notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Diétás zöldséges ételek

Receptek

Zöldséges ételek


Sült spenót

Sült spenót

Hozzávalók:

20 dkg főtt sonka   
90 dkg fagyasztott spenót   
6 tojás   
5 dkg trap.sajt   
10 púpos evőkanál zabpehely   
2 evőkanál olivaolaj   
2 vöröshagyma   
2-3 gerezd fokhagyma   
só   
bors   
szerecsendió   
bazsalikom   
3 nagyobb paradicsom   
3 evőkanál almaecet   
bazsalikom   
édesítőszer

Elkészítés:

A főtt sonkát és az apró kockára vágott vöröshagymát dinszteljük meg az olajban.
Nyomjuk hozzá a fokhagymát, majd adjuk hozzá a spenótot, és olvasszuk fel (közben kevergessük meg).
 A tojást 8 evőkanál zabpehellyel és a reszelt sajttal verjük habosra, öntsük a spenótra,
és az egészet ízesítsük sóval, borssal, szerecsendióval.
Egy sütőlapot béleljünk ki sütőpapírral, szórjuk meg a maradék zabpehellyel és simítsuk rá a spenótos masszát.
Előmelegített sütoben, 200 °C-on süssük kb. 30 percig.
Közben  ízesítsük be az almaecetet sóval és bazsalikommal (ha szükséges, akkor édesítőszerrel is), majd ebbe forgassuk bele a karikákra szeletelt paradicsomokat.
Tálalás előtt a lecsepegtetett paradicsomkarikákkal rakjuk körbe a tányérokat,
és az így elkészített „fészekbe” adagoljuk a sült spenótot.


címkék:

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
A test börtönébe zárt lelkek

A test börtönébe zárt lelkek – avagy az evés- és testképzavarok áldozatai!

Az orthorexiában szenvedők az egészséges étkezés megszállottjai, a jelenséget itthon bio- vagy beteges egészségmániaként is emlegetik. 

Kerüld el az őszi-téli zabálást

Mert enni jó!

Az őszi-téli időszakban jellemző, hogy kevésbé érezzük magunkat aktívnak, mégis egész nap az evésen jár az eszünk. Ráadásul a magyar konyhában ilyenkor különösen...

Nem érdekel, és nem hat meg!!

Kifogásaitokkal kíméljetek meg! Nem érdekel, és nem hat meg!!

Arra van , és lesz időd , energiád amire akarod! Ha egészséges vagy, van kezed-lábad, minden adott ,hogy elgyere a kondi terembe, vagy akár otthon sportolj, akkor tedd meg! Ja, hogy...

Miért vagyunk fáradtak? Most kiderül.

Miért vagyunk fáradtak?

Az állandó fáradtságérzet az egyik leggyakoribb probléma a népesség körében, melyet befolyásolhat az életvitel. Előfordulhat, hogy valaki egészséges életmódot folytat és...

Cukorbeteg táplálkozás

4 fontos tipp a cukorbetegek helyes táplálkozásához

Sokan hajlamosak azt gondolni, hogy az előírt gyógyszerek beszedésén kívül semmi más egyebet nem kell tenniük az egészségük megőrzése érdekében. Pedig az egészséges...

Edd magad egészségesre! Kezd a chia maggal!  Mi az a chia mag?

Edd magad egészségesre! Kezd a chia maggal!

A kérdésre sokáig én sem tudtam a választ. Két hete azonban összefutottam a barátnőmmel. Utóbbi időben kissé elszakadtunk egymástól (munka, család, utazás) így alig ismertem...

Káros ételek

Immunrendszert károsító ételek

Vannak ételek, melyek megakadályozhatják az immunrendszered egészséges működését. Ezt a gyerekek szempontjából fokozottan szem előtt kell tartanunk, hiszen az ő immunrendszerük...

A glutamin az egészséges bélflóra egyik fontos tényezője

Miért nélkülözhetetlen számunkra a glutamin?

A glutamin, a 20 fehérjealkotó aminosav egyike legnagyobb koncentrációban az izomzatban található meg. Úgynevezett feltételesen esszenciális aminosav, azaz a test természetes úton...

Hasi zsírréteg: gyulladás a szervezetben!

Hasi zsírréteg veszélyei

A túlságosan vastag hasi zsírréteg akkor is veszélyesnek számít, ha nem társul magas testtömeg-indexszel, de minden figyelemfelhívás ellenére az emberek többsége alábecsüli a...

A makrobiotikus étrend

A makrobiotikus étrend

John Travolta, Demi Moore, Madonna és még számos ötvenen túli sztár állítólag ettől sugárzóan fiatalos, és szemtelenül egészséges. Ennek a ma divatos, ám egészen ősi...

Egészséges étrend

A helyes táplálkozás alapelvei

Ahhoz, hogy hosszú, egészséges életet éljünk, egyáltalán nem mindegy, hogy mit viszünk be a szervezetünkbe. A következőkben bemutatjuk a helyes táplálkozás alapelveit, melyek...

A tartós fogyás

Egészséges és tartós fogyás természetes úton

A tartós fogyáshoz elengedhetetlen az életmódváltás, amely a rendszeres mozgásra és megfelelő táplálkozásra épül. Az agy optimális működéséhez rengeteg energia...