Miért jó, ha mindennap fogyasztasz kurkumát? Mutatjuk egészségügyi előnyeit!

A kurkuma előnyei

SzSz
hirdetes

A kurkumát már több ezer éve fogyasztják az emberek az egész világon. Az internetnek köszönhetően ennek a fűszernek a népszerűsége a közelmúltban igencsak felgyorsult. A kurkuma egy szuperétel, vagyis egy szuperfűszer. De miért? Összeszedtük előnyeit!

Kurkuma

Az Indiában és Ázsia más részein termesztett kurkuma egy gyökérből származik, amelynek íze kissé keserű, és gyönyörű élénk sárga színű. Az íze némileg hasonlít a gyömbéréhez, azonban sokkal több ételben is felhasználhatjuk a kurkumát. Ez a fűszer rengeteg egészségügyi előnnyel bír, amelyek jótékony hatással vannak szervezetünkre. De lássuk, melyek is ezek. 

 

 

A legfontosabb állítás a kurkumáról, hogy segít csökkenteni a gyulladást, azonban ennél sokkal több jó tulajdonsága van! Tény, hogy sokan azt állítják, ez az egyik legerősebb gyógynövény a bolygón a betegségek leküzdésére és az immunrendszer megerősítésére. Ez az állítás tulajdonképpen igaz. A kurkumában található curcumin nevű vegyület az, ami aranyat ér, és teszi ennyire sokoldalúvá ezt a fűszernövényt. 

 


Tehát naponta egy evőkanál kurkuma hozzáadásával egészségesebb lehet étrendünk? Lényegében igen. Akármilyen okot is keresünk, a kurkuma valóban szuperfűszer, és rengeteg egészségügyi előnye van: 

 

Csökkenti a gyulladást


Már említettük, hogy a kurkuma nagyon hatékonyan képes a gyulladás szabályozására. Képes a fájdalom csillapítására és a gyulladásban lévő területek duzzanatának csökkentésére is. Emellett segíti a magas koleszterinszint visszaállítását és a krónikus fájdalomban szenvedők számára is tökéletes gyógynövény lehet. 

hirdetes

 

 

Erősíti az immunrendszert


A kurkuma gyulladásgátló tulajdonságai segítenek abban, hogy természetesen fokozzák az immunrendszer hatékonyságát. 

 

 

A kurkuma fokozza a memóriát és megvédi az agyat


A fizikai egészség mellett a kurkuma is hozzájárul a kognitív egészséghez. A kurkumin fokozza a koncentrációt, míg egy másik aromája a turmerone pozitív eredményeket mutat az őssejtek növekedésében az agyban és támogatja a regenerációt.

 

 

Támogatja a máj egészségét


A máj fő feladata a testben található toxinok kiszűrése. A kurkuma támogatja ezt a folyamatot, mivel segít a szervnek a természetes antioxidáns szint fenntartásában.
Kurkuma javítja az emésztést
A kurkuma megnyugtatja az emésztőrendszert, enyhíti a mindennapi gázok kialakulását és a puffadást. Segíti a gyomrot is, hogy visszaszorítsa a potenciálisan káros emésztő savakat.

 

 

Kurkuma fokozza a bőr egészségét


Az antioxidánsokkal párosuló gyulladáscsökkentő tulajdonságok miatt a kurkuma szuper hatékonyan kezelhető számos bőrbetegség kezelésében és a korai öregedés megakadályozásában. Ráadásul sokan ragyogó bőrről számolnak be kurkumafogyasztás mellett. Akár helyileg is használhatjuk a kurkumát házi arcmaszkokban.

 

 

A kurkuma a táplálkozásban


A fent említett jótékony hatások mellett a kurkuma is igazán jó tápanyagforrás. Csak egy evőkanálban rengeteg mangán-, vas-, kálium- és B6-vitamint tartalmaz. Ezek hozzájárulnak az erős csontokhoz, és az agy egészségéhez!

 

 

A kurkuma fogyasztásával kapcsolatban egyre több kutatást folytatnak a tudósok, hogy kitapasztalják a legtöbb egészségügyi előnyt. Próbáld ki bátran, hiszen így is rengeteg jó tulajdonsággal bír és kiválóan beilleszthető akár diétába is. 

 

 

Nem tudod, hogyan kell hozzáadni étrendedhez? Gondold át a különböző fűszerek (ketchup, barbecue mártás, salátaöntet, stb.) használtatát, és használj helyettük kurkumát. Zöldségeket, húst, köretet egyaránt ízesíthetünk kurkumával.  Sőt, akár gyümölcsre is használhatjuk ezt a szuperfűszert! 
 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

Ínycsiklandó receptek spárgából 480 kalória alatt!

2019-05-22

Ínycsiklandó receptek spárgából 480 kalória alatt!

A közönséges spárga tele van K- és B1-vitaminokkal, illetve egy nagy adag kalciumot, fehérjét, és rostot is hozzáad az étkezésekhez. Habár kiváló köretként más fogások mellé, nem egy olyan recept is létezik, amelyek kifejezetten erre a hasznos zöldségre épülnek fel.

Lehet egészséges a kenyér?

2019-05-22

Lehet egészséges a kenyér?

Sokan, amikor úgy döntenek, hogy egészségesebb életmódra térnek, az egyik első dolog, amit félretesznek, az a kenyér. Ezt a döntésüket arra alapozzák, hogy a szénhidrátok (különösen a kenyér) nélkülözésével egészségesebbé válhatnak, azonban ez óriási tévedés.

5 almás pite ihlette édességrecept 300 kalória alatt

2019-05-22

5 almás pite ihlette édességrecept 300 kalória alatt

Az almákat a legegészségesebb gyümölcsök között tartják számon – tele vannak a kvercetin nevű antioxidánssal, ami segíthet a gyulladások enyhítésében, és a vérnyomás csökkentésében is. Ha mindez nem lenne elég, az almák elképesztően finomak, akárcsak a belőlük készített desszertek is.

A hummus valóban egészséges?

2019-05-23

A hummus valóban egészséges?

A Hummus egy közel-keleti étel, amely hazánkban is egyre népszerűbb. A hummus csicseriborsókrém, amely tökéletesen beilleszthető akár egy diétás étkezésbe is. Ez a krém tökéletes lehet zöldségekhez, mártogatósként.

Isteni joghurt receptek a kiegyensúlyozott táplálkozásért

2019-05-21

Isteni joghurt receptek a kiegyensúlyozott táplálkozásért

Diétás joghurt receptek: íme a legfinomabb joghurtok receptekkel, amik hozzájárulnak a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. Készítsd el te is ezeket a joghurtokat.

Öntsünk tiszta vizet a pohárba! Biztosan egészséges a kókusztej?

2019-05-16

Öntsünk tiszta vizet a pohárba! Biztosan egészséges a kókusztej?

Kókusztej, de miért? Valóban egészséges? Tényleg megéri duplaannyit költeni rá, mint a hagyományos tehéntejre? Tiszta vizet öntünk a pohárba, rávilágítunk, hogy valójában egészséges-e a kókusztej.

hirdetes
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
150 286
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
1 069 375
Közösség

Szótár

Szénhidrát

  A szénhidrátok a szén és a víz kombinációi, melynek legegyszerűbb formája a cukor.... Tovább

Alma típusú elhízás

A hasi elhízást nevezik alma típusú vagy férfias elhízásnak. Az ilyen típusú elhízás... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 75

Átlagos értékelés: 5.0