Ezért fogyasztd a tápiókát: 11 egészségügyi előnye

A tápióka 10 egészségügyi előnye

SzSz
hirdetes

Aki diétázik az már biztosan találkozott a tápiókával. Ez a növény tökéletesen beilleszthető a diétába, sőt ételallergiások körében is népszerű, hiszen mindenmentes élelmiszer. Felhasználása igen sokrétű, akár pudingokba, süteményekbe egyaránt használhatjuk őket. De lássuk, fogyasztása milyen egészségügyi előnyökkel jár! 

Tápióka

A Tápióka egy kaszava gumókból készült keményítőtermék. Ezek a gumók Brazíliában és Dél-Amerikában találhatók meg. A Tápióka liszt, pelyhek és gyöngyök formájában kapható. A tápióka gyöngyöket gyakran használják pudingok és buborék teák készítéséhez. Tapióka tökéletes sűrítőszer.

 

A Tápioka szinte teljesen keményítőtartalmú szénhidrát. Azok, akik korlátozzák a szénhidrát-fogyasztást, vagy akik aggódnak, hogy a keményítő hatással vannak a vércukorszintre, a tápiókát egészségtelennek tekinthetik. A tápioka a glikémiás index skálán magas. A glikémiás index azt méri, hogy az étkezés után milyen gyorsan nő a vércukorszint.

 

 


1. Gyakori allergének


A Tápióka gluténmentes, diómentes és szójamentes. Nem okoz problémát a cöliakia, gluténérzékenység vagy dióallergiás emberek számára. A Tápióka liszt számos gluténmentes termékben megtalálható. Ez jó választás az allergénmentes sütéshez otthon. A levesek, a mártások és a pite töltelék sűrítése érdekében a fehér liszt alternatívája is lehet.

hirdetes

 

 

2. Koleszterinmentes


A Tápióka koleszterinmentes. A magas koleszterinszint a zsírok felhalmozódását okozhatja az artériákban, ami atherosclerosis néven ismert. Az atherosclerosis angina, szívroham és stroke kialakulásához vezethet.

 

 


3. Rostban gazdag


Egy csésze száraz tápióka gyöngy körülbelül 1,5 gramm rostot tartalmaz. Ez nem sok, de segíthet a napi ajánlott 21–38 gramm érték elérésében. A legtöbb ember nem fogyaszt elég rostot. A rostok azonban számos egészségügyi előnnyel jár, mint például a koleszterinszint csökkentése , a vércukorszint fenntartása és a székrekedés megelőzése.

 

 

4. Könnyen emészthető


Tápiókáról ismert, hogy könnyű megemészteni. Sokkal könnyebben emészthető a tápiókaliszt, mint a gabonából vagy dióból készült lisztek. A tápióka kalória- és energiaforrásként ajánlható az emésztési beavatkozások során olyan körülmények között, mint az irritábilis bél szindróma és a divertikulitisz.

 

 


5. Támogatja a tömegnövelést


Ha gyorsan szeretnénk súlyt vagy izmot növelni, a tápióka könnyen segíthet. Egy csésze száraz tapióka gyöngy 544 kalóriát és 135 szénhidrátot tartalmaz. Ha naponta egy teáskanál tápiókát hozzáadunk egy tál pudinghoz (amely több kalóriát, szénhidrátot és zsírt tartalmaz), vagy más élelmiszerhez adjuk hozzá, jó esélye van arra, hogy tömeget növeljünk, anélkül, hogy felesleges zsírt vinnénk be. 
 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

Ínycsiklandó receptek spárgából 480 kalória alatt!

2019-05-22

Ínycsiklandó receptek spárgából 480 kalória alatt!

A közönséges spárga tele van K- és B1-vitaminokkal, illetve egy nagy adag kalciumot, fehérjét, és rostot is hozzáad az étkezésekhez. Habár kiváló köretként más fogások mellé, nem egy olyan recept is létezik, amelyek kifejezetten erre a hasznos zöldségre épülnek fel.

Lehet egészséges a kenyér?

2019-05-22

Lehet egészséges a kenyér?

Sokan, amikor úgy döntenek, hogy egészségesebb életmódra térnek, az egyik első dolog, amit félretesznek, az a kenyér. Ezt a döntésüket arra alapozzák, hogy a szénhidrátok (különösen a kenyér) nélkülözésével egészségesebbé válhatnak, azonban ez óriási tévedés.

5 almás pite ihlette édességrecept 300 kalória alatt

2019-05-22

5 almás pite ihlette édességrecept 300 kalória alatt

Az almákat a legegészségesebb gyümölcsök között tartják számon – tele vannak a kvercetin nevű antioxidánssal, ami segíthet a gyulladások enyhítésében, és a vérnyomás csökkentésében is. Ha mindez nem lenne elég, az almák elképesztően finomak, akárcsak a belőlük készített desszertek is.

A hummus valóban egészséges?

2019-05-23

A hummus valóban egészséges?

A Hummus egy közel-keleti étel, amely hazánkban is egyre népszerűbb. A hummus csicseriborsókrém, amely tökéletesen beilleszthető akár egy diétás étkezésbe is. Ez a krém tökéletes lehet zöldségekhez, mártogatósként.

Isteni joghurt receptek a kiegyensúlyozott táplálkozásért

2019-05-21

Isteni joghurt receptek a kiegyensúlyozott táplálkozásért

Diétás joghurt receptek: íme a legfinomabb joghurtok receptekkel, amik hozzájárulnak a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. Készítsd el te is ezeket a joghurtokat.

Öntsünk tiszta vizet a pohárba! Biztosan egészséges a kókusztej?

2019-05-16

Öntsünk tiszta vizet a pohárba! Biztosan egészséges a kókusztej?

Kókusztej, de miért? Valóban egészséges? Tényleg megéri duplaannyit költeni rá, mint a hagyományos tehéntejre? Tiszta vizet öntünk a pohárba, rávilágítunk, hogy valójában egészséges-e a kókusztej.

hirdetes
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
150 286
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
1 069 375
Közösség

Szótár

Lándzsás útifű

(Plantago lanceolata)   Eredete, élőhelye   A lándzsás útifű Európában és... Tovább

Energia leadás

A szervezet az energia döntő részét anyagcsere révén adja le, de energiát használ fel az... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 126

Átlagos értékelés: 5.0