notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Gesztenyés csirkemell

Receptek

Fogyókúrás, diétás húsételek


Gesztenyés csirkemell

Gesztenyés csirkemell

Hozzávalók:

•    3 egész csirkemell
•    37 dkg natúr gesztenyemassza (vagy 80 dkg friss gesztenye)
•    20 dkg aszalt szilva
•    só
•    bors
•    olaj
•    cukor
•    vaj
•    petrezselyem
•    A körethez:
•    krumpli
•    répa
•    brokkoli
•    hagyma
•    fokhagyma
•    alma (nem kell megpucolni, csak kimagozni)

 

Elkészítés:


A megmosott csirkemelleket kifilézzük, és hosszában félbevágjuk, így 12 szeletet kapunk. Sózzuk, borsozzuk, kicsit félrerakjuk.

A gesztenyemasszát vagy a megpucolt és kifőzött gesztenyét összetörjük, elkeverjük a csíkokra vágott aszalt szilvával és 1 evőkanál cukorral. Jól kidolgozzuk, ha nagyon száraz, akkor kis vajjal dúsítjuk.
Kiklopfoljuk a melleket, és megtöltjük a masszával úgy, hogy elfogyjon!
Feltekerjük, fogpiszkálóval rögzítjük, és tűzálló jénaiba vagy tepsibe rakjuk egymás mellé, leöntjük kis olajjal.

A zöldségeket megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk, és a hús mellé halmozzuk. Ételízesítővel és petrezselyemmel az egészet meghintjük, 200 fokon aranybarnára sütjük.


címkék:

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
A megfelelő adagok kimérése

7 adagolási hiba, amit valószínűleg elkövetsz

A kiváló minőségű ételek kiválasztása a sikeres fogyás és az egészséges életmód kulcseleme. Ugyanakkor az adagok mérete - hogy mennyit eszel - ugyanolyan fontos, és könnyen...

Bél-barát szénhidrátok

8 bél-barát szénhidrát alternatíva

Függetlenül attól, hogy fogyni szeretnél, vagy csak fitt és egészséges maradni - fontos egy kiegyensúlyozott étrend betartása, amely tartalmazza mind a három makrót: fehérjét,...

6 étel amit érdemes fogyasztanunk

6 rendkívül egészséges étel, amelyet rendszeresen kellene ennünk

A legtöbb divatos étrendnek megvan a listája azokról az ételekről, amelyeket bátran fogyaszthatunk. Vannak olyan élelmiszerek is, amelyek annyira táplálóak, hogy gyakorlatilag...

Alkoholfogyasztás diéta alatt

Le kell mondanunk az alkoholról a fogyás érdekében?

Az emberek folyamatosan felteszik a kérdést: "az alkohol hízlal?" Az alkohol és a fogyás közötti kapcsolat bonyolult. Most bemutatjuk, és javaslatokat kínálunk ennek a...

Egyre népszerűbb a magyar fiatalok körében a termálfürdőzés

Termálfürdőzés: egyre népszerűbb a magyar fiatalok körében

Magyarország köztudottan termálvíz-nagyhatalom, aminek előnyeivel a fiatalok is mindinkább tisztában vannak, mert egyre többen keresik fel a termálfürdőket – derül ki a...

Diétás édességek

6 szuper finom diétás desszert

Azért, mert megpróbálsz egészségesen étkezni, nem jelenti azt, hogy le kell mondanod minden édes élvezetről! Hiszen a desszerteknek nem feltétlenül kell egészségtelennek és...

Minden a derék karcsúsító övről

Derék karcsúsító öv – Tényleg hatásos?

Biztos Te is találkoztál már az influencerek által népszerűsített derék karcsúsító övvel (más néven: waist trainer) . De valóban olyan hatásos? Tényleg elérhető egy övvel...

Egyszerű gyors reggeli tipp

Pofonegyszerű egészséges reggeli

Az újév alkalmával biztosan Te is megfogadtad, hogy 2020-ban odafigyelsz az étkezéseidre és kialakítassz egy egészségesebb életmódot. Ha szereted a tejbegrízt, ezt a receptet...

Terhesség alatt szabad e edzeni?

Terhesség alatt szabad e edzeni?

Képzeld el, hogy hetekig rosszullétek gyötörnek, egyre több súlyt cipelsz magadon, ötpercenként jársz pisilni és minden figyelmed a benned növögető magzat biztonságára...

Szója, a rejtett gyilkos

A halál neve: szója – óvakodj tőle te is!

Érdekes felfedezést tett a sportolók rejtélyes szívhalálának ügyében dr. Csáky István, az Állatorvos-tudományi Egyetem szójakutatója: felfigyelt arra, hogy szinte kizárólag...

Fog elszíneződés

5 ok, amiért fogaid elszíneződhetnek

Mindenki szeretne tökéletesen fehér fogakat. Vannak azonban olyan ételek és külső hatások, amelyektől fogaid könnyedén elszíneződhetnek. Most összeszedtünk 5 olyan dolgot,...

Mit kell tudni az izomlázról és a savasodásról

Izomláz, savasodás! Mit kell tudni róla és mit tehetünk ellene!

Aki hirtelen sportolásba kezd, az gyorsan szembesülhet a savasodás okozta kellemetlenséggel, fájdalommal.