Receptek
Fogyókúrás, diétás főételek
Székelykáposzta
Hozzávalók:
30 dkg sertéscomb
1 kg savanyú káposzta
4 ek. olaj
1 ek. liszt
2 dl tejföl, 12 % zsírtartalmú
2 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
őrölt kömény, őrölt bors, fűszerpaprika, só
Elkészítés:
Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát. A tűzről lehúzva meghintjük fűszerpaprikával, elkeverjük és kevés vizet hozzáöntve pároljuk, majd zsírjára pirítjuk. Hozzátesszük a kockákra vágott sertéshúst, átpirítjuk és ízesítjük zúzott fokhagymával, köménnyel, őrölt borssal és sóval. Összepirítjuk és kevés vizet ráöntve félig puhára pároljuk. Ezután a húshoz adjuk a kicsavart savanyú káposztát (szükség esetén előtte át lehet mosni), kevés vizet hozzáöntünk és fedő alatt készre pároljuk. Közben a lisztet és a tejfölt simára keverjük, és amikor a hús és a káposzta is megpuhult, lassan hozzákeverjük. Végezetül még néhány percig főzzük.
Küldje el ismerősének!
Mentális egészség: mikor lehet szükség szakemberre és kihez forduljunk?
A mentális egészséggel kapcsolatos segítség sokszor kérdéseket vet fel: „Szükségem lehet segítségre? Kihez érdemes fordulni? Mi a különbség egy pszichológus és...
Neurológia - miért olyan fontos és miért ilyen kevés a neurológus?
A neurológia az egyik legösszetettebb és legfélreértettebb orvosi szakterület. Miközben az idegrendszeri betegségek egyre több embert érintenek, még mindig rengeteg tévhit él a...
Mit árul el rólad a mosolyod?
A mosoly az egyik legerősebb nonverbális jelzésünk. Sokszor hamarabb mond el rólunk bármit, mint a szavaink: magabiztosságot, nyitottságot, feszültséget vagy épp...
Sós rágcsálnivalók okosan – így illeszd be őket tudatosan az étkezéseidbe
A sós rágcsálnivalók évtizedek óta a legtöbb háztartás kedvencei: gyorsak, finomak, és tökéletesen hozzák azt a roppanós élményt, amelyet egy hosszú nap után vagy baráti...
5 leggyakoribb hiba a klímáknál, amitől nem kell megijedni
A klímák működése alapvetően megbízható, de mint minden háztartási berendezésnél, időnként itt is előfordulhatnak apróbb hibák. A jó hír az, hogy a legtöbb meghibásodás...
5 probléma, amin segíthet a kozmetikai fogászat
Elszíneződött fogak, ínymosoly vagy letört fogak? A kozmetikai fogászat megoldást nyújt – modern technológiával és természetes eredménnyel.
5 legnagyobb tévhit a cirkon fogkoronáról
A modern esztétikai fogászat ma már olyan megoldásokat kínál, amelyekkel a páciensek nemcsak egészséges, hanem magabiztos mosolyt is kaphatnak. A cirkon fogkorona ezek közül az...
40 felett szakmát váltani? Miért ne?
Szakmaváltás 40 felett? Lehetséges! Fedezd fel a legjobb lehetőségeket, köztük a MediSafe egészségügyi állásait, stabil háttérrel és támogatással.
Őszi fotóspotok Budapesten a tökéletes Instagram-képhez
Ősszel Budapest színei életre kelnek, és a város olyan arcát mutatja, amit csak ilyenkor láthatsz. A fák aranyba, vörösbe és mélyzöldbe öltöznek, a naplementék pedig még...
Gyors padlószőnyeg takarítás: 10 perces tippek a hétköznapokra
A padlószőnyeg otthonossá és barátságossá teszi a helyiséget, ugyanakkor könnyen magába zárja a port, az apró szennyeződéseket és a szagokat. A mindennapi rohanásban gyakran...
Hazai cégek, nagy külföldi multik, munkahelyek vidéken? Irány Debrecen!
Debrecen hazánk legnagyobb vidéki városa, vagyis a főváros, Budapest után a számok törvénye alapján is lennie kell itt ennek-annak. Főként munkahelyeknek, na és persze a...
Panorámás otthon előnyei – hogyan befolyásolja a mindennapi életet?
Tudtad, hogy már néhány percnyi kilátás a vízre vagy a zöld tájra mérhetően csökkenti a pulzusod és a stresszhormonszinted? Kutatások bizonyítják, hogy ha a tekinteted a...