notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Guinoa mexikói módra

hirdetes

Guinoa mexikói módra

vitalzone.hu

A quinoa – amellett, hogy nagyon jó ízű – rendkívül tápláló, számos betegség megelőzésében és gyógyításában vállal szerepet. Gluténmentes, könnyen emészthető, magas a fehérje tartalma, tartalmazza mind a 9 esszenciális aminosavat. Ezen kívül gazdag káliumban, mangánban, kalciumban, magnéziumban, vasban, rézben és foszforban, valamint nagyobb mennyiségű B-, C- és E-vitamint tartalmaz.

Guinoa mexikói módra

Hozzávalók:


1 ek olívaolaj
1 bögre quinoa
1 kis fej vöröshagyma felaprítva
2 gerezd fokhagyma
1 jalapeno paprika, kimagozva és apróra vágott (nem kötelező)
5 dkg kockára vágott paradicsom
5 dkg zöld chili paprika
5 dkg kukorica
5 dkg konzervbab
taco fűszerkeverék ízlés szerint
2 bögre csirkehúsleves
apróra vágott, friss koriander ízlés szerint

hirdetes

Elkészítés:

Öntsük az olívaolajat a serpenyőbe, és tegyük bele a hagymát és a quinoát. Pirítsuk addig, amíg a hagyma nem lesz üveges. Adjuk hozzá a fokhagymát, a jalapeno paprikát, és még 2-3 percig kavargassuk a tűz felett.


Keverjük hozzá a quinoához a paradicsomot, chilit, kukoricát, babot és a taco fűszert, majd öntsük hozzá a húslevest. Forraljuk fel, majd közepes lángon várjuk meg, amíg az összes lé felszívódik/elforr alóla. Végül keverjük hozzá a koriandert.


 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
3 246
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2020. JANUÁR 1. ÓTA:
712 458

Szótár

Gyermekláncfű

Latin neve: Taraxacum officinale   Népies elnevezései: Pongyola pitypang, pitypang,... Tovább

Edzésgyakorlatok

  Azok a tevékenységek, gyakorlatok, amelyeket az edzés céljának elérése érdekében az... Tovább

Tovább a lexikonra
akaraterő alakformálás diéta egészség egészséges életmód egészséges táplálkozás élelmiszer étrend fitness fogyás fogyókúra kalóriabevitel nassolás recept