notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Nutella házilag,mogyorókrém,recept,édesség,dessert,otthon,egészséges,életmód,táplálkozás,alakformálás,fogyás,diéta

Receptek

Egészséges édességek, finomságok


Nutella házilag

Nutella házilag

Hozzávalók:

200 g mogyoró (pörkölt, sótlan)
200 g csokoládé - ét (min. 70%-os)
70 g csokoládé - tej
1 evőkanál nyírfacukor/eritrit/stevia
3 evőkanál vaj
3 evőkanál kakaópor - holland
1 csipet só

Elkészítés:

1. A mogyorót egy serpenyőben megpirítjuk - akkor jó ha pattog - de vigyázzunk, hogy ne égessük meg. Majd egy konyharuhával ledörzsöljük a héját.
 
2. Közben gőz felett felolvasztjuk az ét- és tejcsokoládét.
 
3. A mogyorót aprítóba tesszük és 2-3 menetben krémessé őröljük. Majd egy késes aprítóba tesszük, hozzáadjuk a vajat, kakaóport, cukrot, sót és kb. 2 percig krémessé aprítjuk. Tipp: Minél nagyobb teljesítményű az aprítónk, annál krémesebb lesz a krémünk. Darabosan sem rossz, legalább látszik rajta, hogy házilag készült ;)
 
4. Ha felolvadt a csokoládé, akkor hozzáöntjük a mogyorós masszához és további 3 percig krémesítjük.
 
5. A krémet üvegekbe töltjük. Ebből a mennyiségből nekem egy 190 ml-es és egy 300 ml-es üveggel lett. Érdemes kamrában tárolni, így könnyebben kenhető lesz.
 
Házi nutella
 
 
 

címkék: recept

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Sajtos-baconös karfiol

Sajtszószban sült karfiol baconchips-szel – egy igazán finom zsírszegény főétel

Ötleted sincs, hogy mit főzz, ami igazán finom, nem is unalmas, ráadásul még egészséges is? Próbáld ki ezt az igazán ínycsiklandozó, minden földi jóval telis-teli főételt!...

Töltött cukkinihajó korianderrel

Töltött cukkinihajó - az egyik legfinomabb diétás étel

A cukkini egyike a legsokszínűbb és legkedveltebb zöldségeknek. Elkészíthetjük rántva, pörköltként, salátaként, de ha növényi étrendet követünk, akkor tulajdonképpen...

Végre ehetek lángost bűntudat nélkül-Sütőben sült lángos

Végre ehetek lángost bűntudat nélkül-Sütőben sült lángos

Én nagyon szeretem a lángost, de sajnos már rég nem ettem, mert az elkészítési módja nem túl egészség barát. Ezért nagyon megörültem amikór megkaptam ezt a receptet. Ki is...

Mindenmentes szuperkönnyű palacsinta

Pehelykönnyű palacsinta liszt nélkül

Pehelykönnyű lisztmentes amerikai palacsinta, melynek minden hozzávalóját elég beledobálnod egy mixerbe, hogy egy lágy, rendkívül ízletes és természetesen gluténmentes reggelit...

Egészséges és laktató ebéd tipp: Így készül az isteni burrito!

Egészséges vacsoraötlet: Így készül az isteni burrito házilag!

Nem kell lemondanod a kedvenc ételeidről, csak mert életmódot váltottál! Persze az sem mindegy, hogy mit-mivel helyettesítesz. Általában nekem is beletelik egy kis időbe, amíg...

Egyszerűen nagyszerű chia puding

Chia puding – nagyszerű reggeli és nasi

Egy korábbi cikkünkben elhoztuk Nektek 6 roppant egyszerű, de mégis nagyszerű chia puding receptjét. Banánkenyér, csokoládé, chai-fűszeres, epertorta, vanília és kókusz és...

Ínycsiklandozó chia pudingok

6 nagyszerű chia puding receptje

A chia puding egy kitűnő megoldás, ha egy hétre előre szeretnéd elkészíteni az ételeidet. Készítsd el kedvenc ízesített chia pudingjaimat, hogy egész héten változatosan ehess finomat!

Juharszirupos édesburgonyás saláta

Őszi saláta juharszirupos öntettel

Őszi saláta sült édesburgonyával, almával, és istenien finom juharszirupos öntettel. Ez az őszi saláta telis-tele van számodra hasznos tápanyagokkal, meglásd, Neked is a...

1200 kalóriás mintaétrend fogyáshoz

Mintaétrend fogyáshoz: Hétnapos 1200 kalóriás diéta a látványos fogyásért

Ha szeretnél egyszerre egészségesen táplálkozni, leadni némi súlyfelesleget, és mindeközben még jól is szeretnéd érezni magadat, akkor egy határozott, de igazságos étrendre...

Spanyol omlett - egyszerű de nagyszerű!

Spanyol omlett - egy egyszerű és laktató étel

A spanyol omlett, vagy spanyol tortilla egy tradicionális étel Spanyolországból. Elkészítése roppantmód egyszerű, gyors, és az egész család jóllakhat belőle legyen szó akár...

Isteni házi készítésű növényi tejek receptjei!

Növényi tej HÁZILAG: kókusztej, kesudiótej és csokis rizstej recept

A laktózérzékenyek, a vega és vegán életmódot követők, illetve azok, akik puffadnak a tehéntejtől, általában a növényi tejeket választják alternatívaként, ami valljuk csak...

Brokkolisaláta majonézes öntettel

Szuperegyszerű brokkolisaláta

A brokkolisaláta a brokkoli, bacon, lilahagyma, áfonya, napraforgómagvak, és kecskesajt különleges keveréke. Ráadásul joghurtos-majonézes öntettel tálalhatod. Máris összefutott...