notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Diétás főétel recept

hirdetes

Sajtszószban sült karfiol baconchips-szel – egy igazán finom zsírszegény főétel

SFV

Ötleted sincs, hogy mit főzz, ami igazán finom, nem is unalmas, ráadásul még egészséges is? Próbáld ki ezt az igazán ínycsiklandozó, minden földi jóval telis-teli főételt! Süss Te is sajtszószos-baconos karfiolt!

Sajtos-baconös karfiol

Igazán sok és különleges hozzávalóra sincs szükséged hozzá, az elkészítése sem bonyolult. Ráadásul a sajt és a bacon két olyan hozzávaló ami miatt garantáltan egyaránt lesz kicsik és nagyok kedvence!


Hozzávalók:

  • 2ek vaj/margarin
  • 3 gerezd fokhagyma    
  • 3ek liszt    
  • 2 bögre    tej    
  • 0.6dl krémsajt    
  • 1.5 bögre cheddar sajt    
  • só    
  • bors    
  • 6 szelet bacon    
  • 2 fej karfiol    
  • 1 bögre    brokkoli    
  • 0.25 bögre újhagyma
  • hirdetes


Az elkészítés menete


Blansírozzuk (főzzük elő) a karfiolt és a brokkolit!


Melegítsük elő a sütőt kb. 170 fokra! 


hirdetes
Míg a sütő felmelegszik, egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat! Tegyük bele az összetört fokhagymát és a lisztet, keverjük el jól, majd öntsük fel tejjel és keverjük csomómentesre habverővel! Adjuk hozzá a krémsajtot és a cheddart, és dolgozzuk össze alaposan! Fűszerezzük sóval és borssal, majd húzzuk le a tűzről!


Egy másik serpenyőben kezdjük el sütni a bacont, de csak félkész állapotúra, hogy a sütőben még tovább pirulhasson!


Egy tepsit kenjünk ki vajjal, majd a feldarabolt és virágjaira szedett blansírozott karfiol és brokkoli felét öntsük a serpenyőbe! Locsoljuk meg a mártás felével, rakjuk rá a szeletelt bacon felét, illetve a hagyma felét is! Ismételjük meg ezt egy újabb réteggel, de úgy, hogy maradjon a végére pár darab brokkoli és karfiol, illetve egy kevés mártás a tetejére! Szórjuk meg ételünk tetejét reszelt sajttal, és 30 perc alatt 170 fokon süssük készre!


Tipp: Tálalásnál díszítheted kevés tejföllel és friss újhagymával!
 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában


Szótár

Réz

A réz rengeteg élettani folyamatban főszerepet játszik, ugyanis részt vesz a szervezetünkre... Tovább

Vitamin

A vitamin szerves anyag, ami nélkülözhetetlen a szervezet számára. A vitaminok fontos szerepet... Tovább

Tovább a lexikonra
alakformálás diéta egészség egészséges életmód egészséges táplálkozás élelmiszer recept táplálkozás