notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Ínycsiklandozóan finom diétás sajttorta

hirdetes

Sajttorta diétásan, mégis ínycsiklandozóan

SFV

Kevés olyan ember van, aki ne szeretné a sajttortát. Ha másért nem, hát azért, mert az amerikai filmeknek legendás „karaktere”, ráadásul mirelit formában mondhatni, mindenki számára elérhető. Mostani cikkünkben, a sajttorta diétás receptjét hoztuk el nektek!

Diétás sajttorta

Hogy hogyan lehet egészséges egy sajttorta, ami csupa-csupa édes és krémes finomság? Hát úgy, hogy az egyébként kevésbé egészséges hozzávalókat kevésbé ártalmasakkal, sőt, egészségesekkel helyettesítjük. Mutatjuk, hogyan!


Mi szükséges a sajttorta tésztájának elkészítéséhez?

  • 8 dkg cukormentes keksz
  • 5 dkg darált mandula
  • 2 dkg xilit
  • 4 dkg vaj


Hogyan készítsük el a tésztát?

  1. Első lépésként a kekszet összemorzsoljuk, majd összekeverjük azt a darált mandulával, a vajjal és a xilittel.
  2. Ezt követően az elkészült keveréket egy sütőpapírral kibélelt formába nyomkodjuk.


Mi szükséges a sajttorta krémjének elkészítéséhez?

hirdetes
  • 30 dkg mascarpone
  • 2,5 ml édesítőszer
  • 5 dkg xilit
  • 3 db tojás
  • 2 dkg cukormentes vaníliás pudingpor
  • 1 dkg sovány tejpor
  • 1 rúd vanília kikapart belseje
  • 20 dkg tejföl


Hogyan készítsük el a krémet?

  1. Keverjük ki a mascarponét a xilittel, az édesítőszerrel, valamint a cukormentes vaníliás pudingporral, a tejporral és a tejföllel!
  2. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, és kaparjuk bele egy vaníliarúd belsejét, majd mindezt keverjük homogén masszává!
  3. A krémet simítsuk a kekszes alapra, és 150 fokon 80-90 percig süssük vízfürdőben! 
  4. hirdetes
  5. Ha megsült, a formában hagyjuk kihűlni!

Mi szükséges a sajttorta díszítésének elkészítéséhez?

  • 22 dkg vegyes erdei gyümölcs
  • 2 dkg xilit
  • 1 g étkezési zselatin

Hogyan készítsük el a díszítést?

  1. Elsőként a gyümölcskeverékből 7 dkg-ot főzzük fel a xilittel! Vegyük le a tűzről, és még melegen keverjük hozzá a zselatint!
  2. Kenjük a kihűlt a kihűlt torta tetejére a gyümölcsszószt, majd rendezzük rajta a maradék gyümölcsöt!
     
hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában


Szótár

Diófa

Latin neve: Juglans regia   Eredete, élőhelye   A közönséges dió délkeletre a... Tovább

Állóképesség

  A szervezet fáradással szembeni ellenállóképessége hosszan tartó erőkifejtéseknél.... Tovább

Tovább a lexikonra
cukor cukorbetegség diéta elhízás étrend fogyás gyümölcs nassolás recept táplálkozás