Egészséges saláták receptgyűjteménye!

Saláták

Virslisaláta

Virslisaláta

Hozzávalók: Hozzávalók 4 főre          24 dkg baromfivirsli        12 dkg óvári sajt   ...
Elkészítés: A mustárt elkeverjük az olajjal, citromlével, borssal, sóval. Beletesszük a karikára vágott virslit, hagymát és a kockára vágott uborkát, sajtot. Lehűtve tálaljuk.

Kukoricás szárnyas saláta

Kukoricás szárnyas saláta

Hozzávalók: Hozzávalók 4 főre:         60 dkg kukoricakonzerv        30 dkg csirkemell       ...
Elkészítés: A joghurtot fűszerezzük, majd összekeverjük a lecsepegtetett kukoricával és a sült csirkemellcsíkokkal.           ...

Mediterrán tésztasaláta

Mediterrán tésztasaláta

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre:        20 dkg rigatoni vagy más rövid csőtészta        60 dkg...
Elkészítés: A brokkolit rózsáira szedjük, a szárát felszeleteljük. A tésztát kifőzzük,         és a főzési idő utolsó 4 percére a brokkolit is a...

Kefíres zöldségsaláta sajttal

Kefíres zöldségsaláta sajttal

Hozzávalók: Hozzávalók 1 főre        20 dkg retek        40 dkg alma        20 dkg...
Elkészítés: A retket lereszeljük, besózzuk és állni hagyjuk.  Az almát, sárgarépát szintén lereszeljük, és összekeverjük a kicsit kinyomkodott retekkel. A kefírből...

Halas saláta

Halas saláta

Hozzávalók: 40 dkg burgonya    30 dkg zöldbab    30 dkg konzerv tonhal    30 dkg paradicsom    só, bors,...
Elkészítés: A burgonyát héjában, enyhén sós vízben megfőzzük, megvárjuk míg kihűl, majd a héját lehúzzuk és kockára vágjuk. A zöldbabot megtisztítjuk, megszórjuk...

Céklás almasaláta

Céklás almasaláta

Hozzávalók: Hozzávalók 4 főre:    40 dkg cékla    40 dkg alma    citromlé, édesítőszer, só
Elkészítés: A céklát nagy lyukú reszelőn nyersen lereszeljük, pici sót teszünk rá.        Az almát szintén lereszeljük és pici citromlével...

Krinolinsaláta

Krinolinsaláta

Hozzávalók: 24 dkg krinolin    20 dkg ecetes uborka    2 dl kefír    4 db főtt tojás    só, bor,...
Elkészítés: A krinolint és az ecetes uborkát vékony csíkokra vágjuk és összekeverve egy tálba tesszük. A kefírből öntetet készítünk, amit ízesítünk sóval, borssal,...

Kínai kel saláta

Kínai kel saláta

Hozzávalók: 1 nagyobb kínai kel 2 pohár kefír 5 dkg durvára vágott dió 2 tojás 2 teáskanál mustár 2-3 gerezd zúzott fokhagyma ízlés szerint só pici őrölt...
Elkészítés: A tojást keményre főzzük és kis kockákra vágjuk. A megmosott és lecsöpögtetett kínai kelt 2-3 mm-es csíkokra szeleteljük. A kefírt összekeverjük a mustárral,...


címkék: recept

Ajánlj nekünk receptet!