csirkés salát

Receptek

Fogyókúrás, diétás húsételek


Csirkés saláta

Csirkés saláta

Hozzávalók:

CSIRKÉS SALÁTA
 
TIPP
4 ADAGHOZ
MÁRTÁS

20 dkg majonéz
1    dl tejföl
2    ék almaié
só és őrölt bors reszelt szerecsendió ÉS MÉG 30 dkg fó'tt csirkehús
3    szál szárzeller
1    piros alma
2    szál új hagyma
l kis fej piros fejes saláta
néhány fejessaláta-levél
8 dkg aprított, pörkölt dióbél
4    retek


Majonézváltozatok 20 dkg
majonézhez:

•    2 ék frissen facsart citromlé és
1/2 kk reszelt citromhéj
•    4 ék apróra vágott csemege
uborka és 1 ék felaprított kapor
•    1 kis kockákra vágott paradi
csom (mag nélkül) és 2 ék
apróra vágott bazsalikomlevél
•    1 nagyon vékonyra szelt
újhagyma, 1 kk frissen reszelt
gyömbérgyökér és 1 ék szója
mártás
•    1 kk tört fokhagyma, 1/2 zöld,
kis kockákra vágott paprika és
1 kk friss, felaprított oregano-
levél.
 
TÁPÉRTÉK/ADAG: 360 kcal/1520 kJ   22 g fehérje   22 g zsír   l 6 g szénhidrát
 

Elkészítés:

1. A mártáshoz a majonézt, a tejfölt, az almalevet, egy kevés sót, az őrölt borsot és a szerecsendiót összekeverjük.
 2. A csirkehúst lebőrözzük, kicsontozzuk, és csíkokra vágjuk. A zellerszárakat megmossuk, megtisztítjuk, és kis darabokra szeljük. Az almát forró vízzel lemossuk, negyedeljük, kicsumáz-zuk, és héjastól cikkekre vágjuk.
3. Az újhagymát megmossuk, megtisztítjuk, és karikákra szeljük. Az összes hozzávalót egy nagy tálba töltjük. A mártást ráöntjük, és az egészet jól összekeverjük.
4. A salátaleveleket megmossuk, leitatjuk, és 4 tányérra vagy egy nagy tálra terítjük. A retket megmossuk, késsel hosszában bevagdossuk, majd felszeleteljük. A csirkesalátát a salátalevelekre szedjük, és pörkölt dióval megszórjuk. A retekszeleteket mellérakjuk, és azonnal tálaljuk.
 


címkék:

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
vegetáriánus nasik

13 Gyors és egészséges vegetáriánus snack

Az egészséges étrend - beleértve a vegetáriánus étrendet is – egyik kulcsfontosságú eleme, hogy tápláló ételeket válasszunk a nap folyamán. Sajnos azok az ételek,...

Izomépítés

Hogyan épülnek az izmok?

Ha van egy szó, amely a legjobban leírná az izomépítés folyamatát, az adaptáció lenne. De annak érdekében, hogy jobban megértsük, hogyan működnek az izmok az újjáépítés...

Egészséges reggeli

7 ok, hogy egészségesen reggelizz

Újra és újra hallhatod: A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Sok ember azonban még mindig úgy indul munkába, hogy bármit is evett volna. Ez egy igen rossz szokás, hiszen a...

Étkezés helyettesítés

Minden, amit tudni kell az étkezés helyettesítéséről

Az elmúlt évek során az étkezés helyettesítése meglehetősen népszerű dolog lett. Mindenhol, az egészségügyi élelmiszer-piacoktól a kényelmi üzletekig, minden formában...

Edzés otthon

A legjobb edzések otthonra

Az egyik éned szeretne elmenni edzeni, még a másik inkább otthon maradna? Veled is megesett már ugye? Sokan keresik a kifogásokat: most esik az eső, túl nagy a forgalom, biztos sokan...

Ne csak a kalóriákra figyeljünk!

Ne csak a kalóriákra figyeljünk, a makrotápanyagok megfelelő összeállításában rejlik a siker kulcsa!

A csodadiéták és a kalóriák bűvöletében hajlamosak vagyunk figyelmen kívül hagyni a makrotápanyagokat, az csak a gyúrósoknak való jeligével.

Miért vagy folyton beteg?

Miért vagy folyton beteg? Nem tudsz kigyógyulni? Mindig visszaesel a betegségbe..??

A stressz a szervezet reakciója egy olyan traumára, amely fizikai, szellemi, érzelmi lehet. A testben a stressz három alapvető szerkezeti elemet érint: neuront, DNS-t, azaz a test...

Pcos és Cushing szindroma is felelős lehet a hasi zsírrétegért.

Pcos és Cushing szindroma is felelős lehet a hasi zsírrétegért.

A  zsírréteg a bőr alatt és az izmok között lerakódó zsírból képződött réteg.

Kurkuma

A kurkuma előnyei

A kurkumát már több ezer éve fogyasztják az emberek az egész világon. Az internetnek köszönhetően ennek a fűszernek a népszerűsége a közelmúltban igencsak felgyorsult. A...

Édesség helyett

Öt egyszerű tipp az édesség utáni vágy kielégítéséhez

Este hazaérsz egy hosszú nap után, ledőlsz a kanapéra, nézed a kedvenc sorozatod legújabb epizódját, és pár perc múlva ellenállhatatlan vágyat érzel, hogy egyél valamilyen...

Megfelelési kényszer a mindennapokban.

Megfelelési kényszer a mindennapokban. - Tökéletesnek kell lennem?

Sokan küzdenek megfelelési kényszerrel. A megfelelési kényszer egyfajta állandó bizonyítási vágy, amelynek hatására minden helyzetben a maximumot akarjuk kihozni magunkból,...

Fogyasztó tabletták

Fogyasztó tabletták

A drogériákban számtalan bogyó sorakozik a polcokon, melyek tartós és látványos fogyást ígérnek megerőltetés nélkül. A valóság azért kicsit összetettebb.