notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Gluténmentes, fokhagymás, karfiol alapú pizza

Gluténmentes, fokhagymás, karfiol alapú pizza

Kerekes Orsolya
hirdetes

Az egészséges táplálkozás nem az önsanyargatásról és koplalásról szól, amikor nem ehetsz semmi finomat és kínozni kell magad az ízetlen ételféleségekkel. Gondolkodj! Számos remek egészséges alternatíva van a hizlaló, egészségtelen, cukorral telepakolt ételek helyett. Ilyen például ez az ínycsiklandó karfiol alapú pizza is, aminek nálunk nagyon nagy sikere volt! Mutatom a receptet:

Gluténmentes pizza

Ínycsiklandó pizza - egészségesen! 

 
Imádom a pizzát, de ezzel sokan így vannak. Az egészséges életmódba viszont nemigen fér bele, maximum nagyon ritkán. Mutatok egy pizza receptet, amit viszont bátran ehetsz, hiszen nem tészta az alapja, hanem karfiol. Olvashattál már hasonló receptet az oldalon, viszont nálam ez a favorit, úgyhogy megmutatom, hogyan készítsd el!
A karfiolt sajnos nem sokan fogyasztják, pedig szuper dolgokat lehet készíteni belőle. És most itt van még egy ötlet: csináljunk belőle pizzát! :D
Karfiollal helyettesítve a pizzatésztát kevesebb szénhidrához és sokkal több C-vitaminhoz és antioxidánshoz juttatod a szervezetedet. Őszintén szólva még az ízében is hasonlítani fog a hagyományos pizzára (jó, nyilván nem teljes mértékig).
hirdetes
 

Lepd meg vele a családot!

 

Az egészséges táplálkozás nem az önsanyargatásról és koplalásról szól, amikor nem ehetsz semmi finomat és kínozni kell magad az ízetlen ételféleségekkel. Gondolkodj! Számos remek egészséges alternatíva van a hizlaló, egészségtelen, cukorral telepakolt éte

Hozzávalók

1 fej karfiol
1 bögre reszelt sajt
1 nagy tojás
2 gerezd fokhagyma (én többet használtam, mert nagyon szeretem)
¼ bögre szárított vagy frissen összeaprított bazsalikom és oregano
só bors ízlés szerint

Elkészítés:

1. Szedd rózsákra a karfiolt majd mosd meg. Tedd az aprító gépbe, és turmixold, míg kisebb darabos nem lesz. Ezután gőzben párold meg (kb 10-15 percig). Vedd le a tűzről és hagyd kihűlni. 
hirdetes
2. Melegítsd elő a sütőt 230 fokra. Béleld ki a tepsit sütőpapírral.
3. Egy nagyobb tálban keverd össze a sajtot, bazsalikomot, oreganot, tojást, fokhagymát, sót, borsot és a kihűlt karfiolt. Ha jól elkeverted, öntsd a tepsibe, nyomkodd le és formáld pizzaszerűre.
4. Süsd kb. 15 percig, míg megbarnul.
5. Bármilyen feltétet tehetsz rá, amilyen szeretsz.
hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

Mire jó a köles? – recept

2019-09-06

Mire jó a köles? – recept

Jól neveltek nyelnek egyet, és megtartják a véleményüket. Mások felháborodottan tiltakoznak „nem vagyok én madár ” felkiáltással, és már szórnák is az etetőbe.

Mire jó a zabpehely? - recept

2019-09-04

Mire jó a zabpehely? - recept

Nagyanyáink zabpelyhe, amellyel a sápkóros gyerekeket és az ideges gyomrú férfiembereket vajákolták, manapság ismét kezd a trendi alapanyagok közé besorolni.

Tényleg szükséged van minden héten új ruhára?

2019-09-04

Tényleg szükséged van minden héten új ruhára?

Biztosan szükséged van arra az új ruhára? Akkor is, ha tudod, hogy az előállításakor keletkezett szén-dioxid mennyisége, egy 60 kilométeres autóútéval ér fel?

Tökéletes görögdinnyés nyári fogások – recept

2019-09-01

Tökéletes görögdinnyés nyári fogások – recept

A görögdinnye szezononként legalább kétszer keveredik gyanúba. Az elején és a végén. Először azért, mert lehet, hogy tényleg görög, aztán meg azért, mert egy bizonyos Lőrincnek engedi, hogy garázdálkodjon. Most azonban fussunk a legközelebbi árushoz, tapogassuk, kongassuk, vegyük, együk.

Tökéletes gombák - recept

2019-08-23

Tökéletes gombák - recept

Fogyókúrázóknak és vegáknak valóságos aduász, ínyencek bolondulásig variálhatják. A gomba igazán sokféleképpen és gyorsan elkészíthető, szinte minden sarki zöldségesnél kapható, piacokon pedig egyre többféle ízes, illatos erdei változata ingerkedik.

Új halféle terjed – itt van hozzá két recept

2019-08-13

Új halféle terjed – itt van hozzá két recept

Az Ausztráliában őshonos barramundi nagyon egészséges, és Magyarországon is tenyésztik.

hirdetes
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
81 766
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
1 903 501
Közösség

Szótár

inzulinrezisztencia

 Inzulin rezisztens állapotban az adott inzulin jelre bekövetkező válasz a célsejtek... Tovább

B5-vitamin

B5-vitamin   Pantoténsav. A β-alanin 1,3-dihidroxi-2,2-dimetilvajsavval acilezett... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 202

Átlagos értékelés: 4.7