notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Indiai fűszerezésű quinoa recepttel

Receptek

Fogyókúrás, diétás főételek


Indiai fűszerezésű quinoa

Indiai fűszerezésű quinoa

Hozzávalók:

1 bögre quinoa
1 hagyma
2 evőkanál olíva olaj
2 evőkanál
2 bögre karfiol
só (ízlés szerint)
1/2 teáskanál kurkuma
1/2 teáskanál chilipor
1,5 teáskanál köménypor
1/2 bögre főtt bab
1/2 bögre borsó
2 evőkanál citromlé
1/2 bögre koriander, durvára vágva
10 szem kesudió

Elkészítés:

1. Főzd meg a quinoat 2 bögre vízben, 15percig, közepes lángon, majd kapcsold le, hogy a maradék vizet is beszívja.
2. Egy serpenyőbe hevítsd fel kicsit az olajat, tedd bele a hagymát, sót. Főzd, míg a hagyma meg nem puhul (kb 10 perc)
3. Add hozzá a karfiolt, kurkumát, chiliport, sót, fél bögre vizet. Fedd le és főzd, míg meg nem puhul a karfiol.  (10-15 perc) Add hozzá a babot.
4. HA kész, keverd össze a quinoa-val egy kis tálban, adj hozzá 1 evőkanál olívaolajat, citromlevet, 1/2 teáskanál köményt. Villával keverd össze
5. Add hozzá a félbevágott kesudiót és a koriandert, keverd össze, majd tálald

címkék: recept

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Sütőtökös zabkeksz recept

Sütőtökös zabkeksz / 12 adag

1.5 bögre teljes kiőrlésű zabliszt 1 bögre zabpehely 0.5 teáskanál só 1 teáskanál szódabikarbóna 0.5 teáskanál sütőpor 2 teáskanál fahéj 0.5 teáskanál őrölt...

Egyszerű diétás brownie recept

A legjobb diétás brownie recept: cukor és gluténmentes!

A brownie sokunk kedvenc desszertjei közé tartozik, éppen ezért érthető, ha fogyókúra közben sem szeretnénk lemondani róla. Te is imádod a brownie-t? De nem szeretnéd, ha...

A legjobb csokis keksz recept diétázóknak

A legjobb diétás csokis keksz: zabos-banános csokis keksz -Recept

A méltán népszerű csokis keksz sokak kedvence. Így nem csoda, hogy a fogyókúra alatt sem szeretnének lemondani róla. Te is óriási csokis keksz fanatikus vagy? Akkor ezt a nagyon...

Csodás görögdinnyés nyári fogások

Tökéletes görögdinnyés nyári fogások – recept

A görögdinnye szezononként legalább kétszer keveredik gyanúba. Az elején és a végén. Először azért, mert lehet, hogy tényleg görög, aztán meg azért, mert egy bizonyos...

Ki szereti a gombát?

Tökéletes gombák - recept

Fogyókúrázóknak és vegáknak valóságos aduász, ínyencek bolondulásig variálhatják. A gomba igazán sokféleképpen és gyorsan elkészíthető, szinte minden sarki...

Egy nagyon finom reggeli, próbáld ki!

Cukkinis, spenótos frittata, reggelire

Cukkinis, spenótos frittata, reggelire:

barbárok gyökere

Mire jó a barbárok gyökere? – Recept

Sok mindenre, ha egyáltalán tudjuk, mi ez. Nos, nem más, mint szelídebben szólítva a dallamos nevű rebarbara. Tökéletes alapanyag lehet a nyári konyhában.

Burgonya imádóknak! Az édesburgonya, azaz batáta.

Burgonya imádóknak! Az édesburgonya, azaz batáta.

A főtt édesburgonya jobban megemeli a vércukorszintet az egyszerű főtt krumplival szemben. Így sportolóknak nagyon ajánlott, viszont cukorbetegeknek nem ajánlom. A-vitaminban...

Bulgur a

Bulgur a "török rizs"

A bulgur tört búza. Előfőzött, szárított búzaszemek, melyek különböző méretben kaphatók a rizsszemnyitől az egészen apróra őrölt változatig. Nagyon jó köret, hasonlít...

Ismerd meg a Cassava Garit! Diétás tejbegríz és túrógombóc!

Ismerd meg a Cassava Garit! Diétás tejbegríz és túrógombóc!

A manióka növény gyökéréből készült dara vagy liszthelyettesítő anyag. A manióka (Manihot esculenta) egy afrikai növény, amelyet számos más meleg égövi országban is termesztenek.

Végre ehetek lángost bűntudat nélkül-Sütőben sült lángos

Végre ehetek lángost bűntudat nélkül-Sütőben sült lángos

Én nagyon szeretem a lángost, de sajnos már rég nem ettem, mert az elkészítési módja nem túl egészség barát. Ezért nagyon megörültem amikór megkaptam ezt a receptet. Ki is...

Gazpacho – Mentőöv a nyári hőségben

Gazpacho – Mentőöv a nyári hőségben

A gazpacho paradicsom alapú zöldségleves. A spanyol konyha készítménye, amelyet hidegen tálalnak. Egész Spanyolországban fogyasztják, főleg a portugál határ közelében,...