Datolyaszilvás kenyér

Receptek

Egészséges kenyerek


Datolyaszilvás kenyér

Datolyaszilvás kenyér

Hozzávalók:

25 dkg cukrot
8 dkg vaj 
2 tojás
2,5 dl datolyaszilva püré
0,4 dl víz
0,4 dl kávé
15 dkg finomliszt
bő csipet só
1 teáskanál fahéj
1 csomag sütőpor
10 dkg mazsola
10 dkg dió

Elkészítés:

 

A vajat a cukorral habosra keverem. Majd hozzáadom a tojásokat, a datolyaszilva pürésített húsát, a kávét és a vizet. A lisztet elkeverem a sütőporral, fahéjjal, sóval, és csomómentesen a vajas szilvakrémhez keverem. Végezetül a durvára vágott diót és a mazsolát is a tésztához adom, majd 170 fokon tűpróbáig sütöm.

 


címkék:

Küldje el ismerősének!