notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Rakott zöldbab

Receptek

Fogyókúrás, diétás főételek


Rakott zöldbab

Rakott zöldbab

Hozzávalók:

1 kg zöldbab
25 dkg darált sertéscomb
10 dkg szójagranulátum
4 evőkanál rizs
2 dl tejföl (12 % zsírtartalmú)
5 dkg lecsó
4 evőkanál olaj
2 gerezd fokhagyma
2 fej vöröshagyma
őrölt bors, fűszerpaprika, őrölt kömény só

Elkészítés:

A friss zöldbabot megmossuk, megtisztítjuk és kb. két cm-es darabokra vágjuk (vagy a mirelit zöldbabot) forró sós vízben megfőzzük és leszűrjük. A megtisztított, finomra vágott vöröshagymát két evőkanálnyi olajon megfonnyasztjuk, tűzről lehúzva meghintjük fűszerpaprikával. Visszatéve a tűzre hozzáadjuk a darált húst, az előzőleg vízbe áztatott szójagranulátumot és átpirítjuk. Ízesítjük lecsóval, zúzott fokhagymával, őrölt köménnyel, őrölt borssal és sóval. Kevés vizet ráöntve, fedő alatt, többször zsírjára pirítva puhára pároljuk. A rizst megmossuk és egy evőkanálnyi olajon megpirítjuk. A rizs térfogatának kétszeresét kitevő forró sós vizet hozzáöntünk, beletesszük az egészben hagyott vöröshagymát és fedővel lefedve sütőben megpároljuk. Miután megpuhult, összekeverjük a hússal. Egy olajjal vékonyan kikent tepsi aljára terítjük a zöldbab egyik felét, rá a húsos masszát, majd befedjük a zöldbab másik részével. Tetejére tejfölt locsolunk és középmeleg sütőben megsütjük.

A még inkább csökkenthetjük az étel kalóriatartalmát, ha tejfölös habarást készítünk rántás helyett.


címkék:

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Ez történik a fogaiddal, ha nem jársz fogorvoshoz

Ez történik a fogaiddal, ha nem jársz fogorvoshoz

Az évenkénti fogászati szűrés rendkívül fontos, hiszen, ha nem ápoljuk megfelelően fogainkat és nem figyelünk oda a szájhigiéniára annak rengeteg szövődménye lehet. De mire...

természetes fogfehérítés otthon

Filléres otthoni fogfehérítés a vakítóan fehér fogakért

Ki ne vágyna gyönyörűen csillogó fehér fogakra? Egy rendezett, fehér fogsor vonzóvá varázsolja az embert, legyen szó férfiről vagy nőről, hiszen azt jelzi, hogy igényesek...

Bőrápolási tippek

5 dolog, amit minden nap meg kell tenned a szép bőrért

Egy biztos: az idő múlásával a bőröd veszíthet feszességéből, teltségéből és puhaságából, megjelenhetnek rajta apró barázdák, egyenetlenségek. Az érzékenyebbek...

Jóga gyakorlatok, melyek segítik, hogy hajlékonyabb légy!

Mindennap elvégezhető jóga gyakorlatok kezdőknek!

A jóga segít önmagunk megismerésében és abszolút szabadságot ad a tudatunknak. Ha még nem próbáltad, akkor itt az ideje! Megosztunk most pár hasznos jóga gyakorlatot, melyet egy...

Nyáron könnyebb és hatékonyabb a fogyás?

Hozd magad formába, még nincs késő!

Minden bizonnyal Te is sokat hallottad, hogy a nyári forma télen készül. Én személy szerint nem szeretem így lesarkítani a dolgokat. Teljesen mindegy hogy milyen évszak van, milyen...

A masszázs jótékony hatásai a mindennapokra!

Így segít a masszázs a fogyásban és a mindennapokban!

Biztosan te is sokszor láttál már masszázs hirdetéseket, amikben nagyjából hasonló sablon szövegekkel találkozhatunk. Most, szánj 2 percet a cikkre és tudd meg a masszázs...

Muhammad Ali idézetek a mindennapokra!

78 éves lenne Muhammad Ali - Íme 17 felejthetetlen idézet Tőle!

Muhammad Ali (Cassius Marcellus Clay) neve mindenkinek ismerős lehet, olimpiai és világbajnok amerikai nehézsúlyú ökölvívóként, valamint polgárjogi aktivistaként és...

5+1 motiváló film, igaz történet alapján

Motiváló filmet keresel? 5+1 igaz történeten alapuló, hihetetlenül inspiráló film!

Fantasztikus igaztörténetek, filmdrámák, melyek emberek millióit inspirálták, köztük engem is. Hétvégi feltöltődésként vagy motivációként nézd meg az 5+1 zseniális film...

Így lehetsz sikeres Arnold Schwarzenegger szerint!

Arnold Schwarzenegger 6 szabálya a sikeres élethez!

„Az emberek mindig azt kérdezik tőlem, mi a sikerem titka? Pedig a sikernek nem titka, hanem ára van!” – Kezdte Arnold Schwarzenegger egy motiváló beszédében,...

Újranyitottak az edzőtermek! - Új szakaszba lépett a védekezés

A koronavírus nem múlt el! 2. fázisba lépett a védekezés a termek újranyitásával

Kötelező a szájmaszk? Letusolhatunk edzés után? Újranyitottak az edzőtermek, de ezúttal új felállásban, más szabályrendszert követve. Tudd meg, melyek ezek az új...

Íme az egészséges 3 fogásos menüm receptje!

Éhezésmentes fogyás: Egészséges előétel, főétel és desszert recept

Tévhit, miszerint egészséges ételekkel nem lehet jól lakni, illetve az is, hogy sokkal drágább egészségesen enni! Ha tanácstalan vagy azzal kapcsolatban, hogy mit főzz, vagy csak...

Mennyei mangós-gyömbéres szelet recept SÜTÉS NÉLKÜL

Mangós-gyömbéres szelet recept SÜTÉS NÉLKÜL

A gyors sütemény receptek, melyek sütés nélkül elkészülnek, általában vagy kekszes alapból, vagy túrós alapból készülnek. Ehhez a recepthez egyikre sem lesz szükséged,...