notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Mindenmentes szuperkönnyű palacsinta

hirdetes

Pehelykönnyű palacsinta liszt nélkül

SFV

Pehelykönnyű lisztmentes amerikai palacsinta, melynek minden hozzávalóját elég beledobálnod egy mixerbe, hogy egy lágy, rendkívül ízletes és természetesen gluténmentes reggelit kapj, mely magában hordozza a banános zabkása minden szuper tulajdonságát is!

Mindenmentes szuperkönnyű palacsinta

Ezzel a lágy és ínycsiklandozó reggelivel a nagynénémnél találkoztam először, aki állította hogy ez egy olyan recept, ami teljesen minden-mentes. Kissé szkeptikus voltam azzal kapcsolatban, hogy  a minden-mentes ételek lehetnek finomak, de pozitívan csalódtam. Ennek a palacsintának egyáltalán nem olyan íze van, mint ami egészséges. Amikor ez tudatosult bennem teljesen odavoltam, és elkértem a receptet a nagynénémtől. Mára már el sem tudom képzelni az életem e nélkül a mennyei finomság nélkül.


Miért szuperjó reggeli alternatíva ez a lisztmentes palacsinta?

  • Elég mindent csak beledobálnod egy aprítóba, és már sütheted is a pihekönnyű és lágy palacsintákat!
  • Minden összetevője gluténmentes és megfizethető, nem kell méregdrága különleges lisztekkel bajlódnod.
  • hirdetes
  • A banán, a zabpehely és a méz egy olyan ízvilágot kínál, melyet a család egyik tagja sem fog visszautasítani. A gyerekek meg aztán végképp nem!
  • Ha ezt eszed reggelire, biztosan jóllakottnak és energizáltnak érzed majd magad, hiszen tele van rostokkal és finomítatlan cukorral. Ráadásul, ha egy kis mogyoróvajat is eszel hozzá, akkor egy nagyadag protein is a tiéd, már a napindításkor!
  • A lisztmentes palacsinta igazán fagyasztóbarát. Ha épp megmarad néhány túlérett banán, akkor készítek pár darabot és lefagyasztom azokra a hétköznap reggelekre, amikor semmire nincs igazán idő.

Hozzávalók és helyettesítési lehetőségük

  • Zabpehely (4 csésze) – lehet szó egész, vagy aprított, porított zabról is (Ha teljes egészében gluténmentes palacsintákat szeretnél, figyelj az összetevők címkéjére, hogy a zab nem találkozhatott-e glutén-származékokkal a feldolgozása során!)
  • hirdetes
  • Banán (2 darab, nagy) – a barna, (túl)érett banánok adják a legjobb ízt
  • Tojás (2 darab, nagy)– kötőanyagként funkcionál
  • Ízesítés – vanília (2 teáskanál), fahéj (1 teáskanál) és só (fél teáskanál)
  • Édesítő – lehet méz (2 evőkanál), juharszirup, barnacukor, vagy bárminemű egyéb cukormentes édesítőszer
  • Sütőpor (3 teáskanál) – vagy szódabikarbóna
  • Tej (2,5 csésze) – ha tejtermékmentesen szeretnél étkezni, a növényi tejek kitűnő alternatívát kínálnak

Az elkészítés menetéért és tippekért olvass tovább!

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában


Szótár

Körte típusú elhízás

A körte típusú elhízás során az alma típusú elhízással szemben nem a hasra, hanem a... Tovább

Izomláz

Az izomláz kemény fizikai munka után jelentkező izomgyulladás, ami a legtöbb esetben 2-3... Tovább

Tovább a lexikonra
diéta egészség egészséges életmód egészséges táplálkozás élelmiszer életmód étrend nassolás recept reggeli táplálkozás