Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért.További részletek itt!

Kakukkfű


Kakukkfű


Latin neve: Thymus serpyllum
 

Eredete, élőhelye

 

A Földközi-tenger térségében található sziklás legelőkön őshonos növény. Manapság már egész Európában elterjedt. Főleg mészkőhelységekben találkozhatunk vele, de száraz talajú réteken és mezőkön is sokszor előfordul. A kerti kakukkfüvet saját kertünkben is termeszthetjük.
 

Ismertetése

 

A kakukkfűnek több fajtája van, de a két legismertebb a mezei és a kerti kakukkfű. Örökzöld növény, amelyet talajtakaró vagy fásodó tövű cserje, félcserje formában láthatunk. Az ágai 20-40 cm hosszan szétágaznak, vagy gömb alakúak. A hajtásai sokszor a fekvő kakukkfű esetén legyökereznek. Kicsi, ajakos virágai lilás rózsaszínűek, magja nagyon pici. 
 

Tárolás, szaporítás

 

Ha magról szeretnénk szaporítani a kakukkfüvet, azt érdemes tavasztól nyár közepéig végrehajtani. A magokat egy kis cserépbe körülbelül 0,5 cm mélyre helyezzük a földbe. A szaporítás tőosztással is történhet márciusban vagy szeptemberben.
 
A kakukkfű szárazságtűrő és fényigényes, ezért ha otthonunkban tartjuk, érdemes napos helyen tartani.
 

Szedése

 

Mivel nyár végére a virága szinte teljesen elvirágzik, ezért sokan azt javasolják, hogy legkésőbb július végéig hajtsuk végre a gyűjtését, több szakértő szerint, azonban augusztus közepéig nyugodtan szedhető. A kakukkfüvet úgy érdemes gyűjteni, hogy a fás szár feletti részét vágjuk le. Ezután pedig száraz, árnyékos, szellős helyen szárítsuk. Ezt követően a megszáradt ágacskákat összetörjük és lezárva tároljuk az aromák megőrzésének érdekében.
 

Hatása

 

Fűszernövényként és gyógynövényként is egyaránt nagyon népszerű. Régebben a fertőző betegségek ellenszere volt, manapság azonban a meghűléses betegségek megelőzésére és elmulasztására használják. Őseink főként torokfájás, köhögés, megfázás, a bélférgek kiirtására és emésztési problémákra alkalmazták, sőt járványok idején sokan fogyasztották a megelőzés érdekében. A kakukkfű olyan hatóanyagokat tartalmaznak, amelyeknek fertőtlenítő, baktérium- és vírusölő, köhögési ingercsillapító és görcsoldó hatása van. 
 
Továbbá a kakukkfüvet alkalmazzák a következő betegségekre is: asztma, hörghurut, tüdőtágulás, menstruációs fájdalmak, reuma, tüdőgyulladás, sklerosis multiplex, depresszió, alkoholizmus.
 
Kismamáknak nem ajánlott, mert vetélést okozhat!
 

Felhasználása

 

Elsősorban gyógyító hatása miatt fogyasztjuk, de fűszerként is megállja a helyét. Készíthetünk belőle teát, illóolajat, gyógyfürdőt és az húsokhoz, salátákhoz hozzáadva ízletessé varázsolhatjuk őket.
 
Tea elkészítése: Egy pohár, forró vízhez adjunk hozzá 2 kávéskanál kakukkfüvet, hagyjuk állni 5 percig, majd óvatosan igyuk meg addig, amíg meleg.
 
Fürdővíz készítése: 2 liter vizet forraljunk fel, majd ehhez adjunk hozzá 2 csészényi kakukkfüvet, forrás után 10 percig lefedve hagyjuk állni. Ezután a főzetet leszűrjük és beleöntjük a fürdőkádba, ehhez pedig testhőmérsékletű vizet engedjünk. Fontos, hogy fürdés után ne törölközzünk, hanem fürdőköpenybe vagy köntösbe burkolózva bújjunk ágyba!
 

Hasznos volt számodra a szótárunk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 198

Átlagos értékelés: 4.8


címkék:
Kapcsolódó cikkek
Paleo zserbó golyók /Nagy kedvenc /

Paleo zserbó golyók /Nagy kedvenc /

Ez a finomság a személyes kedvencem. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni.

Ghrelin – éhes vagy?

Ghrelin – éhes vagy?

A ghrelin főleg az emésztőszervek által termelt peptidhormon, amelynek fő funkciója az éhségérzet kiváltása és az energia zsírszövetben és glikogénként való raktározása....

Tudod mi az a tahini? Ismerd meg!

Tudod mi az a tahini? Ismerd meg!

A tahini pirított és őrölt szezámmagból készült paszta, melyet egy kevés olívaolaj segítségével kevernek megfelelő állagúra. Fogyasztása előnyösebb a szezámmagénál,...

 10 hatékony tisztítómódszer puffadásra és hasi görcsök ellen!

Akik gyakran szenvednek hasi puffadástól, és folyamatos bélrendszeri problémáik vannak, azoknak itt van, 10 hatékony tisztítómódszer puffadásra és hasi görcsök ellen!

1. Diéta, méregtelenítő kúra Nem ártan ilyenkor átmenetileg alkalmazni, és szép lassan, fokozatosan visszatérni az étkezésre. Eközben tesztelhetjük, hogy mikor mitől...

Orrdugulás

10 természetes mód az orrdugulás enyhítésére

Az orrdugulás a nyári allergiaszezontól, illetve a klímahasználattól könnyen kialakulhat és igen kellemetlen. Az orrdugulásra jó megoldás lehet az orrspray használata, de...

Lapos has

8 tanács a lapos hasért, edzés nélkül

Mindenki szeretne lapos hasat, azonban sokan nem szeretünk sok energiát beleölni a céljaink elérésért. A lapos has titka főleg az étrenden múlik, méghozzá alacsony...

A demencia és a szénhidrátbevitel kapcsolata. Figyeljünk rá oda!

A demencia és a szénhidrátbevitel kapcsolata. Figyeljünk rá oda!

A demencia, a gondolkodás, az érzelmek és a társas képességek hanyatlása, ami korlátozza a társas életet és a teljesítőképességet.

Miért veszélyes az alacsony testzsír százalék?

Miért veszélyes az alacsony testzsír százalék?

Az egészséges testzsírszázalékod – amennyiben egészséges nő vagy, sosem kellene, hogy 10% alá csökkenjen. A férfiak képesek a testzsírszázalékukat egészen 4%-ig...

Nyári tippek

7 tipp, hogy egészséges maradj a nyári időszakban

A nyár beköszöntével sokan nyaralni indulnak, vagy csak kiruccannak hétvégére a strandra. Ilyenkor hajlamosak vagyunk a strandon a büfé felé venni az irányt, ahol a lángos, a...

Mivel tudom helyettesíteni természetes úton a vízhajtókat?

Mivel tudom helyettesíteni természetes úton a vízhajtókat?

Vízhajtó tablettákat akkor szoktak felírni az orvosok, ha valakinek túlságosan sok felesleges folyadék gyűlik fel a szervezetében. Nem kell azonban rögtön gyógyszerekért...

Zöldséges-csirkés töltött quesadilla

Zöldséges-csirkés töltött quesadilla

Imádom. Olvadozó, nyúlós sajt, izgalmas töltelékek, ropogósra sült tortilla, finom mártások. Nekem uzsonnára, vacsorára is tökéletes, pedig eredetileg előétel. Mexikói...

C-vitamin a közismert antioxidáns

C-vitamin a közismert antioxidáns

Sok-sok elmélet látott már napvilágot a C-vitamin jótékony és bizonyos esetekben kellemetlen (pl. vesekő, köszvény, hasmenés, B12-vitamin felszívódás nehezítése)...