Hasznos volt számodra a szótárunk?
Mondd el mennyire!
Latin neve: Rosa canina
Európától Közép-Ázsiáig terjedően mindenhol őshonos. Hazánkban egész területén előfordul, de a legtöbb Borsod-Abaúj-Zemplén, Heves és Veszprém megyékben található. Általában hegyeken, de tölgyesben, erdőszélén és kerítések mellett is felfedezhetőek.
Általában magasra növő bokor, az ágai lefelé hajlanak. Levelei páratlanul helyezkednek el fonákjukon, általában 5-7 kis levél található egy száron. A növény minden ágát tövisek borítják. Virága kb. 5 cm-esre nő meg, fehér virága halványrózsaszín árnyalatos. Ha a virág elnyílik, gubacs keletkezik belőle, majd ebből alakul ki a termés.
A vadrózsa és a japán rózsa gyógyhatású áltermése a csipkebogyó. Élénkpiros színű, de narancssárga színben is előfordul. Belül szőrös és nagy sárgás magok találhatóak benne.
A csipkebogyó az egyik legfőbb C-vitaminforrás, amely hazánk egész területén elérhető. Szakértők szerint tízszer annyi C-vitamint tartalmaz, mint a citrom. Emellett B1-, B2-, K- és P-vitamin is sok van benne. A pektin, a cukor, a magnézium, a gyümölcssav, a vas és a karotin is alkotóeleme a csipkének. A magja E-vitaminban gazdag.
Ősszel, az első fagy után szokták szüretelni. Nehézkes a szedése, mivel az egész bokor tüskés. Tárolása szárítás után történik, zárt, száraz helyen.
Már az ókorban tudták róla, hogy gyógyító ereje van. A teája C-vitamin tartalma miatt immunerősítő, influenzajárvány esetén megelőzésre, valamint náthás, meghűléses, lázas betegségek esetén kiegészítő kezelésként alkalmazható. Serkenti a máj és a mellékvese működését, enyhe vízhajtó hatással rendelkezik, ezért alkalmas vesekő kezelésére is. Gyulladáscsökkentő hatása miatt külsőleg és belsőleg is alkalmazzák. Továbbá a C-vitamin részt vesz az oxidációs folyamatok szabályozásában, erősíti a vérerek falát, növeli a szervezet védekezőképességét, megszilárdítja a kötőszövetet és ellenállást biztosít a fertőzésekkel, betegségekkel szemben.
A hideg évszakokban inkább teát érdemes készíteni belőle. Azonban nem mindegy, hogyan csináljuk a teát, mert a benne lévő vitaminok, mind a meleg, mind a hideg víznek köszönhetően feloldódnak benne.
A csipketea elkészítésének módja: 1,5 dl hideg vízbe áztassunk be pár bogyót, majd hagyjuk ázni nyolc órán keresztül. Ezután 1,5 dl forró vízzel szűrjük át a már kiázott szemeket és ha ez is kihűlt, öntsük össze a kettőt.
A csipkebogyó lekvár elkészítése már sokkal bonyolultabb dolog, egy kis jártasságot igényel. A megmosott bogyókat többször át kell passzírozni, úgy hogy a magok ne maradjanak benne (ez hosszadalmas folyamat), majd sűrűre főzzük. A lekvárt üzletekben is megvehetjük, viszont igen drága.
Hasznos volt számodra a szótárunk?
Mondd el mennyire!
Szavazatok száma: 232
Átlagos értékelés: 5.0
Az egészséges életmód kialakításában alapvető szerepet játszik a megfelelő mennyiségű folyadékfogyasztás. A víz elengedhetetlen szerepet játszik szervezetünk...
Az illatok milliónyi emléket hozhatnak fel bennünk a másodperc töredéke alatt. Ez nemcsak egy elméleti tézis, hanem egy tudományosan is bizonyított tény. A Proust-hatás lényege,...
Az emberi test rendkívüli képességei régóta izgatják az emberiséget, és egyre több figyelmet kapnak az orvostudományban és az alternatív gyógyászatban. Ebben a cikkben...
Egy különösen sokakat foglalkoztató téma a bikini modellek diétája. A közvélemény gyakran elfogadta azt a képet, hogy ezek a modellek szinte hajszálvékonyak, és hogy életük...
Az izmok egészségére túl kevesen figyelnek oda manapság, pedig megőrizni sokkal egyszerűbb épségüket, mint helyreállítani azt. Ezt leghatékonyabban testmozgással tehetjük meg,...
Egy olyan dologgal fogunk most foglalkozni, ami engem hihetetlenül dühít, és egyszerűen nem értem, hogy lehet ezt az emberek elé tenni, étel néven ráadásul. Sokan meg sem...
Ha egy kis lakásban élünk, akkor mindannyian tudjuk, hogy a helykihasználás kulcsfontosságú. Azonban nemcsak praktikus bútorokkal és berendezési tárgyakkal érhetünk el hatékony...
Mondják, a szem a lélek tükre, de egy szakorvos számára ennél jóval több. Egy szemorvos képes olyan betegségeket megállapítani rólad, amiket még te sem tudsz magadról!
A tévézés sokak kedvenc időtöltése, és egy hosszú nap után pihentető módszer. Ha azonban ülőmunkát végzel, vagy szeretnéd növelni a napi mozgásodat, vannak olyan...
A fogantyús, mini bowlinglabdákra hasonlító kettlebellek kiválóan alkalmasak az aerob kapacitás és erő növelésére. Ha Te is szeretnél végre egy igazán hatékony edzést...
Mindannyian szeretjük, ha nyáron tökéletesen sima sarkunk és lábujjaink vannak – de még a tél végén is van valami luxus érzés a manikűrben vagy pedikűrben. Még a szép,...
Életterünk levegője az egészségünk szempontjából is kulcsfontosságú. Napjaink jelentős részében ugyanis ezt lélegezzük be, így nem árt, ha tiszta, kórokozómentes...