notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Fűszeres sült csicseriborsó

Receptek

Egészséges édességek, finomságok


Fűszeres sült csicseriborsó

Fűszeres sült csicseriborsó

Hozzávalók:

Csicseriborsó (száraz vagy konzerv)

olaj

fűszerek (tetszés szerint)

+ chili (pikáns íz miatt)

 

Elkészítés:

1. Előmelegítjük a sütőt.

2. Amennyiben száraz csicseriborsót használunk, előző nap beáztatjuk bő vízbe, és másnap 2 tenyerünk között sodorgatva ledörzsöljük a héjukat, leöblítjük, alaposan lecsepegtetjük.
Ha konzervet vásároltunk, leöntjük a levét, átöblítjük vízzel, és alaposan lecsepegtetjük.
3. Sütőtepsi aljára rendezzük egy rétegben, a fölösleges vizet papírtörlővel leitatjuk.
4. A borsóra öntjük az olajat (csak néhány evőkanálnyi a borsó mennyiségétől függően), a fűszereket és a sót, és jól összeforgatjuk úgy, hogy a fűszeres köntös mindenhol egyenletesen fedje a szemeket.
+ Ha édes változatra fájna a fogunk, akkor mézben, agávé vagy juharszirupban forgatjuk meg a borsókat sütés előtt.
5. 30-40 percig sütjük, vagy addig, ameddig szép aranybarnára pirulnak.
6. Sütés közben minden 10 percben forgassuk át a szemeket, hogy minden oldaluk szép piros és ropogós legyen.
7. Mielőtt nekiesnénk a ropogtatásnak, hagyjuk teljesen kihűlni.
 
Légmentesen záródó edényben egy hétig eltartható.

címkék:

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Sajtos-spenótos gnocchi

Sajtos-spenótos gnocchi

Kalória szegény 

Mi van a kosaradban Piroska?

Mi van a kosaradban Piroska?

Szeretem megfigyelni az embereket, ki mit tesz a kosarába, a hozzá járó fizikumot, és kedélyállapotot is. Komolyan még mindig nem értem...

Kortizol a stressz hormon

Kortizol a stressz hormon

Gyakran hívják stressz hormonnak, amely a pánikot és az irtózatot hívhatja elő benned. De mint a többi hormon esetében is, van jó oldala is. Ha stresszelsz, a vércukorszinted...

Diétás fasírt

Diétás fasírt

HOZZÁVALÓK kb. 24-26 darabhoz: 2 ½ csésze , nyers brokkoli darabok 2 ½ csésze kesudió ¼ csésze vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma, frissen zúzva 2 ek extra...

Hogy tüntessük el a narancsbőrt?

Hogy tüntessük el a narancsbőrt?

Szinte minden nap megkerestek ezzel a kérdéssel.

Az érelmeszesedés okát azonosították brit kutatók

Az érelmeszesedés okát azonosították brit kutatók

Brit kutatók azonosították az érelmeszesedés mögött álló folyamatot, és állatkísérletekben kimutatták, hogy az akne kezelésére általában használt gyógyszer hatékony...

A legegészségesebb salátanövény a spenót!

A legegészségesebb salátanövény a spenót!

A spenót vagy paraj (Spinacia oleracea) a disznóparéjfélék (Amaranthaceae) (korábban: libatopfélék) családjába tartozó, világszerte elterjedt kultúrnövény. Közép- és...

Diétás nyári desszertek

4 nyári desszert, ami nem fogja megölni a diétát

A nyári alak elérése nehéz volt, és nem szeretnéd elrontani ugye? Amúgy is könnyed édességre vágysz? A következő 4 desszert recept tökéletes választás lesz a nyári...

Énidő nem is tudod milyen fontos

Énidő nem is tudod milyen fontos

Fontos, hogy legyen mindenkinek önmagára szentelt minőségi ideje, amit például önfejlesztésre szán, vagy csak pihen, meditál.

Spárga: a zöldségek királya

Spárga: a zöldségek királya

Nálunk igazi szezonja nagyjából egy hónapon át tart, május első felétől június első feléig. A spárga enyhe vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, ennek köszönhetően...

Fehérje mennyisége

Mennyi fehérjét kell fogyasztanunk?

A fehérje a szervezetünk számára az egyik igen fontos tápanyag. A fehérje mellett a mási két tápanyag a szénhidrát és a zsír, amelyre ügyelnünk kell. De mennyi fehérjét kell...

Dinnyés arcpakolások

Nyári bőrápolás: 4 féle görögdinnyés arcpakolás a hibátlan bőrért

A görögdinnye fogyasztása növeli a szervezet antioxidánsait, ami segít, hogy egészségesek és hidratáltak maradjunk a nyári forróságban, emellett pedig elkerülhessük a...