notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Székelykáposzta

Receptek

Fogyókúrás, diétás főételek


Székelykáposzta

Székelykáposzta

Hozzávalók:

30 dkg sertéscomb
1 kg savanyú káposzta
4 ek. olaj
1 ek. liszt
2 dl tejföl, 12 % zsírtartalmú
2 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
őrölt kömény, őrölt bors, fűszerpaprika, só

Elkészítés:

Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát. A tűzről lehúzva meghintjük fűszerpaprikával, elkeverjük és kevés vizet hozzáöntve pároljuk, majd zsírjára pirítjuk. Hozzátesszük a kockákra vágott sertéshúst, átpirítjuk és ízesítjük zúzott fokhagymával, köménnyel, őrölt borssal és sóval. Összepirítjuk és kevés vizet ráöntve félig puhára pároljuk. Ezután a húshoz adjuk a kicsavart savanyú káposztát (szükség esetén előtte át lehet mosni), kevés vizet hozzáöntünk és fedő alatt készre pároljuk. Közben a lisztet és a tejfölt simára keverjük, és amikor a hús és a káposzta is megpuhult, lassan hozzákeverjük. Végezetül még néhány percig főzzük.


címkék:

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Tápióka

A tápióka 10 meglepő egészségügyi előnye, amiről eddig nem tudtál

Aki diétázik az már biztosan találkozott a tápiókával. Ez a növény tökéletesen beilleszthető a diétába, sőt ételallergiások körében is népszerű, hiszen mindenmentes...

Gyors fogyás hasról

Gyors fogyás hasról: így leszel az ünnepekre topp formában

A gyors fogyás hasról különösen népszerű cél, ahogy közelednek az ünnepek, hiszen sokan vágynak arra, hogy topp formában várják a családi összejöveteleket, bulikat és...

Szempillanövesztés házilag

Természetes szempillanövesztő olajok a dúsabb és hosszabb pillákért

Ha te se születtél alapból hatalmas szempillákkal vagy a sok festéstől egyszerűen kikopott, akkor ne ess kétségbe, van még remény! Rengeteg szempilla- és szemöldökhosszabbító...

grönlandi moszat fogyókúra

A grönlandi moszat fogyókúra előnyei és hátrányai - vajon megéri kipróbálni?

Az utóbbi években egyre nagyobb figyelem övezi a grönlandi moszatot, mint a fogyókúra egyik természetes összetevőjét. Az algaként is ismert grönlandi moszat magas...

Kate Middleton diétája

Hallottál már a Kate Middleton diétáról? Megmutatjuk miért hatékony

A Kate Middleton diéta nem más, mint egy tudatos étrend, más szóval a Dukan diéta.  A királyi család tagja mindig kifogástalan formában tűnik fel nyilvános eseményeken,...

masszírozási talptérkép

Talptérkép: egészségjavítás a reflexpontok kellemes masszírozásával

Mindenkinek meg kellene masszíroznia a talpát a talptérkép alapján minden egyes este, lefekvés előtt. Nem is gondolnád, hogy mennyit segít ez az egészségeden, a most következő...

 Kezeletlen inzulinrezisztencia következményei

Kezeletlen inzulinrezisztencia: ezek a következmények várhatnak rád

A kezeletlen inzulinrezisztencia alattomosan károsítja a szervezetet, miközben a tünetek sokáig rejtve maradhatnak. Az inzulinrezisztencia egyre gyakoribb egészségügyi probléma,...

Végre ehetek lángost bűntudat nélkül-Sütőben sült lángos

Fogyókúrás lángos: Sütőben sült csoda, amit bűntudat nélkül élvezhetsz

Próbáljátok ki Ti is a fogyókúrás lángos receptet. Én nagyon szeretem a lángost, de sajnos már rég nem ettem, mert az elkészítési módja nem túl egészség barát. Ezért...

traumatológus kihívások

3 legnagyobb kihívás egy traumatológus életében

Fedezd fel a traumatológusok életének 3 legnagyobb kihívását: a kritikus döntések, sérülések komplexitása és az érzelmi megterhelés állandó részei munkájuknak.

Zablisztes piskóta

Egészséges piskóta zablisztből: könnyű és finom recept cukormentesen

Aki egészséges és könnyen elkészíthető piskótát keres, annak ez lesz a tökéletes recept! Gyorsan meg van és több édesség alapja is lehet. Akár piskótatekercset vagy...

káros édesítőszer

Káros lehet az édesítőszer? Ezeket kerüld el az életmódváltás során

Amikor az egészségesebb életmódra váltás mellett döntünk, gyakran próbáljuk csökkenteni a cukorfogyasztást, és helyettesíteni azt különféle édesítőszerekkel. Azonban nem...

 Maradj energikus ősszel is

Vitaminok, amik segítenek ősszel is energikusnak maradni!

Ősszel is energikus maradhatsz a megfelelő vitaminokkal! Fedezd fel, mely vitaminok és ásványi anyagok segítenek feltölteni energiaraktáraidat a hideg hónapokban.