notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Így készíts paleo mézespuszedlit!

hirdetes

Így készíts paleo mézespuszedlit!

SFV

A Te fogad is fáj a boltok polcain található csupacukros mézespuszedlikre, amelyek a gyerekkorod ízeit idézik, de nem engedheted meg magadnak a diétád miatt? Készítsd el ezt a finomságot diétásan úgy, hogy még a paleo étrendbe is be tudd illeszteni!

Paleo mézespuszedli recept

Receptünk kb. 70 darab elkészítéséhez elegendő.


Mi szükséges a paleo mézespuszedli tésztájának elkészítéséhez?

  • 6 tojás sárgája
  • 25 dkg kókuszzsír
  • 25 dkg vegyes virágméz
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1 citrom leve
  • 6 evőkanál gesztenyeméz
  • 2 púpos kiskanál szódabikarbóna
  • 40 dkg gesztenyeliszt
  • 40 dkg darált mandula
  • 8 evőkanál kókusztejszín
  • 2 púpozott kiskanál őrölt fahéj
  • 2 púpozott kiskanál őrölt szegfűszeg
  • 2 púpozott kiskanál őrölt gyömbér


Mi szükséges a paleo mézespuszedli mázának elkészítéséhez?

  • 5 dl kókusztejszín
  • 50 dkg 75-80%-os étcsokoládé
  • 2 kiskanál rum (elhagyható)
  • hirdetes
  • 2 késhegynyi bourbon vaníliapor
  • 4 teáskanál kókuszzsír


Hogyan készítsd el a paleo mézespuszedlit?

  1. A puszedli tésztájának elkészítéséhez érdemes már előző nap nekikezdened. 
  2. Elsőként olvasd meg a kókuszzsírt és a mézet!
  3. A tojások sárgáját a fél citrom levével és a gyümölcsök reszelt héjával, valamint a gesztenyemézzel keverd simára, majd add a mézes keverékhez! 
  4. Az összes hozzávalóval együtt keverd simára, fedd le fóliával és tedd a hűtőbe éjszakára pihenni!
  5. Másnap formálj egyforma golyókat a tésztából, és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztasd őket egymástól kicsit távol, mert sütés közben nőni fognak!
  6. hirdetes
  7. Közepesen meleg sütőben süsd őket aranybarnára!
  8. A mázhoz darabold fel a csokit és a kókusztejszín kivételével az összes hozzávalót tedd egy tálba!
  9. Forrald fel a tejszínt és öntsd a többi hozzávalóra, majd keverd az egészet simára gyors mozdulatokkal!
  10. Ha a puszedlik kihűltek, öntsd le őket a mázzal!
  11. Szobahőmérsékleten hagyd őket száradni egy napot!


Tipp: Míg nem szárad meg a krém, kókuszreszelékkel megszórhatod a puszedliket.
 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában


Szótár

Kamilla

Latin neve: Matricaria recutita   Népi elnevezései: orvosi székfű, pipitér, pipiske,... Tovább

T-sejtek

A nyirokrendszerünkben keringő limfociták két részből állnak, a B-sejtekből és a... Tovább

Tovább a lexikonra
diéta édesség egészséges táplálkozás élelmiszer életmód étrend megoldás recept