notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Indiai húsgolyó sült fokhagymás öntettel, RECEPT,egészséges,ebéd,vacsora,táplálkozás,életmód

Receptek

Fogyókúrás, diétás főételek


Indiai húsgolyó sült fokhagymás öntettel

Indiai húsgolyó sült fokhagymás öntettel

Hozzávalók:

225 gramm darált pulyka/csirke/disznóhús
1 nagy tojás
1 kis édesburgonya
1 kis hagyma, apróra vágva
1 teáskanálindiai fűszerkeverék
1 teáskanál őrölt koriander
1 teáskanál őrölt kömény
1/2 teáskanál cayanne bors
1 teáskanál só
 
Öntet
1 evőkanál olívaolaj
2/3 bögre natúr joghurt
2 gerezd fokhagyma
só, bors (ízlés szerint)

Elkészítés:

1. Főzd meg az édesburgonyát (30 perc)
2. Eközben egy közepes serpenyűben süsd meg a fokhagymát, közepes lángon, míg kis fekete pöttyös nem lesz (10-15perc) Tedd vágódeszkára, távolítsd el a megégett külső réteget és nyomd ki.
3. Add hozzá a joghurtot, kis sót, borsot, majd botmixerrel keverd ki, míg krémes nem lesz
4. Ha kész a krumpli, nyomd szét villával.
5. Tedd egy nagy tálba a krumplit, add hozzá a darálthúst, tojást, hagymát, fűszereket. KEverd el jól.
6. Formálj a húsból golyókat és egy nagyobb serpenyőben süsd ki őket olíva olajon/kókuszolajon, míg aranybarnák nem lesznek. (15-20perc)
7. Tálald melegen a sült fokhagymás öntettel
 
 
Mennyiség: 22 golyó

címkék: recept

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Burgonya imádóknak! Az édesburgonya, azaz batáta.

Burgonya imádóknak! Az édesburgonya, azaz batáta.

A főtt édesburgonya jobban megemeli a vércukorszintet az egyszerű főtt krumplival szemben. Így sportolóknak nagyon ajánlott, viszont cukorbetegeknek nem ajánlom. A-vitaminban...

Bulgur a

Bulgur a "török rizs"

A bulgur tört búza. Előfőzött, szárított búzaszemek, melyek különböző méretben kaphatók a rizsszemnyitől az egészen apróra őrölt változatig. Nagyon jó köret, hasonlít...

Ismerd meg a Cassava Garit! Diétás tejbegríz és túrógombóc!

Ismerd meg a Cassava Garit! Diétás tejbegríz és túrógombóc!

A manióka növény gyökéréből készült dara vagy liszthelyettesítő anyag. A manióka (Manihot esculenta) egy afrikai növény, amelyet számos más meleg égövi országban is termesztenek.

Végre ehetek lángost bűntudat nélkül-Sütőben sült lángos

Végre ehetek lángost bűntudat nélkül-Sütőben sült lángos

Én nagyon szeretem a lángost, de sajnos már rég nem ettem, mert az elkészítési módja nem túl egészség barát. Ezért nagyon megörültem amikór megkaptam ezt a receptet. Ki is...

Gazpacho – Mentőöv a nyári hőségben

Gazpacho – Mentőöv a nyári hőségben

A gazpacho paradicsom alapú zöldségleves. A spanyol konyha készítménye, amelyet hidegen tálalnak. Egész Spanyolországban fogyasztják, főleg a portugál határ közelében,...

Guinoa mexikói módra

Guinoa mexikói módra

A quinoa – amellett, hogy nagyon jó ízű – rendkívül tápláló, számos betegség megelőzésében és gyógyításában vállal szerepet. Gluténmentes, könnyen...

Sajtos-spenótos gnocchi

Sajtos-spenótos gnocchi

Kalória szegény 

Diétás fasírt

Diétás fasírt

HOZZÁVALÓK kb. 24-26 darabhoz: 2 ½ csésze , nyers brokkoli darabok 2 ½ csésze kesudió ¼ csésze vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma, frissen zúzva 2 ek extra...

Diétás nyári desszertek

4 nyári desszert, ami nem fogja megölni a diétát

A nyári alak elérése nehéz volt, és nem szeretnéd elrontani ugye? Amúgy is könnyed édességre vágysz? A következő 4 desszert recept tökéletes választás lesz a nyári...

Spárga: a zöldségek királya

Spárga: a zöldségek királya

Nálunk igazi szezonja nagyjából egy hónapon át tart, május első felétől június első feléig. A spárga enyhe vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, ennek köszönhetően...

Paleo zserbó golyók /Nagy kedvenc /

Paleo zserbó golyók /Nagy kedvenc /

Ez a finomság a személyes kedvencem. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni.

Tudod mi az a tahini? Ismerd meg!

Tudod mi az a tahini? Ismerd meg!

A tahini pirított és őrölt szezámmagból készült paszta, melyet egy kevés olívaolaj segítségével kevernek megfelelő állagúra. Fogyasztása előnyösebb a szezámmagénál,...