notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Quinoa saláta édesburgonyával és ropogós kelkáposztával

Receptek

Saláták


Quinoa saláta édesburgonyával és ropogós kelkáposztával

Quinoa saláta édesburgonyával és ropogós kelkáposztával

Hozzávalók:

1 nagy édesburgonya
1 bögre quinoa
5 kelkáposzta levél
1 bögre fekete olívabogyó
2 lime/citrom
olíva olaj
fahéj
paprika
rozmaring
édekömény, só

Elkészítés:

1. Az édeköményt vágd csíkokra, majd tedd egy dobozba, lime/citromlével öntsd le, sózd meg és önts rá egy kevés olívaolajat.Tedd a hűtőbe, hogy megpuhuljon.
2. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra
3. vágd fel kockákra az édesburgonyát, majd tedd egy sütőedénybe, keverd össze sóval, olíva olajjal, fahéjjal, paprikával és rozmaringgal. Jól keverd össze!
4. Süsd 30 percig, míg meg nem puhul.
5. Míg sül a burgonya, főzd meg a quinoa-t
6. Vágd fel a kelkáposztát és mielőtt elkészül a burgonya, tedd be mellé a kelkáposztát, egy kis olavíolajjal nyakonöntve néhány percre.
7. Ha ropogósra sült a kelkáposzta, a burgonya is biztosan elkészült. Keverd össze a burgonyát, kelkáposztát és az édesköményt a quinoa-val.

címkék: recept

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
wellness

Alapvető tippek egy wellness szálloda és panzió vezetéséhez

Szálloda tulajdonosaként nem csak alvó- és étkezési helyet biztosít, hanem élményt is teremt vendégeinek. Egy sikeres wellness szálloda vagy panzió működtetése alapos...

instagram fiók

Hogyan készítsd el és miért fontos egy Instagram-fiók minden szálloda számára?

Az Instagram a digitális kommunikációs stratégia hatékony fejlesztésének alapvető eszközévé vált. De miért fontos szállodatulajdonosként jelen lenni ezen a hálózaton, és...

kis lakás

Élet harmincnégyzetméteren - Így tűnhet a kis tér is tágasnak!

Ha egy kis lakásban élünk, akkor mindannyian tudjuk, hogy a helykihasználás kulcsfontosságú. Azonban nemcsak praktikus bútorokkal és berendezési tárgyakkal érhetünk el hatékony...

10 egészséges, előre elkészíthető nassolnivaló

10 egészséges, előre elkészíthető nassolnivaló-minden alkalomra

Bizonyára veled is előfordult már, hogy megéheztél két főétkezés között, és muszáj voltál harapni valamit, hogy újra koncentrálni tudj. Ilyenkor szinte életmentő lehet, ha...

Mogyoróvajas granolaszelet egyszerűen

Mogyoróvajas granolaszelet 5 hozzávalóból- egyszerű, finom, olcsó és egészséges

A granolaszeletek papíron egészséges, ízletes nassolnivalók, azonban a boltokban kapható termékek többsége nem csak túl drága, hanem rendszerint tele is van felesleges cukrokkal...

Egészséges sültkrumpli

Így süss egészséges sültrkrumplit, ami legalább olyan finom, mint a „rendes”!

Van egy jó hírünk! Akkor sem kell lemondanod a kedven gyorskaja köretedről, ha épp diétázol! Mutatjuk, hogyan készíts sült krumplit egészségesen és finoman!

Valódi vitaminbomba

Így készítsd el a legegészségesebb levest sütőtökből, sárgarépából és gyömbérből!

Ezzel az ínycsiklandozóan finom krémlévessel egy értékes tápanyagokban gazdag löketet adhatsz a szervezetednek és megerősítheted az immunrendszered, hogy elkerülhesd a...

8 különleges fűszer

8 különleges fűszer, amit még valószínűleg nem kóstoltál, pedig imádnád

Bors, paprika, bazsalikom, oregano, és a többi. Számtalan fűszert felsorolhatnánk, amelyet annyit használunk hogy nem csak illata marad az orrunkban, de máris a szánkban érezzük az...

Diétás kinder tejszelet

Kinder tejszelet recept diétásan

Te is a szádban összefutó nyállal ácsingózol kedvenc süteményeid után, de a diétád miatt inkább kerülöd őket? Mostani receptünkkel az istenien finom kinder tejszeletet...

Ismerd meg a Cassava Garit! Diétás tejbegríz és túrógombóc!

Ismerd meg a Cassava Garit! Diétás tejbegríz és túrógombóc!

A manióka növény gyökéréből készült dara vagy liszthelyettesítő anyag. A manióka (Manihot esculenta) egy afrikai növény, amelyet számos más meleg égövi országban is termesztenek.

Minden-mentes aranygaluska

Minden-mentes aranygaluska - így készítsd el!

Fogyókúrázol, vegetáriánus vagy vegán életmódot élsz, esetleg ételérzékenységgel küzdesz? Így bizony nehéz lehet gyerekkorod kedvenc ételeit fogyasztani, főleg, ha azok...

Tudod mi az a tahini? Ismerd meg!

Ismerd meg Te is a tahinit!

A tahini pirított és őrölt szezámmagból készült paszta, melyet egy kevés olívaolaj segítségével kevernek megfelelő állagúra. Fogyasztása előnyösebb a szezámmagénál,...