Receptek
Egészséges édességek, finomságok
Vaníliás protein tekercs
Hozzávalók:
- 6 tojásfehérje
- édesítőszer ízlés szerint
- 5 dkg, darált mák vagy kókuszreszelék
- egy csipetnyi só
- Citromkrém 1.: másfél adag vaníliás protein natúr joghurtal (150ml), fél citromhéj reszelékkel
- Citromkrém 2.: fél citrom leve
- édesítőszer ízlés szerint
- 8 dkg, kókuszzsír
- 3 db, tojás (Díszítéshez: mák, reszelt citromhéj elhagyható)
Elkészítés:
1. A tojásfehérjét a sóval és az édesítőszerrel kemény habbá verjük, majd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és megszórjuk a mákkal. 150 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. A sütőpapírral együtt még melegen feltekerjük, majd kihűtjük.
2. Ezután a papírt eltávolítjuk róla.
A citromoknak lereszeljük a héját, és kifacsarjuk a levét. Hozzáadjuk az egész tojásokat, a kókuszzsírt és az édesítőt is. Habverővel folyamatosan kevergetve, kis lángon addig főzzük, amíg krémmé sűrűsödik.
3. A krémmel megkenjük a mákos piskótát, a süteményt újra feltekerjük, és máris tálalhatjuk. Tetszés szerint hagyhatunk kevés krémet a díszítéshez, de megszórhatjuk mákkal vagy reszelt citromhéjjal is.
Küldje el ismerősének!
Miért nem mindegy, hogyan rágunk idősebb korban?
Az egészséges életmódról sokszor beszélünk mozgás, táplálkozás, vitaminok, alvás vagy stresszkezelés kapcsán. Ezek valóban fontos területek, de van egy hétköznapi dolog,...
Hogyan maradj motivált, ha a változás nem egyik napról a másikra látszik?
Amikor változtatni szeretnénk valamin az életünkben, természetes, hogy minél hamarabb látni akarjuk az eredményt. Elkezdünk rendszeresen mozogni, átalakítjuk az étkezésünket,...
Őszi fáradtság vagy kezdődő betegség? Ezekre a jelekre érdemes figyelni
Ahogy véget ér a nyár, rövidülnek a nappalok, hűvösebbek lesznek a reggelek, és ismét sűrűbbé válik a hétköznapi rutin. Nem meglepő, ha szeptemberben sokan fáradtabbnak,...
1 500 védőnő, 30 000 család: nagyszabású egészségügyi edukációs program indul ősszel
Mintegy 1 500 védőnő és rajtuk keresztül 30 000 család találkozhat 2026 őszén új edukációs tartalmakkal. A nagyszabású családi programhoz a Sába is csatlakozik: Bőrbarát...
5 dolog, amivel sokat segíthetünk, ha kórházba kerül egy családtagunk
Amikor egy szerettünk kórházba kerül, természetes, hogy szeretnénk mellette lenni és segíteni, amiben csak tudunk. Ilyenkor azonban sokan tanácstalanok: mit vigyünk be, hogyan...
Ezért választunk puhább ételeket - a háttérben akár fogászati probléma is állhat
Sokan pontosan tudják, hogyan kellene egészségesebben étkezniük. Több friss zöldség, ropogós gyümölcs, olajos mag, teljes értékű gabona és kevesebb feldolgozott élelmiszer...
Nyári sportok, amelyek nemcsak átmozgatnak, hanem fel is frissítenek
A rendszeres mozgás az egészségmegőrzés egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb eszköze. Nem feltétlenül kell azonban mindig ugyanazt az edzésformát választani. A nyár ideális...
Felnőttként is lehet új mosolyod
Van az a pillanat, amikor az ember ránéz egy fotóra, és nem azt figyeli, milyen jó volt az este, milyen szép volt a helyszín vagy mennyire jól érezte magát. Hanem azt, hogy megint...
Hansaplast a család minden tagjának: praktikus megoldások sebekre és bőrápolásra
A kisebb sérülések, kidörzsölt sarkak vagy apró bőrproblémák szinte minden családban a mindennapok részei. Egy rosszul sikerült kerti munka, egy játszótéri esés vagy egy új...
30 napos életmódváltás fogyáshoz: így indulj el, ha valóban fogyni szeretnél
A tartós fogyás alapja egy tudatosan felépített, életmódbeli változás. A gyors megoldások gyakran hoznak átmeneti eredményeket, azonban fontos megemlíteni, hosszabb távon...
Pattanások, fáradtság, rossz lehelet: lehet, hogy a fogai állnak a háttérben?
Sokan hajlamosak külön kezelni a bőrproblémákat, a kimerültséget és a kellemetlen leheletet, pedig ezek a panaszok időnként ugyanahhoz a forráshoz vezethetők vissza. A szájüreg...