notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Cukormentes tiramisu palacsinta

hirdetes

Egy istenien finom cukormentes desszert: tiramisu palacsinta

SFV

Te is igazán édesszájú vagy, és nem találod a megoldást, hogy hogyan hódolj szenvedélyednek és mégse szedj fel rengeteg plusz kilót? Próbáld ki diétás desszertjeink receptjét, melyeknek elkészítése egyáltalán nem bonyolult, ráadásul még fogyhatsz is azzal, hogy édességet eszel! Mostani cikkünkben egy tiramisukrémes palacsinta receptjét hoztuk el nektek!

Kakaós tiramisu palacsinta

Kávé, mascarpone és tiszta krémesség… Ha csak ennyit említek is mindenki tudja, hogy a tiramisuról van szó. Bár a kávénak köszönhetően a tiramisu igen könnyen elkészíthető úgy, hogy ne legyen rettentően édes, most ezt még tovább fokozzuk. Egy igazán könnyű palacsintát fogunk elkészíteni, melynek tölteléke lesz majd, ami a kávés süteményt idézi, s teszi mindezt cukormentesen!


Hozzávalók:

  • 20dkg teljes kiőrlésű búzaliszt    
  • 2ek kakaó    
  • 2db tojás    
  • 3dl kókusztej    
  • 2dl szénsavas ásványvíz    
  • 1dl olaj    
  • só    
  • 25dkg Mascarpone    
  • 3ek eritrit    
  • 1dl kávé
  • hirdetes


Az elkészítés menete:


1.    lépés – a kakaós palacsintatészta elkészítése


Verjük fel a tojásokat, majd adjuk hozzá a tejet és az olajat! Ha a nedves hozzávalókat mind összedolgoztuk, adjuk hozzá a keverékhez a szárazakat: a lisztet és a kakaót, illetve egy csipetnyi sót! Keverjük simára a masszát, majd folyamatos kevergetés mellett fokozatosan adagoljuk hozzá az ásványvizet! Hagyjuk pihenni 15 percig, míg elkészítjük a tölteléket!


2.    lépés – a töltelék mascarponés töltelék elkészítése


Keverjük el jól az eritritet és a kávét! Ha ez megtörtént, adjuk hozzá a mascarponét, majd az egész krémet keverjük habosra!

hirdetes


3.    lépés – a palacsinta összeállítása és tálalása


Süssük ki a palacsintákat, majd kenjük meg őket a mascarponés krémmel és hajtogassuk háromszög alakba! Tálaláshoz szórjuk meg kakaóval, és igény esetén némi eritrittel! Az igazán látványos desszertélményért tálalhatjuk apróra tört kesudióval vagy mogyoróval.


Tipp: Természetesen ahogyan a cukrot édesítővel helyettesítjük, ugyanúgy helyettesítheted a tejet növényi változataival, esetleg a tojást banánnal – ezek természetesen a végeredmény ízén is eszközölnek majd némi változást.


Jó étvágyat és bűntudat nélküli élvezeteket! 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában


Szótár

Zsírsejt

A zsír kötőszövetként fontos szerepet tölt be az életünkben és a testünkben zajló... Tovább

Dietetikus

A dietetikus élelmiszertudománnyal, táplálkozástudománnyal foglalkozó szakember. Tovább

Tovább a lexikonra
cukor cukorbetegség diéta édesség egészség egészséges táplálkozás élelmiszer étrend fogyás fogyókúra táplálkozás