notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Így készíts paleo mézespuszedlit!

hirdetes

Így készíts paleo mézespuszedlit!

SFV

A Te fogad is fáj a boltok polcain található csupacukros mézespuszedlikre, amelyek a gyerekkorod ízeit idézik, de nem engedheted meg magadnak a diétád miatt? Készítsd el ezt a finomságot diétásan úgy, hogy még a paleo étrendbe is be tudd illeszteni!

Paleo mézespuszedli recept

Receptünk kb. 70 darab elkészítéséhez elegendő.


Mi szükséges a paleo mézespuszedli tésztájának elkészítéséhez?

  • 6 tojás sárgája
  • 25 dkg kókuszzsír
  • 25 dkg vegyes virágméz
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1 citrom leve
  • 6 evőkanál gesztenyeméz
  • 2 púpos kiskanál szódabikarbóna
  • 40 dkg gesztenyeliszt
  • 40 dkg darált mandula
  • 8 evőkanál kókusztejszín
  • 2 púpozott kiskanál őrölt fahéj
  • 2 púpozott kiskanál őrölt szegfűszeg
  • 2 púpozott kiskanál őrölt gyömbér


Mi szükséges a paleo mézespuszedli mázának elkészítéséhez?

  • 5 dl kókusztejszín
  • 50 dkg 75-80%-os étcsokoládé
  • 2 kiskanál rum (elhagyható)
  • hirdetes
  • 2 késhegynyi bourbon vaníliapor
  • 4 teáskanál kókuszzsír


Hogyan készítsd el a paleo mézespuszedlit?

  1. A puszedli tésztájának elkészítéséhez érdemes már előző nap nekikezdened. 
  2. Elsőként olvasd meg a kókuszzsírt és a mézet!
  3. A tojások sárgáját a fél citrom levével és a gyümölcsök reszelt héjával, valamint a gesztenyemézzel keverd simára, majd add a mézes keverékhez! 
  4. Az összes hozzávalóval együtt keverd simára, fedd le fóliával és tedd a hűtőbe éjszakára pihenni!
  5. Másnap formálj egyforma golyókat a tésztából, és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztasd őket egymástól kicsit távol, mert sütés közben nőni fognak!
  6. hirdetes
  7. Közepesen meleg sütőben süsd őket aranybarnára!
  8. A mázhoz darabold fel a csokit és a kókusztejszín kivételével az összes hozzávalót tedd egy tálba!
  9. Forrald fel a tejszínt és öntsd a többi hozzávalóra, majd keverd az egészet simára gyors mozdulatokkal!
  10. Ha a puszedlik kihűltek, öntsd le őket a mázzal!
  11. Szobahőmérsékleten hagyd őket száradni egy napot!


Tipp: Míg nem szárad meg a krém, kókuszreszelékkel megszórhatod a puszedliket.
 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában


Szótár

Aerob edzés

  Hosszan tartó, alacsony vagy közepes intenzitású mozgásforma, mely során a... Tovább

Mediterrán diéta

Hosszú és békés, nyugodt életre vágysz? Szeretnél diétád során is változatosan enni? Nem... Tovább

Tovább a lexikonra
diéta édesség egészséges táplálkozás élelmiszer életmód étrend megoldás recept