Tésztasaláta

Receptek

Tészták


Tésztasaláta

Tésztasaláta

Hozzávalók:

1 csomag színes durumlisztből készült tészta

50 dkg pulyka- vagy csirkamell

1 csomag salátakeverék

pici olívaolaj

Öntet: 1 nagy pohár 10%-os tejföl

2-3 gerezd fokhagyma

1/2 dl olívaolaj

pici só,bors

petrezselyemzöld

Elkészítés:

Az öntetet készítjük el először, mert néhány órát állnia kell a hűtőben. A tejfölt simára keverjük, belereszeljük a fokhagymát, hozzáadjuk az olívaolajat, végül sóval, borssal ízesítjük. Szórunk bele petrezselyemzöldet is.

A tésztát kifőzzük, öszekeverjük a salátakeverékkel. A húst kockákra vagy csíkokra vágjuk, olívaolajon megpirítjuk, hogy szép barna legyen (kicsit ropogós). Hozzáadjuk a tésztás zöldséges keverékhez, és tálalás előtt rakunk rá a fokhagymás öntetből ízlés szerint.

 

Olvasónk által beküldött recept. Köszönjük!


címkék: recept

Küldje el ismerősének!