel, hiszen tök vékony vagy!

Attól hogy vékony vagy még egyáltalán nem biztos hogy fitt is!

Sokan keverik a szezont a fazonnal! A többség valamilyen oknál fogva azt gondolja, hogy attól, mert valaki vékony, attól már edzett is! Elárulok valamit! 17 évesen vékonynak lenni...