notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

3 egészséges sütőtökös recept az őszi ízekért- mennyei sütőtökös receptek őszre

hirdetes

3 egészséges sütőtökös recept az őszi ízekért

VN

Ahogy a nyár leköszön, ideje új ízeket helyezni az asztalra is. Az ősz a sütőtökök és a kiadós fogások szezonja, a mai cikkünkben felsorolt receptek pedig pontosan ezeket ötvözik egymással. Ha szeretnél szezonális, egészséges finomságokat fogyasztani, akkor próbáld ki az alábbi sütőtökös recepteket!

3 egészséges sütőtökös recept

Sütőtökkrémleves

Krémes és laktató, ez a sütőtökkrémleves egyszerűen elkészíthető, és semmilyen különleges hozzávalót nem igényel.

Hozzávalók:

•    1 evőkanál extraszűz olívaolaj
•    1 nagy vöröshagyma (feldarabolva)
•    4 gerezd fokhagyma (felaprózva)
•    16 bögre sütőtök (feldarabolva)
•    4 bögre csirke alaplé
•    Só és bors (ízlés szerint)
•    1/2 bögre fölözött vagy teljes tej

Elkészítés:

1.    Fogj egy leveses lábast, majd melegítsd fel benne közepes lángon az olajat.
2.    Ez után helyezd bele a fokhagymát és a vöröshagymát, és pirítsd őket, míg aranyszínűvé nem válnak.
3.    Öntsd a lábasba az alaplét és a sütőtök-darabokat, majd ízlés szerint sót és borsot. Forrald fel a lábas tartalmát, majd alacsonyabb hőfokon főzd 30 percig, míg a sütőtökök meg nem puhulnak. Időnként kavargasd meg a készülő levest.
4.    Hagyd, hogy a leves kihűljön, majd öntsd át egy turmixba és keverd puha, krémes állagúra.
5.    Végül fokozatosan keverd hozzá a tejet, és már tálalható is!

Amerikai stílusú sütőtök-palacsinta

Egy igazi őszi finomság, ami garantáltan új kedvenc lesz az otthoniak között!

hirdetes

Hozzávalók:

•    1 bögre teljes kiőrlésű búzaliszt (lehetőleg fehér)
•    2 teáskanál sütőpor
•    egy csipetnyi só
•    1/2 teáskanál fahéj
•    1 teáskanál sütőtök fűszerkeverék
•    1 bögre író, fölözött tej, vagy más, tetszőleges tej
•    1 tojás
•    1/4 bögre sütőtökpüré
•    2 evőkanál méz vagy juharszirup
•    1 teáskanál vaníliakivonat
•    3 evőkanál pekándió (feldarabolva)

Elkészítés:

1.    Keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót, a fahéjat és a sütőtökös fűszerkeveréket egy mély tálban.
2.    Egy másik mély tálban a tejet, a tojást, a sütőtökpürét, a vaníliakivonatot és egy evőkanál mézet keverj össze.
3.    Ez után keverd össze a két tál tartalmát, jó alaposan, míg teljesen tésztássá nem válik az állaguk. Hajtogasd bele a pekándiók felét a tésztába.
4.    Kenj ki zsírral egy serpenyőt és melegítsd elő közepesen alacsony hőfokon, mielőtt beleöntenél 1/4 bögrényit a tésztából. Süsd a palacsintát mindkét oldalán 1-2 percig, vagy amíg aranybarnává nem válik a színük. Ismételd meg ezt a maradék tésztával is, negyed bögrénként, míg el nem fogy.

hirdetes
5.    A kész palacsintákat mézzel és pekándióval érdemes fogyasztani.

Sütőtökös zabpehely

Tökéletes reggeli finomság, hogy ízletesen induljon a nap!

Hozzávalók:

•    1/2 bögre zabpehely
•    1/2 bögre fölözött, vagy más, tetszőleges tej
•    1/2 bögre víz
•    1/4 bögre sütőtökpüré
•    egy csipetnyi sütőtök fűszerkeverék
•    egy csipetnyi fahéj
•    3 teáskanál méz
•    1 evőkanál pekándió

Elkészítés:

1.    Öntsd a zabpelyhet, a tejet, a pürét, a fahéjat, a fűszerkeveréket és másfél teáskanál mézet egy lábasba. Melegítsd fel a lábas tartalmát közepes lángon, és közben kevergesd a tartalmát, míg össze nem sűrűsödik.
2.    Ez után öntsd ki a lábasból a keveréket egy tálba, és add hozzá a maradék pekándiót és mézet. Kész is!
 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában


Szótár

B6-vitamin

Piridoxin. A piridoxin-koenzimek részt vesznek az aminosav anyagcserében, a zsírok... Tovább

Low fat diéta

A zsírbevitel korlátozásán alapuló diéta Tovább

Tovább a lexikonra
alakformálás egészség egészséges életmód egészséges táplálkozás életmód étrend fogyókúra megújulás táplálkozás vitamin