notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

E-vitaminok,egészség,egészséges életmód,vitamin fontossága,fontos,egészséges táplálkozás,alakformálás,sport


E-vitaminok


Az E-vitaminok

 

Legjobb E-vitamin forrásaink a növényi olajok, tehát a napraforgó-, búzacsíra-, tökmag-, olíva-, kukoricaolaj, a búzacsíra és az egyéb gabonacsírák, a zöld növények, a hús, a máj és a tojás.

 

Az emberben a tokoferol hatása kevéssé ismert, hiánya nem okoz jellemző tüneteket. A tokoferolok könnyen oxidálódnak, miközben antioxidáns hatást fejtenek ki, így megakadályozzák a többszörösen telítetlen zsírsavak oxidációját. Biológiailag a D-alfa-tokoferol a leghatásosabb. Antisterilitás-vitaminnak is nevezik, gyulladásgátló hatása is ismert. Újabb kutatások szerint rákmegelőző ill. -gyógyító hatása is van. A vegyes táplálék E-vitamin tartalma nagymértékben függ az elfogyasztott zsír mennyiségétől és minőségétől (állati zsír, vagy növényi olaj). A többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag étrend mellett nagyobb az E-vitamin-bevitel, pl. 1 g többszörösen telítetlen zsírsav 0,5-0,8 mg-mal növeli azt.

 

Újabb kutatási eredmények alapján jelentős különbség van az alfa- és a gamma-tokoferol között. Az önmagában szedett alfa-tokoferol kiüríti a szervezetből a gamma-tokoferolt és gátolja a K vitamin hatását. A gamma-tokoferol szedésének fontosságát viszont rengeteg vizsgálat igazolja, különösen, ha az alfa-tokoferol szintje magas. A gamma-tokoferolnak valóban van rákellenes és gyulladáscsökkentő hatása, míg az alfa-tokoferolnak igazából nincs. A mesterséges E-vitamin többnyire alfa-tokoferol. (Ellenőrizni kell a vitaminkészítmény apró betűs hatóanyag táblázatát!) (Forrás: Szendi Gábor; Az E vitamin fontosságáról)

 

Embernél nem fordulnak elő hiánytünetek, mert a normális vegyes étrend tartalmazza, illetve az egészséges szervezet ezekből képes előállítani a neki szükséges mennyiséget

 

Hiánya vérszegénységet, meddőséget, izomsorvadást okoz. Túladagolása nem ismert; bár zsírban oldódó vitamin, hipervitaminózist mégsem okoz akár napi 1,2 g bevitele sem.

 

Ajánlott napi adag: 10–15 mg, de terhesség, nehéz fizikai munka vagy aktív sport során az igény akár 100 mg is lehet. Az átlagos mennyiséget fedezi például 20 g zabpehely, vagy egy marék olajosmag.

 

 

Hasznos volt számodra a szótárunk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 147

Átlagos értékelés: 4.9


címkék: vitamin
Kapcsolódó cikkek
Diétás sült zöldségek köretkén és főételként

Isteni diétás, sült zöldségek köretkén és főételként

A diéta alatt lehetőségünk van kicsit kreatívkodni a zöldségek és gyümölcsök adta lehetőségek közül. Most három szuper egészséges és finom receptötlettel készültünk,...

Vitaminok őszre és télre

Így biztosíts elég vitamint szervezetednek őszre és télre

Habár még az őszi időjárás is most köszönt csak be először az ablakon, rohamléptekkel közelednek az egyre sötétebb, hidegebb, tüsszögős napok is. Ideje tehát már most...

4 szuper diétás sütőtökös recept

Így segít a sütőtök a fogyásban – 4 finom sütőtökös recepttel!

A sütőtököt minden vegetáriánus jól ismeri. Ez az ízletes zöldség számos receptet ihletett már világszerte – az indiai konyhákban például nagyon népszerű curryk,...

Szuper smoothiek

4 szuper smoothie ketogén diétához, hogy igazán sikeres legyen a súlycsökkentés

Korábban már írtunk a ketogén diétáról, amely egy a szénhidrátok minimalizálásán, egészséges zsírok fogyasztásán alapuló diéta. Mostani cikkemben elhoztam Nektek négy...

Avokádó - a csodagyümölcs

Avokádó – a csodagyümölcs

Az avokádóra sokan esküsznek, legyen szó akár diétáról, akár speciális étrendről, akár szimpla ínyencekről legyen szó. Ennek oka, hogy roppant sok tápanyagot tartalmaz,...

Egészséges reggeli receptje

Egy reggeli, amitől kevesebbet eszel

Rengeteg ételt tudok felsorolni, ami segít egészségesen indítani a napod, de ezek közül van egy, ami garantáltan a legjobb választás, ha fogyni szeretnél. Most elmondom, mit...

10 olcsó, egészséges étel, amit minden boltban megtalálsz

10 nagyon olcsó, de nagyon alakbarát és egészséges étel, amit minden boltban megtalálsz

Sajnos a mostani diéta kultúra azt a képet vetíti elénk, hogy akkor leszünk egészségesek, dobjuk le a kilókat, ha minimum egy halom étrendkiegészítőt öntünk magunkba és...

Egyszerű diétás pohárkrém receptek

Így készíts mennyei finom, egészséges, diétás pohárkrémet percek alatt- tippek és receptek

Manapság elég nagy sikert futottak be a különböző pohárkrémek. Ezek gyakorlatilag olyan édességek, amiket egyáltalán nem macerás, és nem is sok idő elkészíteni, némelyikhez...

10 egészséges gyors nassolnivaló recept

10 egészséges és gyors nassolnivaló, amiket percek alatt elkészíthetsz és a diétádnak sem ártanak

Amikor letámad az éhség, jó, ha van kéznél néhány egyszerű hozzávaló, amikből gyorsan összedobhatsz magadnak valami laktató és egészséges harapnivalót. Az alábbi receptek...

több fehérjét fogyasztani

10 tudományos ok, amiért több fehérjét kellene fogyasztanod

A zsírok és szénhidrátok egészségügyi hatásai a mai napig vita tárgyát képzik, abban azonban szinte minden szakember egyetért, hogy a fehérje nagyon fontos a szervezet...

7 tipp a fogvesztés elkerüléséhez

7 hasznos tanács a fogvesztés elkerüléséhez

Te is szeretnéd egész életed során megőrzi természetes fogaidat? Manapság ez nem is olyan egyszerű, mint ahogyan az ember gondolná. Hiába a fejlett orvostudomány, higiéniai...

ételek fehér fogakhoz

5 szuper egészséges étel, amitől fehérebbek lesznek a fogaid

Fehérebb fogakat szeretnél? Próbáld meg kiegészíteni étrendedet az alábbi ételekkel. Nemcsak nagyon finomak és egészségesek, hanem még abban is segítenek, hogy fehérebben...