Receptek
Fogyókúrás, diétás főételek
Rakott zöldbab
Hozzávalók:
1 kg zöldbab
25 dkg darált sertéscomb
10 dkg szójagranulátum
4 evőkanál rizs
2 dl tejföl (12 % zsírtartalmú)
5 dkg lecsó
4 evőkanál olaj
2 gerezd fokhagyma
2 fej vöröshagyma
őrölt bors, fűszerpaprika, őrölt kömény só
Elkészítés:
A friss zöldbabot megmossuk, megtisztítjuk és kb. két cm-es darabokra vágjuk (vagy a mirelit zöldbabot) forró sós vízben megfőzzük és leszűrjük. A megtisztított, finomra vágott vöröshagymát két evőkanálnyi olajon megfonnyasztjuk, tűzről lehúzva meghintjük fűszerpaprikával. Visszatéve a tűzre hozzáadjuk a darált húst, az előzőleg vízbe áztatott szójagranulátumot és átpirítjuk. Ízesítjük lecsóval, zúzott fokhagymával, őrölt köménnyel, őrölt borssal és sóval. Kevés vizet ráöntve, fedő alatt, többször zsírjára pirítva puhára pároljuk. A rizst megmossuk és egy evőkanálnyi olajon megpirítjuk. A rizs térfogatának kétszeresét kitevő forró sós vizet hozzáöntünk, beletesszük az egészben hagyott vöröshagymát és fedővel lefedve sütőben megpároljuk. Miután megpuhult, összekeverjük a hússal. Egy olajjal vékonyan kikent tepsi aljára terítjük a zöldbab egyik felét, rá a húsos masszát, majd befedjük a zöldbab másik részével. Tetejére tejfölt locsolunk és középmeleg sütőben megsütjük.
A még inkább csökkenthetjük az étel kalóriatartalmát, ha tejfölös habarást készítünk rántás helyett.
Küldje el ismerősének!
Így reklámozz online egy sportszállodát - 6+1 szálloda marketing tipp
A modern digitális világban a sportszállodák online marketingje kulcsfontosságú a sikeres vendégszerzéshez és a versenytársak közötti kitűnéshez. Ehhez mutatunk most 6 tippet!
Nem csak a strandon kaphatsz el húgyúti fertőzést; erre figyelj!
Ismerd meg, hogyan kerülheted el a húgyúti fertőzéseket az év minden szakaszában, nem csak a strandolás idején.
5 legjobb csajos program a Balatonnál 2024 nyarára
A Balaton mindig is kedvelt úti cél volt a fiatalok körében, csajos, baráti programra is rengeteg lehetőség van itt. Összegyűjtöttük a legjobb csajos programokat, hogy...
Ilyen hatással van a kávé a szívedre és a szervezetedre
A kávé számos jótékony hatással van a szervezetre, de vajon milyen hatást gyakorol a szívünkre és az általános egészségünkre?
Mit csinál egy traumatológus, és miért van rájuk nagy szükség?
A traumatológusok létfontosságú szereplői az egészségügyi rendszereknek, akik kritikus pillanatokban biztosítják a sérültek gyors és hatékony ellátását.
Mi a különbség az aerob és az anaerob edzésmódok között?
Az aerob és anaerob edzésmódok közötti különbségek megértése kulcsfontosságú az egészséges és hatékony edzésterv kialakításához. Erről lesz ma szó!
A cukkini sokszínűsége, ami még a diétádat is támogatja egész nyáron!
A cukkini rendkívül tápláló és sokoldalú zöldség, amely könnyedén beilleszthető bármilyen diétába. Alacsony kalóriatartalma és magas tápanyagtartalma miatt ideális választás
10 legjobb csapatépítős feladat, amivel jobban megismered a kollégákat
Fedezd fel a 10 legjobb csapatépítős feladatot, amelyekkel jobban megismerheted a kollégáidat és erősítheted a csapatszellemet egy összetartóbb munkahelyi közösségért.
5+1 málnás recept, amivel formába hozhatod magad!
Fedezd fel a málna egészséges és ízletes világát! Íme 5+1 recept, amelyekkel formába hozhatod magad és élvezheted a friss, tápláló gyümölcs jótékony hatásait.
5 stresszkezelési módszer, amitől újra zen-be kerülsz
A stressz mindannyiunk életének része, de ezekkel az egyszerű módszerekkel újra nyugodtan és kiegyensúlyozottan élheted mindennapjaidat.
Te tudod mi az a Legionella baktérium, és miért nagyon veszélyes ránk?
A Legionella egy olyan baktérium nemzetség, amely több mint 50 különböző fajt foglal magába, közülük a Legionella pneumophila a legismertebb és leggyakrabban előforduló...
Ezzel a minta étrenddel bombaformába kerülsz a nyaralásra!
Készülj fel a nyaralásra ezzel a 2 hetes szálkásító minta étrenddel, hogy bombaformában érezd magad a strandon még bikiniben is!