notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Fogyókúrás receptek, zöldséges pulykaleves

Receptek

Egészséges levesek


Zöldséges pulykaleves

Zöldséges pulykaleves

Hozzávalók:

 40 dkg pulykahús       
1 nagy fej vöröshagyma       
1 fej karalábé       
2 sárgarépa       
15-15 dkg zöldbab, fejtett zöldborsó és karfiol       
1-1 csokor petrezselyem- és zellerzöld       
1,5 liter forró víz       
1 teáskanál só       
1 késhegynyi fehérbors       

Elkészítés:

A húst megmossuk. Ráöntjük a vizet, megsózzuk és felforraljuk. A hagymát megtisztítjuk, a
petrezselyem- és a zellerzöldet megmossuk, és a leveshez adjuk. A húst egy órán keresztül
főzzük, az első 30 percben a habját folyamatosan leszedjük. A fazekat úgy fedjük le, hogy egy
kis résen át a gőz folyamatosan eltávozhasson.
A sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk és felkarikázzuk. A karalábét megtisztítjuk, és kis
kockákra vágjuk. A húst, a hagymát és a zöldeket kivesszük a levesből, majd a levet átszűrjük. Az előkészített zöldségeket a zöldborsóval, a megmosott, rózsáira szedett karfiollal és a felvágott zöldbabbal együtt beletesszük a leszűrt levesbe, és 15 percig főzzük. A főtt húst feldaraboljuk, és visszatesszük a leszűrt levesbe.


címkék:

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
üzleti út

5 budapesti program estére, ha reggel már repülsz vissza

Van az a típusú utazás, amikor az idő kevés, a város viszont túl izgalmas ahhoz, hogy csak aludj benne egyet. Ha üzleti úton vagy Budapesten, vagy egy átszállás előtti estét...

Sportolás Balatonfüreden

Ingatlanvásárlás sportosan: Balatonfüred, ahol a mozgás életforma

Amikor egy család új otthon után kutat, a döntésben kulcsszerepet játszik a környezet nyújtotta életminőség. Balatonfüred és vonzáskörzete nemcsak természeti szépségeivel...

lakásfelújítási tippek

Lakásfelújítási tippek, amiktől jobban érzed magad mentálisan az otthonodban

Egy jól megtervezett lakásfelújítás nemcsak esztétikai élményt nyújt, de meglepően nagy hatással van a mentális egészségedre is. Nézzük, hogyan!

wellness részleget a szálloda weboldalán

Wellness szolgáltatások weboldaladon – Így mutasd be vendégeidnek

Tippek, hogy a wellness részleged ne csak szerepeljen a weboldaladon, hanem vágyat keltsen és valódi foglalásokat hozzon. Inspiráló, praktikus cikk.

implantátum beültetés

5 kérdés, amit muszáj feltenned, mielőtt fogászati implantátumot csináltatsz

Foghiány esetén sokan keresnek tartós és esztétikus megoldást. A fogászati implantátum beültetés egyre népszerűbb, mégis sok a kérdés körülötte. Ebben a cikkben a...

Neurológushoz kell menned, ha ezeket tapasztalod!

5 jel, hogy meg kell látogatnod egy neurológust!

Fejfájás, szédülés, memóriazavar? Mutatjuk az 5 leggyakoribb jelet, amikor érdemes neurológust felkeresni – ne hagyd figyelmen kívül a tüneteket!

Magyarország romantikus helyei

Top 5 romantikus hétvégi úti cél Magyarországon pároknak 2025-ben

Néha nem kell messzire utaznod, hogy igazán különleges élményekben legyen részed a pároddal. Magyarország tele van olyan varázslatos helyszínekkel, ahol a mindennapok...

parkok budapesten

5 park Budapesten, ahova érdemes elmenni egy tavaszi hétvégén

A tavasz beköszöntével Budapest parkjai újra életre kelnek: színpompás virágok nyílnak, madárcsicsergés tölti be a levegőt, és a fák friss, zöld lombkoronája csalogat a...

fogimplantátum előnyei

A 10 legfontosabb ok, amiért érdemes megfontolni a fogbeültetést 2025-ben

A fogászati implantátumok világszerte egyre népszerűbb megoldást jelentenek a hiányzó fogak pótlására. Ha megbízható megoldást keres a hiányzó fogak pótlására, a...

Kerékpártúrák Magyarországon

5 kerékpár túra tavaszra - Magyarország csodái két keréken

Tavaszi kerékpártúrák Magyarország legszebb tájain! Fedezd fel a Szigetközt, a Balaton-felvidéket és a Tisza-tavat két keréken, és élvezd a természetet!

Tavaszi megújulásra a wellness

Tavaszi kikapcsolódás receptre! 5 wellness szolgáltatás, ami téged is felfrissít!

Frissülj fel tavasszal ezekkel a wellness szolgáltatásokkal! Szauna, masszázs, jóga és egy hangulatos wellness szálloda vár, hogy teljesen feltöltődj.

Egy sportos csapatépítő program

Így lesz sportos egy csapatépítő: ParaPoly játékok a csapatépítés új dimenziója

A modern csapatépítők világában egyre fontosabb, hogy az élmények ne csupán szórakoztatóak, hanem hasznosak és egészségtudatosak is legyenek. A ParaPoly városi kalandjáték...