notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Quinoa saláta édesburgonyával és ropogós kelkáposztával

Receptek

Saláták


Quinoa saláta édesburgonyával és ropogós kelkáposztával

Quinoa saláta édesburgonyával és ropogós kelkáposztával

Hozzávalók:

1 nagy édesburgonya
1 bögre quinoa
5 kelkáposzta levél
1 bögre fekete olívabogyó
2 lime/citrom
olíva olaj
fahéj
paprika
rozmaring
édekömény, só

Elkészítés:

1. Az édeköményt vágd csíkokra, majd tedd egy dobozba, lime/citromlével öntsd le, sózd meg és önts rá egy kevés olívaolajat.Tedd a hűtőbe, hogy megpuhuljon.
2. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra
3. vágd fel kockákra az édesburgonyát, majd tedd egy sütőedénybe, keverd össze sóval, olíva olajjal, fahéjjal, paprikával és rozmaringgal. Jól keverd össze!
4. Süsd 30 percig, míg meg nem puhul.
5. Míg sül a burgonya, főzd meg a quinoa-t
6. Vágd fel a kelkáposztát és mielőtt elkészül a burgonya, tedd be mellé a kelkáposztát, egy kis olavíolajjal nyakonöntve néhány percre.
7. Ha ropogósra sült a kelkáposzta, a burgonya is biztosan elkészült. Keverd össze a burgonyát, kelkáposztát és az édesköményt a quinoa-val.

címkék: recept

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Íme az egészséges 3 fogásos menüm receptje!

Éhezésmentes fogyás: Egészséges előétel, főétel és desszert recept

Tévhit, miszerint egészséges ételekkel nem lehet jól lakni, illetve az is, hogy sokkal drágább egészségesen enni! Ha tanácstalan vagy azzal kapcsolatban, hogy mit főzz, vagy csak...

Mennyei mangós-gyömbéres szelet recept SÜTÉS NÉLKÜL

Mangós-gyömbéres szelet recept SÜTÉS NÉLKÜL

A gyors sütemény receptek, melyek sütés nélkül elkészülnek, általában vagy kekszes alapból, vagy túrós alapból készülnek. Ehhez a recepthez egyikre sem lesz szükséged,...

Extra egészséges receptek karfiollal

DIÉTÁS receptek a szuper egészséges karfiol felhasználásával!

Az egészséges táplálkozásban az a legszuperebb, hogy minden gyümölcsöt és zöldséget rengetegféleképp el lehet készíteni. Ezúttal a karfiolt választottam, mint főalapanyag,...

Egészséges gluténmentes palacsinta receptek

Gluténmentes palacsinta receptek - Jobb, mint az eredeti!

Gluténérzékeny vagy és le kellett mondanod olyan finomságokról, mint a hagyományos palacsinta? Ne szomorkodj miatta, ugyanis sokkal jobbat mutatok! Három gluténmentes palacsinta...

Ezért fontos a hal fogyasztása! Íme 7 isteni hal recept!

7 isteni finom halétel recept, amire nem tudsz nemet mondani!

Az egészséges életmódban és a fogyókúrában mindig előkelő helyen szerepel a hal, viszont a hétköznapokban kevesen választják az asztal főfogásának. Ennek az oka bizonyára...

Diétás sült zöldségek köretkén és főételként

Isteni diétás, sült zöldségek köretkén és főételként

A diéta alatt lehetőségünk van kicsit kreatívkodni a zöldségek és gyümölcsök adta lehetőségek közül. Most három szuper egészséges és finom receptötlettel készültünk,...

Isteni házi készítésű növényi tejek receptjei!

Növényi tej HÁZILAG: kókusztej, kesudiótej és csokis rizstej recept

A laktózérzékenyek, a vega és vegán életmódot követők, illetve azok, akik puffadnak a tehéntejtől, általában a növényi tejeket választják alternatívaként, ami valljuk csak...

Így oszd el az étkezéseid, ha a fogyás a cél!

Fejezd be a kalóriaszámlálást és láss a számok mögé!

Az elhatározás már megszületett benned: le akarsz fogyni, egészséges életmódot próbálsz követni, esetleg abbahagyod az édesség utáni sóvárgásod és jobban odafigyelsz az...

Fogyás a cél, mégis csokoládén él? - Ezt a receptet próbáld ki!

Egészséges zabszelet, tanhini szelet és energiagolyó recept

A rohanós hétköznapokon, amikor nincs időnk reggelizni vagy esetleg az aznapi elemózsiánkat összekészíteni, illetve a kimaradt edzés előtti étkezéseknél hajlamosak vagyunk...

Házilag elkészíthető fagylalt receptek, egészségesen!

Egészséges fagylalt receptek házilag

A melegebb az időjárásnak köszönhetően érezzük, hogy közeledik a nyár is. Ezzel együtt a hűsítő finomságok ideje is megkezdődik a diétázók nagy bánatára. Hiába,...

Finom, egészséges és húsmentes hamburger!

Egészséges gombaburger recept, nem csak vegáknak!

Ezt a receptet könnyedén elkészítheti bárki, aki egy kicsit is nyitott az ízek tekintetében. Egy mennyei hamburgernek szerintem senki nem tud ellenállni, DE NEM IS KELL! Ezúttal a...

Barbi extra diétás gyümölcsös mousse torta receptje

Laktóz-, cukor- és gluténmentes gyümölcsös mousse-torta recept

Sajnos a diétás torták kínálata elég csekély, ami a cukrászdákat illeti, viszont van egy szuper hírem! Nem kell cukrászdába mennünk ahhoz, hogy isteni tortákat készítsünk...