Receptek
Egészséges levesek
Csontleves
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
30 dkg csont
15 dkg sárgarépa
15 dkg gyökér
10 dkg karalábé
5 dkg zeller
6 dkg száraztészta
1 fej vöröshagyma
Só, bors, delikát
Elkészítés:
A leforrázott csontot hideg vízben feltesszük főzni. Sózzuk és többször lehabozzuk. Kb. 3 óra főzés után bezöldségezzük, fűszerezzük. Ha a leves kész, kicsit pihentetjük és leszűrjük. Tálalás előtt belefőzzük a tésztát.
Érdemes több adagot főzni és tészta nélkül 3 dl mennyiségeket lefagyasztani.
Igy bármikor, pillanatok alatt lesz levesünk, amibe akár tésztát főzünk frissen,
akár tetszés szerinti párolt zöldségekkel dúsítjuk
Küldje el ismerősének!
Őszi fáradtság vagy kezdődő betegség? Ezekre a jelekre érdemes figyelni
Ahogy véget ér a nyár, rövidülnek a nappalok, hűvösebbek lesznek a reggelek, és ismét sűrűbbé válik a hétköznapi rutin. Nem meglepő, ha szeptemberben sokan fáradtabbnak,...
1 500 védőnő, 30 000 család: nagyszabású egészségügyi edukációs program indul ősszel
Mintegy 1 500 védőnő és rajtuk keresztül 30 000 család találkozhat 2026 őszén új edukációs tartalmakkal. A nagyszabású családi programhoz a Sába is csatlakozik: Bőrbarát...
5 dolog, amivel sokat segíthetünk, ha kórházba kerül egy családtagunk
Amikor egy szerettünk kórházba kerül, természetes, hogy szeretnénk mellette lenni és segíteni, amiben csak tudunk. Ilyenkor azonban sokan tanácstalanok: mit vigyünk be, hogyan...
Ezért választunk puhább ételeket - a háttérben akár fogászati probléma is állhat
Sokan pontosan tudják, hogyan kellene egészségesebben étkezniük. Több friss zöldség, ropogós gyümölcs, olajos mag, teljes értékű gabona és kevesebb feldolgozott élelmiszer...
Nyári sportok, amelyek nemcsak átmozgatnak, hanem fel is frissítenek
A rendszeres mozgás az egészségmegőrzés egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb eszköze. Nem feltétlenül kell azonban mindig ugyanazt az edzésformát választani. A nyár ideális...
Felnőttként is lehet új mosolyod
Van az a pillanat, amikor az ember ránéz egy fotóra, és nem azt figyeli, milyen jó volt az este, milyen szép volt a helyszín vagy mennyire jól érezte magát. Hanem azt, hogy megint...
Hansaplast a család minden tagjának: praktikus megoldások sebekre és bőrápolásra
A kisebb sérülések, kidörzsölt sarkak vagy apró bőrproblémák szinte minden családban a mindennapok részei. Egy rosszul sikerült kerti munka, egy játszótéri esés vagy egy új...
30 napos életmódváltás fogyáshoz: így indulj el, ha valóban fogyni szeretnél
A tartós fogyás alapja egy tudatosan felépített, életmódbeli változás. A gyors megoldások gyakran hoznak átmeneti eredményeket, azonban fontos megemlíteni, hosszabb távon...
Pattanások, fáradtság, rossz lehelet: lehet, hogy a fogai állnak a háttérben?
Sokan hajlamosak külön kezelni a bőrproblémákat, a kimerültséget és a kellemetlen leheletet, pedig ezek a panaszok időnként ugyanahhoz a forráshoz vezethetők vissza. A szájüreg...
A pluszkilók nem csak a mérlegen látszanak: a tartásra is hatnak
A súlyfelesleg hatásairól legtöbbször a szív- és érrendszer, a vércukorszint vagy az anyagcsere kapcsán esik szó, miközben a testtartásra gyakorolt hatása sokszor háttérben...
Új vérvizsgálat segíthet az Alzheimer-kór korai felismerésében
Az Alzheimer-kór az egyik leggyakoribb neurodegeneratív betegség a világon, amely világszerte több tízmillió embert érint. A legnagyobb kihívás az, hogy a betegséget gyakran csak...
Mentális egészség: mikor lehet szükség szakemberre és kihez forduljunk?
A mentális egészséggel kapcsolatos segítség sokszor kérdéseket vet fel: „Szükségem lehet segítségre? Kihez érdemes fordulni? Mi a különbség egy pszichológus és...