notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Epres mandulakrém torta RECEPTTEL

Receptek

Egészséges édességek, finomságok


Epres mandulakrém torta

Epres mandulakrém torta

Hozzávalók:

Tészta
36 db graham keksz
2 evőkanál nádcukor/xilit/eritrit
2 evőkanál vaj
4 teásknaál víz
 
Töltelék
2/3 bögre krémsajt (mascarpone)
1/4 bögre nádcukor/xilit/eritrit
1/2 teáskanál vanília aroma
1/4 teáskanál mandula aroma
 
Tetejére
6 bögre friss eper
2/3 bögre nádcukor/xilit/eritrit
1 evőkanál friss cutromlé
1 evőkanál keményítő
2 evőkanál mandulaszirom
 

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
1. Törd össze a kekszet, turmixszal, míg össze nem morzsolódik. Add hozzá a cukrot, olvasztott vajat, vizet, majd krémesre turmixold össze. Tedd a tésztát egy tortaformába, miután kivajaztad a formát.
2. Tedd a sütőbe 10 percre vagy addig, míg meg nem barnul halványan. Vedd ki, hogy kihűljön.
 
Töltelék
1. A sajtot, cukrot aromákat keverd össze egy közepes tálban, krémesre. Tend a megsült tortalapra.
 
Tetejére
1. 2 bögre epret pürésíts össze. Keverd hozzá a cukrot, keményítőt, majd egy kisebb serpenyőben, közepes lángon, kevés ideig. Folyamatosan kevergesd, majd ha felmelegedett 1 percig kis lángon melegítsd tovább. Ezután tedd félre, hogy kihűljön (időnként kevergesd meg)

2. A 4 bögre epret helyez a tortára, majd öntsd le a kihűlt epermasszával. Szórd meg a mandulaszirommal, takard le és tedd a hűtőbe 3 órára.



Nézd meg itt, milyen gyümölcsökből készítheted még el ezt a finomságot:


címkék: recept

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Spárga: a zöldségek királya

Spárga: a zöldségek királya

Nálunk igazi szezonja nagyjából egy hónapon át tart, május első felétől június első feléig. A spárga enyhe vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, ennek köszönhetően...

Paleo zserbó golyók /Nagy kedvenc /

Paleo zserbó golyók /Nagy kedvenc /

Ez a finomság a személyes kedvencem. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni.

Tudod mi az a tahini? Ismerd meg!

Tudod mi az a tahini? Ismerd meg!

A tahini pirított és őrölt szezámmagból készült paszta, melyet egy kevés olívaolaj segítségével kevernek megfelelő állagúra. Fogyasztása előnyösebb a szezámmagénál,...

Zöldséges-csirkés töltött quesadilla

Zöldséges-csirkés töltött quesadilla

Imádom. Olvadozó, nyúlós sajt, izgalmas töltelékek, ropogósra sült tortilla, finom mártások. Nekem uzsonnára, vacsorára is tökéletes, pedig eredetileg előétel. Mexikói...

Karfiol pogácsa

Karfiol pogácsa

1 pogácsa csupán 2,5 g zsírt, 3,2 g szénhidrátot és ugyanannyi fehérjét tartalmaz. Sütheted muffin formában is, de akár ejthetsz kis adagokat egy lapos, kiolajozott tepsire is.

Cukkini tócsni olasz módra

Cukkini tócsni olasz módra

A frittelle di zucchine e ricotta, vagyis a cukkinis-ricottás lepényke ugyancsak népszerű fogás Olaszországban, persze inkább a nonnák és a mammák készítik, hiszen házias,...

Ínycsiklandó receptek spárgából 480 kalória alatt!

Ínycsiklandó receptek spárgából 480 kalória alatt!

A közönséges spárga tele van K- és B1-vitaminokkal, illetve egy nagy adag kalciumot, fehérjét, és rostot is hozzáad az étkezésekhez. Habár kiváló köretként más fogások...

Lehet egészséges a kenyér?

Lehet egészséges a kenyér?

Sokan, amikor úgy döntenek, hogy egészségesebb életmódra térnek, az egyik első dolog, amit félretesznek, az a kenyér. Ezt a döntésüket arra alapozzák, hogy a szénhidrátok...

5 almás pite ihlette édességrecept 300 kalória alatt

5 almás pite ihlette édességrecept 300 kalória alatt

Az almákat a legegészségesebb gyümölcsök között tartják számon – tele vannak a kvercetin nevű antioxidánssal, ami segíthet a gyulladások enyhítésében, és a...

Hibák a strandszezon előtt amit elkövetsz!

Hibák a strandszezon előtt amit elkövetsz!

Itt a nyár mindenki szeretné a strandon a legjobb formáját hozni és a zsírmentes izomzatát megmutatni. De több hibát is elkövethet az ember lánya/fia, talán te is. Ugyan azt...

Kenyér, diéta alatt?

Kenyér, diéta alatt?

Egy átlagos magyar ember naponta legalább két-három szelet kenyeret eszik meg, és ez a kenyér többnyire fehér....,sajnos...