notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Török bulgur saláta,recept,egészséges receptek,gyors,könnyű,egyszerű,10 perc

Receptek

Zöldséges ételek


Török bulgur saláta

Török bulgur saláta

Hozzávalók:

1 bögre bulgur (jó, ha barna)
1/2 bögre forró víz
1 teáskanál szárított menta
1 teáskanál kockázott pirospaprika
csipet kömény
1/2 teáskanál só
1 citrom leve
1 evőkanál paradicsompüré
7 teáskanál olíva olaj
1 hagyma, kockázott
2 újhagyma
1 paradicsom
1 uborka
1/2 csokor petrezselyem

Elkészítés:

1. Áztasd be a bulgurt a forró vízbe, egy nagy tálban
2. Add hozzá a fűszereket, sót és takard le kb. 10 percre.
3. Ezalatt vágd fel a zöldségeket
4. Mialatt készül a bulgur, add hozzá a citrom levét, majd keverd össze
5. Add hozzá a paradicsompürét és az olívaolajat, majd keverd össze jól.
6. Keverd hozzá az összevágott zöldségeket
7. Tálald szőlőleveleken, esetleg salátalevélbe tekerve.

címkék: recept

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Spárga: a zöldségek királya

Spárga: a zöldségek királya

Nálunk igazi szezonja nagyjából egy hónapon át tart, május első felétől június első feléig. A spárga enyhe vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, ennek köszönhetően...

Paleo zserbó golyók /Nagy kedvenc /

Paleo zserbó golyók /Nagy kedvenc /

Ez a finomság a személyes kedvencem. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni.

Tudod mi az a tahini? Ismerd meg!

Tudod mi az a tahini? Ismerd meg!

A tahini pirított és őrölt szezámmagból készült paszta, melyet egy kevés olívaolaj segítségével kevernek megfelelő állagúra. Fogyasztása előnyösebb a szezámmagénál,...

Zöldséges-csirkés töltött quesadilla

Zöldséges-csirkés töltött quesadilla

Imádom. Olvadozó, nyúlós sajt, izgalmas töltelékek, ropogósra sült tortilla, finom mártások. Nekem uzsonnára, vacsorára is tökéletes, pedig eredetileg előétel. Mexikói...

Karfiol pogácsa

Karfiol pogácsa

1 pogácsa csupán 2,5 g zsírt, 3,2 g szénhidrátot és ugyanannyi fehérjét tartalmaz. Sütheted muffin formában is, de akár ejthetsz kis adagokat egy lapos, kiolajozott tepsire is.

Cukkini tócsni olasz módra

Cukkini tócsni olasz módra

A frittelle di zucchine e ricotta, vagyis a cukkinis-ricottás lepényke ugyancsak népszerű fogás Olaszországban, persze inkább a nonnák és a mammák készítik, hiszen házias,...

Ínycsiklandó receptek spárgából 480 kalória alatt!

Ínycsiklandó receptek spárgából 480 kalória alatt!

A közönséges spárga tele van K- és B1-vitaminokkal, illetve egy nagy adag kalciumot, fehérjét, és rostot is hozzáad az étkezésekhez. Habár kiváló köretként más fogások...

Lehet egészséges a kenyér?

Lehet egészséges a kenyér?

Sokan, amikor úgy döntenek, hogy egészségesebb életmódra térnek, az egyik első dolog, amit félretesznek, az a kenyér. Ezt a döntésüket arra alapozzák, hogy a szénhidrátok...

5 almás pite ihlette édességrecept 300 kalória alatt

5 almás pite ihlette édességrecept 300 kalória alatt

Az almákat a legegészségesebb gyümölcsök között tartják számon – tele vannak a kvercetin nevű antioxidánssal, ami segíthet a gyulladások enyhítésében, és a...

Hibák a strandszezon előtt amit elkövetsz!

Hibák a strandszezon előtt amit elkövetsz!

Itt a nyár mindenki szeretné a strandon a legjobb formáját hozni és a zsírmentes izomzatát megmutatni. De több hibát is elkövethet az ember lánya/fia, talán te is. Ugyan azt...

Kenyér, diéta alatt?

Kenyér, diéta alatt?

Egy átlagos magyar ember naponta legalább két-három szelet kenyeret eszik meg, és ez a kenyér többnyire fehér....,sajnos...