notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

6 szuper desszert egészségesen

hirdetes

6 szuper finom diétás desszert

Sári Dalma személyi edző, táplálkozási és életmód tanácsadó
Diétás édességek

6 szuper finom diétás desszert

Szupercsokis brownie

 

Hozzávalók:

 

  • 20 dkg (min.)70%-os étcsokoládé (lehetőleg cukormentes)
  • 20 dkg vaj
  • 18 dkg édesítőszer
  • 3 tojás + még 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál kakaó
  • 80 g darált rizsliszt
  • egy teáskanál vanília aroma

 

Elkészítés:

  • A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A csokit vízgőz felett megolvasztjuk a vajjal.
  • A tojásokat és az édesítőszert kézi habverővel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vanília aromát. Beleforgatjuk óvatosan a csokis masszát, majd fokozatosan, kis adagonként hozzákeverjük a lisztet és a kakaóport. Egy nagyon lágy, krémes masszát kapunk.
  • Öntsük a krémet sütőpapírral bélelt tepsibe (kb.25×30 cm), egyenletesen oszlassuk el, majd süssük 25 percig. 20 perc után már érdemes figyelni, mert gyorsan megég. Akkor jó, amikor még nyersnek tűnik, de már szilárdul a teteje.

 

Isler

 

Hozzávalók:

 

  • 15 dkg rizsliszt
  • 15 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
  • 20 dkg margarin
  • 100 g por eritrit
  • 1 tojássárgája
  • reszelt citromhéj
  • vanília aroma
  • csipet só
  • cukormentes lekvár
  • 1 teáskanál kókuszzsír
  • hirdetes
  • 1 tábla étcsoki

 

Elkészítés:

 

  • Először összekeverjük egy tálban a száraz hozzávalókat, a lisztet, por édesítőt, a citromhéjat és a sót.Elmorzsoljuk benne a margarint, majd beleöntjük a tojássárgáját és a vanília aromát és kézi mixerrel összedolgozzuk a tésztát,majd fóliába csomagolva hűtőbe tesszük és pihentetjük 1 órát.
  • Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.A tésztát kivesszük a hűtőből és lisztezett gyúródeszkán néhány mm vastagra nyújtjuk, linzerkiszúró formával kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.Kb. 8-10 perc alatt készre sütjük.
  • Ha kihűltek a tésztalapok, minden másodikat kenjünk meg egy teáskanálnyi lekvárral és egy másik tésztalappal ragasszuk össze!
  • Közben vízgőz felett egy teáskanálnyi kókuszzsír hozzáadásával olvasszuk fel a cukormentes csokit, majd az összeragasztott islereket egyenként vonjuk be csokival hogy mindenhová jusson.
  • Ha készen vagyunk az összes isler bevonásával, tegyük hűtőbe, hogy megszilárduljon a bevonat. A tetejét díszíthetjük egy csipet kókuszreszelékkel
  • hirdetes

 

 

 

 

 

 

 

 

Proteines kókuszgolyó

 

Hozzávalók

•        100 g zabpehely

•        100 g kókuszreszelék

•        50 g proteinpor

•        kb 1 ek folyékony édesítőszer

•        2 ek kakaópor

•        víz

•        rum

•        kókuszreszelék

 

Elkészítés:

  • Főzzük meg a zabpelyhet annyi rumos vízben hogy ellepje.
  • Ha megpuhult adjuk hozzá a többi hozzávalót.
  • Egy órát pihentessük a hűtőben.
  • Csináljunk belőlük golyókat, majd forgassuk bele a kókuszreszelékbe őket.

 

 

 

 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában


Szótár

Ingersűrűség

  A terhelési és pihenési fázis közötti időbeli viszonyt jelzi az egyes edzéseken,... Tovább

Obezitás

Az obezitás az elhízás latin neve. Tovább

Tovább a lexikonra
diéta recept