Receptek
Fogyókúrás, diétás halételek
Zöldséges halragu hollandi mártással
Hozzávalók:
Hozzávalók:
60 dkg Szt. Péter halfilé
35 dkg zöld spárga
1 db citrom
20 dkg bébirépa
1 dl fehérbor
olívaolaj
5 gerezd fokhagyma
só, bors
Hollandi mártáshoz:
4 tojássárgája
5 dkg vaj
1,5 dl tejszín
1 db citrom
Elkészítés:
A tojások sárgáit felverjük. A tejszínt vízgőz felett felforrósítjuk, beleöntjük a sárgákat, majd a vajat. Közben folyamatosan kevergetjük, reszelt citromhéjjal ízesítjük.
A halat csíkokra vágjuk és egy serpenyőben olívaolajon megpirítjuk, az olajba beletesszük az egész fokhagymagerezdeket, hogy jobb ízt kapjon. A spárgát és a répát karikára vágjuk, a citromot meghámozzuk, szeleteljük és a hal mellé tesszük.
Amikor már egy kissé megpirult, felöntjük fehérborral és addig pároljuk, ameddig az alkohol el nem párolog. Amikor az étel elkészül a hollandi mártással leöntve tálaljuk.
Küldje el ismerősének!
Teljes fogpótlás 50 felett: hogyan válassz, ha nem akarsz kompromisszumot?
Amikor az orvosod azt mondja: „teljes fogpótlásra lesz szükség”, hirtelen rengeteg kérdés merül fel benned. Jogosan. De a jó hír az, hogy ma már nem kell...
Honnan tudjuk, melyik sürgősségire kell mennünk, ha baj van?
Sürgősségi esetben nem mindegy, hova fordulsz. Cikkünk segít eligazodni, mikor kell mentőt hívni, melyik sürgősségire menj, és mire figyelj előre.
Így kapcsolódhatsz ki teljesen a főváros nyüzsgése közepén
Budapest energiája magával ragad, de néha szükség van egy kis lelassulásra. Létezik egy hely, ahol a város lüktetése és a teljes nyugalom tökéletesen kiegészítik egymást,...
5 dolog, amit ne felejts el, ha ételintoleranciával utazol pihenni
Étkezési érzékenységgel élni hétköznap is kihívás – nemhogy utazás közben. Egy kis odafigyeléssel azonban a pihenés is lehet stresszmentes. Az alábbi tippek segítenek...
5 dolog, amit sokan elrontanak kalóriadeficitben
Kalóriadeficitben lenni egyszerűnek hangzik: egyél kevesebbet, mint amennyit elégetsz, és fogyni fogsz. A gyakorlat viszont sokkal árnyaltabb – főleg, ha közben nem akarsz...
Ezeket a dolgokat teheted az egészségedért idén nyáron
A nyár egyszerre lehet felszabadító és kimerítő. A hosszabb nappalok, a melegebb időjárás és a társasági programok sok örömet adnak, de a kánikula, a rohanás és a...
5 budapesti program estére, ha reggel már repülsz vissza
Van az a típusú utazás, amikor az idő kevés, a város viszont túl izgalmas ahhoz, hogy csak aludj benne egyet. Ha üzleti úton vagy Budapesten, vagy egy átszállás előtti estét...
Ingatlanvásárlás sportosan: Balatonfüred, ahol a mozgás életforma
Amikor egy család új otthon után kutat, a döntésben kulcsszerepet játszik a környezet nyújtotta életminőség. Balatonfüred és vonzáskörzete nemcsak természeti szépségeivel...
Lakásfelújítási tippek, amiktől jobban érzed magad mentálisan az otthonodban
Egy jól megtervezett lakásfelújítás nemcsak esztétikai élményt nyújt, de meglepően nagy hatással van a mentális egészségedre is. Nézzük, hogyan!
Wellness szolgáltatások weboldaladon – Így mutasd be vendégeidnek
Tippek, hogy a wellness részleged ne csak szerepeljen a weboldaladon, hanem vágyat keltsen és valódi foglalásokat hozzon. Inspiráló, praktikus cikk.
5 kérdés, amit muszáj feltenned, mielőtt fogászati implantátumot csináltatsz
Foghiány esetén sokan keresnek tartós és esztétikus megoldást. A fogászati implantátum beültetés egyre népszerűbb, mégis sok a kérdés körülötte. Ebben a cikkben a...
5 jel, hogy meg kell látogatnod egy neurológust!
Fejfájás, szédülés, memóriazavar? Mutatjuk az 5 leggyakoribb jelet, amikor érdemes neurológust felkeresni – ne hagyd figyelmen kívül a tüneteket!