Kakukkfű


Kakukkfű


Latin neve: Thymus serpyllum
 

Eredete, élőhelye

 

A Földközi-tenger térségében található sziklás legelőkön őshonos növény. Manapság már egész Európában elterjedt. Főleg mészkőhelységekben találkozhatunk vele, de száraz talajú réteken és mezőkön is sokszor előfordul. A kerti kakukkfüvet saját kertünkben is termeszthetjük.
 

Ismertetése

 

A kakukkfűnek több fajtája van, de a két legismertebb a mezei és a kerti kakukkfű. Örökzöld növény, amelyet talajtakaró vagy fásodó tövű cserje, félcserje formában láthatunk. Az ágai 20-40 cm hosszan szétágaznak, vagy gömb alakúak. A hajtásai sokszor a fekvő kakukkfű esetén legyökereznek. Kicsi, ajakos virágai lilás rózsaszínűek, magja nagyon pici. 
 

Tárolás, szaporítás

 

Ha magról szeretnénk szaporítani a kakukkfüvet, azt érdemes tavasztól nyár közepéig végrehajtani. A magokat egy kis cserépbe körülbelül 0,5 cm mélyre helyezzük a földbe. A szaporítás tőosztással is történhet márciusban vagy szeptemberben.
 
A kakukkfű szárazságtűrő és fényigényes, ezért ha otthonunkban tartjuk, érdemes napos helyen tartani.
 

Szedése

 

Mivel nyár végére a virága szinte teljesen elvirágzik, ezért sokan azt javasolják, hogy legkésőbb július végéig hajtsuk végre a gyűjtését, több szakértő szerint, azonban augusztus közepéig nyugodtan szedhető. A kakukkfüvet úgy érdemes gyűjteni, hogy a fás szár feletti részét vágjuk le. Ezután pedig száraz, árnyékos, szellős helyen szárítsuk. Ezt követően a megszáradt ágacskákat összetörjük és lezárva tároljuk az aromák megőrzésének érdekében.
 

Hatása

 

Fűszernövényként és gyógynövényként is egyaránt nagyon népszerű. Régebben a fertőző betegségek ellenszere volt, manapság azonban a meghűléses betegségek megelőzésére és elmulasztására használják. Őseink főként torokfájás, köhögés, megfázás, a bélférgek kiirtására és emésztési problémákra alkalmazták, sőt járványok idején sokan fogyasztották a megelőzés érdekében. A kakukkfű olyan hatóanyagokat tartalmaznak, amelyeknek fertőtlenítő, baktérium- és vírusölő, köhögési ingercsillapító és görcsoldó hatása van. 
 
Továbbá a kakukkfüvet alkalmazzák a következő betegségekre is: asztma, hörghurut, tüdőtágulás, menstruációs fájdalmak, reuma, tüdőgyulladás, sklerosis multiplex, depresszió, alkoholizmus.
 
Kismamáknak nem ajánlott, mert vetélést okozhat!
 

Felhasználása

 

Elsősorban gyógyító hatása miatt fogyasztjuk, de fűszerként is megállja a helyét. Készíthetünk belőle teát, illóolajat, gyógyfürdőt és az húsokhoz, salátákhoz hozzáadva ízletessé varázsolhatjuk őket.
 
Tea elkészítése: Egy pohár, forró vízhez adjunk hozzá 2 kávéskanál kakukkfüvet, hagyjuk állni 5 percig, majd óvatosan igyuk meg addig, amíg meleg.
 
Fürdővíz készítése: 2 liter vizet forraljunk fel, majd ehhez adjunk hozzá 2 csészényi kakukkfüvet, forrás után 10 percig lefedve hagyjuk állni. Ezután a főzetet leszűrjük és beleöntjük a fürdőkádba, ehhez pedig testhőmérsékletű vizet engedjünk. Fontos, hogy fürdés után ne törölközzünk, hanem fürdőköpenybe vagy köntösbe burkolózva bújjunk ágyba!
 

Hasznos volt számodra a szótárunk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 198

Átlagos értékelés: 4.8


címkék:
Kapcsolódó cikkek
Izomépítés

Hogyan épülnek az izmok?

Ha van egy szó, amely a legjobban leírná az izomépítés folyamatát, az adaptáció lenne. De annak érdekében, hogy jobban megértsük, hogyan működnek az izmok az újjáépítés...

Egészséges reggeli

7 ok, hogy egészségesen reggelizz

Újra és újra hallhatod: A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Sok ember azonban még mindig úgy indul munkába, hogy bármit is evett volna. Ez egy igen rossz szokás, hiszen a...

Étkezés helyettesítés

Minden, amit tudni kell az étkezés helyettesítéséről

Az elmúlt évek során az étkezés helyettesítése meglehetősen népszerű dolog lett. Mindenhol, az egészségügyi élelmiszer-piacoktól a kényelmi üzletekig, minden formában...

Edzés otthon

A legjobb edzések otthonra

Az egyik éned szeretne elmenni edzeni, még a másik inkább otthon maradna? Veled is megesett már ugye? Sokan keresik a kifogásokat: most esik az eső, túl nagy a forgalom, biztos sokan...

Ne csak a kalóriákra figyeljünk!

Ne csak a kalóriákra figyeljünk, a makrotápanyagok megfelelő összeállításában rejlik a siker kulcsa!

A csodadiéták és a kalóriák bűvöletében hajlamosak vagyunk figyelmen kívül hagyni a makrotápanyagokat, az csak a gyúrósoknak való jeligével.

Miért vagy folyton beteg?

Miért vagy folyton beteg? Nem tudsz kigyógyulni? Mindig visszaesel a betegségbe..??

A stressz a szervezet reakciója egy olyan traumára, amely fizikai, szellemi, érzelmi lehet. A testben a stressz három alapvető szerkezeti elemet érint: neuront, DNS-t, azaz a test...

Pcos és Cushing szindroma is felelős lehet a hasi zsírrétegért.

Pcos és Cushing szindroma is felelős lehet a hasi zsírrétegért.

A  zsírréteg a bőr alatt és az izmok között lerakódó zsírból képződött réteg.

Kurkuma

A kurkuma előnyei

A kurkumát már több ezer éve fogyasztják az emberek az egész világon. Az internetnek köszönhetően ennek a fűszernek a népszerűsége a közelmúltban igencsak felgyorsult. A...

Édesség helyett

Öt egyszerű tipp az édesség utáni vágy kielégítéséhez

Este hazaérsz egy hosszú nap után, ledőlsz a kanapéra, nézed a kedvenc sorozatod legújabb epizódját, és pár perc múlva ellenállhatatlan vágyat érzel, hogy egyél valamilyen...

Megfelelési kényszer a mindennapokban.

Megfelelési kényszer a mindennapokban. - Tökéletesnek kell lennem?

Sokan küzdenek megfelelési kényszerrel. A megfelelési kényszer egyfajta állandó bizonyítási vágy, amelynek hatására minden helyzetben a maximumot akarjuk kihozni magunkból,...

Fogyasztó tabletták

Fogyasztó tabletták

A drogériákban számtalan bogyó sorakozik a polcokon, melyek tartós és látványos fogyást ígérnek megerőltetés nélkül. A valóság azért kicsit összetettebb.

Egészséges almás sütemény

Egyszerű ropogós alma - többféle édességben

Ez az egyszerű almás süti többféleképpen is elkészíthető, és nem csak egészséges verzióban, de hagyományos módon is. Olyannak készíted el, amilyennek szeretnéd! Nagyon...