Receptek
Egészséges kenyerek
Sütőtökös kenyér pekándióval
Hozzávalók:
425 gramm liszt
1 evőkanál sütőpor
2 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál só
1 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál őrölt szerecsendió
1/2 bögre nádcukor/méz
1/2 bögre repceolaj/olíva olaj
1/2 bögre író
2 nagy tojás
2/3 bögre víz
1, kb. 400 grammos sütőtök
1/3 bögre burvága vágott pekán dió
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra
2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet a következő 5 hozzávalóval
3. Egy másik nagy tálban keverd össze a cukrot, tojást, olajat, írót, majd turmixold össze. Add hozzá a vizet és a sütőtököt, lassú fokozaton keverd tovább. Add hozzá a lisztes keveretet., keverd jól össze.
4. Tedd sütőformába a masszát vagy formázz belőle kenyérformát.
5. Süsd 1órán keresztül, 10percig hagyd kihülni, miután kész, majd szeretelheted.
címkék:
recept