notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Fogyókúrás ételek, palócleves

Receptek

Egészséges levesek


Palócleves

Palócleves

Hozzávalók:

30 dkg zöldbab   
30 dkg sovány marhahús   
20 dkg burgonya   
2 dl tejföl, 12 %-os   
vöröshagyma, fokhagyma, fűszerpaprika   
só, bors, köménymag   
2 evőkanál olaj   

Elkészítés:

A megtisztított, apróra vágott hagymát az olajon átfuttatjuk, fűszerpaprikával meghintjük és hozzáadjuk az apróra vágott húst.
Megsózzuk, őrölt fekete borssal, köménymaggal és zúzott fokhagymával ízesítjük.
Fedő alatt – időnként kevés vizet hozzáöntve – majdnem puhára pároljuk. Külön-külön enyhén sós vízben megfőzzük
az egyenletes darabokra vágott zöldbabot és az apró kockára vágott burgonyát, majd a főzőlevükkel együtt a párolt húshoz adjuk.
A levest összeforraljuk, majd a tejfölből és lisztből készített habarással besűrítjük.
Frissen vágott petrezselyemzölddel meghintve  tálaljuk.


címkék:

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Pipacs1 – a szupermeggy

Pipacs1 – a szupermeggy

Mit nekünk goji bogyó, acaí, gránátalma. Csupa betolakodó, miközben van saját igazi magyar superfoodunk. Bocsánat, szuperétkünk. Egy különleges meggyfajta, gyönyörű névvel.

A szem máshogy a lélek tükre

A szem máshogy a lélek tükre

Bizonyos tekintetben mindig a túlélésért küzdünk. Ha megijedünk, szemünk tágra nyílik, míg undor hatására épp ellenkezőleg cselekszünk: összeszűkítjük a tekintetünket.

Nyit a Campusz Fesztivál

Nyit a Campusz Fesztivál

Ma többek között a Quimby, a Bagossy Brothers Company, és a Margaret Island koncertjével nyit Magyarország egyik legnagyobb nyári kulturális eseménye, a debreceni Campus Fesztivál.

Jó hír: egy parkban üldögéléssel is segíthet az egészségén

Jó hír: egy parkban üldögéléssel is segíthet az egészségén

Összesen heti két óra kell a jobb életminőséghez. Heti két óra eltöltése a természetben jelentősen növeli az egészséget, a jólétet, még úgy is, ha csak egyszerűen...

Egy nagy kutatás eredménye: nagyon nem mindegy, hova híznak a nők

Egy nagy kutatás eredménye: nagyon nem mindegy, hova híznak a nők

Egy nagyléptékű amerikai kutatás szerint azok az idősebb, egészséges súlyú nők, akik a hasuk helyet a combjukra híznak, védettebbek a szívbetegségektől. A kutatók szerint az...

Egészséges és hatékony fogyás: lehetséges!

Egészséges és hatékony fogyás: lehetséges!

Ismerős helyzet? Kisüt a nap, máris nyitnak a strandok, mi pedig pánikszerűen vágunk bele egy újabb divatdiétába, miközben ész nélkül sanyargatjuk magunkat az edzőteremben....

A békalencse bámulatos átváltozása

A békalencse bámulatos átváltozása

Új, egészséges ital a láthatáron. Bármennyire furcsának tűnik is, nagy jövőt jósolnak feltalálói a szapora kis zöld vízinövénynek.

Idén még környezettudatosabban fesztiváloznak Debrecenben

Idén még környezettudatosabban fesztiváloznak Debrecenben

A Campus Fesztivál az ország egyik legnépszerűbb multikulturális eseményeként nagy hangsúlyt fektet a környezetterhelés csökkentésére. Kiemelt cél a Nagyerdei környezet...

Ahogy anya etet, még az ökológiai lábnyomunkat is meghatározza

Ahogy anya etet, nemcsak a testi és lelki egészségünket, de még az ökológiai lábnyomunkat is meghatározza

Az élet első ezer napján a megfelelő táplálás azért is különösen fontos, mert az akkor rögzült szokások végigkísérik a felnőttkort. Dr. Pászthy Bea gyermekorvos,...

Hogyan nyerjük vissza a kontrollt az étkezésben?

Hogyan nyerjük vissza a kontrollt az étkezésben?

A fogyókúrák, életmódváltások virágkorát éljük, mégis egyre több a túlsúlyos és evési zavarokkal élő. Valóban ennyire akaratgyengék lennénk? Vagy más okuk van a sorozatos kudarcoknak?

Fogy(óz)na? Lehet, hogy nem kellene hinnie kedvenc youtuberének

Fogy(óz)na? Lehet, hogy nem kellene hinnie kedvenc youtuberének

A mai fiatalok leggyakrabban kedvenc bloggerükhöz fordulnak YouTube-on vagy Instagramon, ha fogyókúráznának. De egyáltalán nem biztos, hogy valóban jó tanácsokat kapnak azoktól,...

Ismerd meg a vörös rizs előnyeit

Ismerd meg a vörös rizs előnyeit

Vérkoleszterin-csökkentő hatású, javítja a vérkeringést és az emésztést.