notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Tavaszi finomságok cukorbetegeknek – 3 ínycsiklandozó recept ami feldobja a napodat

hirdetes

Tavaszi finomságok cukorbetegeknek – 3 ínycsiklandozó recept

FO
hirdetes

A cukorbetegség hazánk egyik legelterjedtebb népbetegsége. Ez a fajta szénhidrát-anyagcsere betegség minden ötödik 60 feletti embert érinti. Ez a számarány pedig várhatóan növekedni fog. Vannak viszont olyan ételek, amiket lelkiismeretfurdalás és probléma nélkül fogyaszthatnak diabéteszesek is, megmutatjuk melyek ezek a tavaszi finomságok cukorbetegeknek!

Tavaszi finomságok cukorbetegeknek – 3 ínycsiklandozó recept a tavaszra

 

A cukorbetegségnek kettő +1 típusa ismert:

 

•    1-es típusú cukorbetegség: ez az az autoimmun betegség, amelyik bármelyik életkorban kialakulhat, viszont inzulinpótlással többnyire jól kezelhető.

•    2-es típusú cukorbetegség: ennek hátterében az inzulinrezisztencia áll, ami azt jelenti, hogy idővel a hasnyálmirigy inzulin-elválasztása elégtelenné válik, így az állapot megváltoztatásához első sorban életmódváltásra van szükség.

•    A terhesség alatti (gesztációs) cukorbetegség: a várandósság idején nem minden kismama szervezete tudja tartani a lépést a megnövekedett igényekkel, ennek következtében pedig megemelkedik a vércukorszint. Ez sajnos a babára és mamára is veszélyes, és a születendő gyermeknél sokkal nagyobb lesz az 1-es típusú cukorbetegség kialakulásának.
 

A cukorbetegek étrendje

 

Szerintem mindenkinek van legalább 1 olyan ismerőse a környezetében, aki cukorbetegséggel küzd. Köztudott, hogy a cukorbetegek étrendjébe nem minden fér bele, így az általuk fogyasztható ételeket 3 csoportra szokták osztani : fogyasztható, korlátozott mennyiségben fogyasztható és nem/csak kis mennyiségben fogyasztható ételek. Nagyon nehéz betartani, főleg az elején a diabéteszeseknek ezt a típusú diétát, hiszen a fogyasztható ételek közé olyanok tartoznak, amiknek 100 grammjában a szénhidráttartalom mindössze 5 gramm alatti érték, és lássuk be, nem lehet állandóan kígyóuborkán élni! Ezért gondoltuk, hogy mutatunk 3 olyan ínycsiklandozó receptet a cukorbetegségben szenvedők számára, amik igazi tavaszi finomságok. 
 

Ne hagyd ki a finom recepteket! Lapozz tovább!

 

Tavaszi finomságok cukorbetegeknek – 3 ínycsiklandozó recept a tavaszra

 

Tavaszi finomságok alatt azt értjük jelen esetben, hogy a jó idővel és a hőmérséklet melegedésével megjön a jókedvünk is, sokkal vidámabbak és energikusabbak vagyunk. Tapasztalatból mondom, hogy még a főzéshez is több kedve van az embereknek, és egy szép napos délutánon úgy ennék valami finom süteményt vagy valamit. Ez az 3 recept a mennyei boldogságot hozza el, de biztosíthatlak, hogy nem csak a cukor és inzulinrezisztens betegek fogják élvezni, hanem az egész család boldogan fogja majszolni! Kínáld meg barátaidat is velük, és rájönnek majd, tényleg nem kell neked sem lemondani a finom ízekről csak mert cukorbeteg vagy!

hirdetes

 

1.    Egyszerű mandulás aprósütemény

 

Hozzávalók:

-    2 és ¼ csésze mandulaliszt
-    ¾ csésze édesítőszer
-    1 teáskanál vanília aroma
-    mandulaforgács a tetejére
-    2 tojásfehérje
-    olvasztott étcsokoládé a tetejére

 

Elkészítés:

Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban, majd kiskanál segítségével, vagy nyomó formával szaggasunk kis halmokat. Ha igazi vendégvárónak készítjük, nagyon elegáns, ha kis kifliket formázunk a  tésztából. Ha kész vagyunk ezzel, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd szórjuk meg mandulaforgáccsal a tetejét. Tehetünk még rá durvára vágott diót is, ki hogyan szereti, majd 180 °C-on, előmelegített sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük. Utána olvasztott csokit csurgathatunk a tetejére tetszés szerint.

 

Lapozz a további receptekért!

Tavaszi finomságok cukorbetegeknek – 3 ínycsiklandozó recept a tavaszra

 

2.    Banános zabsüti

 

Hozzávalók:

-    1 banán
-    2 kanál édesítőszer
-    2 evőkanál darabos mogyoróvaj
-    1 teáskanál vanília aroma
-    1 bögre zabpehely
-    fél bögre teljes kiőrlésű liszt
-    1 mokkáskanál sütőpor
-    1 mokkáskanál sovány tejpor
-    2 teáskanál őrölt fahéj
-    ízlés szerint pirosbogyós gyümölcsök

 

Elkészítés:

A banánt villával nyomkodjuk szét, majd keverjük össze a többi hozzávalóval. Ha túl száraznak érezzük, tejpor helyett használjunk zsírmentes tejet. Kanállal rakjunk halmokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd 180 °C-on süssük ropogósra őket.

 

3.    Narancskrémmel töltött reggeli muffin

 

Hozzávalók a narancskrémhez:

-    ¼ csésze zsírszegény joghurt
-    2 evőkanál 100%-os narancslé
-    őrölt fahéj ízlés szerint
-    fél narancs reszelt héja
-    1,5 teáskanál édesítőszer

Hozzávalók a muffinhoz:

-    fél bögre teljes kiőrlésű liszt
-    fél bögre zsírszegény tej
-    apróra vágott eper
-    1 teáskanál édesítőszer
-    egy csipet só
-    1 tojás

 

Elkészítés:

A krém hozzávalóit összekeverjük, és pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. A muffin hozzávalóit keverjük simára, majd töltsük muffinformákba úgy, hogy félig legyenek. Süssük 190 °C-on tűpróbáig (de kb. 30 perc). Ha kész, óvatosan vegyük ki a muffinokat a formából, kanállal csináljunk egy lyukat a tetejükbe, majd töltsünk bele narancs krémet. Apróra vágott eperrel tálaljuk.
 

 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

5+1 isteni finom, diétás desszert a karácsonyi asztalra!

2019-12-13

5+1 isteni finom, diétás desszert a karácsonyi asztalra!

5+1 isteni finom, ráadásul diétás desszertreceptet hoztam most nektek, ismerjétek meg ti is ezeket a diétás karácsonyi desszerteket!

Fogyasszunk mértékkel, együnk tudatosan karácsonykor is. Így nemcsak a hízást, de a gyomorrontást is elkerülhetjük!

2019-12-11

Fogyasszunk mértékkel, együnk tudatosan karácsonykor is. Így nemcsak a...

Karácsonykor finomabbnál finomabb ételek kerülnek az asztalra, a nagymamák mintha versenyt sütnének, rengeteg édességet szolgálnak fel. Ha nem figyelünk oda, akkor könnyedén felszaladhat az ünnepek alatt pár kiló. De jó hír, hogy néhány változtatással kiküszöbölhetjük ezeket a kellemetlenséget.

Mert enni jó!

2019-12-10

Mert enni jó!

Az őszi-téli időszakban jellemző, hogy kevésbé érezzük magunkat aktívnak, mégis egész nap az evésen jár az eszünk. Ráadásul a magyar konyhában ilyenkor különösen népszerűek a zsírosabb fogások, azonban az egyoldalú táplálkozás hosszú távon egészségügyi következményekhez vezethet.

4 fontos tipp a cukorbetegek helyes táplálkozásához

2019-12-06

4 fontos tipp a cukorbetegek helyes táplálkozásához

Sokan hajlamosak azt gondolni, hogy az előírt gyógyszerek beszedésén kívül semmi más egyebet nem kell tenniük az egészségük megőrzése érdekében. Pedig az egészséges táplálkozás és az aktív, rendszeres napi mozgás nélkül nehezen lehet kordában tartani a vércukorértékeinket

Edd magad egészségesre! Kezd a chia maggal!

2019-12-04

Edd magad egészségesre! Kezd a chia maggal!

A kérdésre sokáig én sem tudtam a választ. Két hete azonban összefutottam a barátnőmmel. Utóbbi időben kissé elszakadtunk egymástól (munka, család, utazás) így alig ismertem rá. Fogyott vagy nyolc kilót és annyira csinosan nézett ki! Persze hogy letámad.

Immunrendszert károsító ételek

2019-12-04

Immunrendszert károsító ételek

Vannak ételek, melyek megakadályozhatják és károsíthatják az immunrendszered egészséges működését. Némelyikről nem is gondolnád, hiszen szinte minden nap fogyasztod őket. Ha fontos az egészséged csökkentsd a következő ételek fogyasztását

Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
83 146
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
2 335 366
Közösség

Szótár

Aromafürdő

  A fürdővízhez gyógynövényeket és illóolajokat adagolnak a fürdővízhez, éppen... Tovább

B7-vitamin

 Neve a német Haut szóból származik (jelentése bőr), mivel hiánya bőrbetegséget,... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 146

Átlagos értékelés: 5.0