notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Ez történik ha minden nap avokádót eszel!

hirdetes

Egészségesen minden nap egy avokádóval

vitalzone.hu

Valószínűleg láttál már avokádót, az utóbbi években Európa szerte „superfoodként” reklámozzák a médiában. Valóban, az igazság nincs messze a reklámfogástól. Legközelebb, ha burritot vagy szendvicset eszel, fontold meg teszel- e bele guacamolet. Ha kezdő fogyasztó vagy, segítségül az egyik kedvenc receptem a cikk végén megtalálod.

Itt van négy ok, ami után átgondolod, hogy érdemes lenne-e mindennap fogyasztanod egy kicsit.

fogyasztása és hatásai

1. Csökkenti a szívmegbetegedések kockázatát


A különféle szívbetegségek, első helyet foglalnak a világ megbetegedési ranglistáján, az Amerikai Egyesült Államokban és Európában is. Nálunk a legjellemzőbb fajtája a szívinfarktus. A tény, hogy ez egy elsőszámú probléma világ szinten elég figyelemfelkeltő. Így fontos, hogy egészségtudatosabbak legyünk az étrendünket illetően.  Alacsony a telített zsír %-a, és magas a telítetlen. Utóbbit nevezik „jótékony zsírnak”, mivel nem növeli a koleszterin szintet, sőt inkább csökkenti emellett potencionálisan javítja az inzulin érzékenységet.

Tápláló zsírtartalmára visszatérve, tápanyagban gazdag keveréket tartalmaz, azaz káliumot, luteint és sok féle antioxidánst. Ez az összetétel segít a gyulladásoknál, és a feszültség érzetére is pozitív hatással bír. 

2. Könnyű segítség a fogyásban


Zsírt eszel, hogy zsírt veszíts. Ez egy erőteljes, félreértelmezhető kijelentés, de igaz! Az avokádó segít a súlyvesztésben. Hiszen, egy egészséges teltségérzetett biztosít a fogyasztása. Egy tanulmány eredményeként kimutatták, hogy a gyümölcsöt tartalmazó ételeket fogyasztóknál csökkent a vágy a felesleges szemet gyönyörködtető ételekre. Magas rosttartalma miatt pedig, emésztésünkre is kedvező hatással bír. A rendszeres fogyasztókat pedig társították a csökkenő derékbőséggel.

hirdetes

3. Csökkenti a rák kockázatát


Ez a termés ellát minket phytochemicalszel, ami segít a rák kialakulásának megelőzésében. A megfigyelések biztató eredményeket produkáltak a mell – és prosztatarákot illetően. A megfigyelések, és kísérletek azonban jelenleg is folynak, hogy még több döntő adatot gyűjtsenek be.

4. Védi a szemet és a bőrt


A már említett antioxidánsok kitűnő hatással vannak a bőrre és a szemekre. Lassítja a korral bekövetkező látásromlást. Ráadásul a fogyasztása egyfajta belső védelmet biztosít a káros UV-sugarakkal szemben, miközben bőrünk felülete sima és egészséges.

Végül , egy finom pikáns guacamole recept 

hirdetes

Guacamole recept:


A guacamole egy azték eredetű, pikáns étel.

2 db érett avokádó

1 kevés lime lé

0.5 teáskanál só

Feketebors (őrölt)

0.5 fej lilahagyma

jalapeno chili paprika (egész), ízlés szerint

0.5 db paradicsom

2 evőkanál koriander zöld

Első lépésként vágjuk félbe, szedjük ki a magot, majd egy tálba kaparjuk az avokádó húsát. Villával törjük pépesre. Nyomjunk hozzá egy kis lime levet és adjunk hozzá egy csipetnyi sót.

A jalapeno paprika belső hártyáit távolítsuk el, majd aprítsuk egészen apróra a lilahagymával együtt és adjuk hozzá az alaphoz. A paradicsomnak a húsos részét tartsuk meg és ezt is vágjuk egészen apróra.

A koriandert pedig ízlésünkéhez mérten szórjuk a tálba. Végül, de nem utolsó sorban, készre keverjük és tovább pépesítjük, majd minimum 2 órát hagyjuk állni a hűtőnkben.

Nachos mellé kitünő, de akár szendvicsbe is.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában


Szótár

Kalória

  A kalória ( kilokalória=kcal ) az élelmiszerek tápértékének... Tovább

Anorexia

 Az orvosok anorexia nervosának nevezik a lelki eredetű kóros lesoványodást. Az anorexia... Tovább

Tovább a lexikonra
alakformálás betegség diéta egészség egészséges életmód egészséges táplálkozás